Pear pudding - jedlo je veľmi jednoduché na prípravu. Na rozdiel od väčšiny názorov našich krajanov, puding nepredstavuje želatinu podobnú hmotu, ale je to hustý a dezertný dezert. V tomto článku budeme brať do úvahy recept na hustý a štíhly čokoládový puding, rovnako ako verzia klasického anglického drviny s orechmi.
Hruška s orechmi a jablkami
zloženie:
Pre puding:
- jablká - 500 g;
- hrušky - 500 g;
- citrón - 1 kus;
- cukor - 2 lyžice. lyžice;
- rozmarín - 1 pobočka.
Pre drobky:
- orech - 100 g;
- múka - 175 g;
- maslo - 85 g;
- cukor - 85 g.
príprava
Predtým ako vytvoríte hruškovú šťavu, jablká a hrušky, odlúpate pokožku, odstráňte jadro a nakrájajte na kocky. Nalejte nakrájané ovocie s citrónovou šťavou a vychutnajte si kôru, všetko pokropte cukrom a vložte vetvičku z rozmarínu. Vložíme ovocie do hrnca a posypeme 3-5 minút, potom sme dali na dno pekáča.
Rezané vlašské orechy, tvrdé maslo a mletieme cukrom a múkou, potom pridáme orechovú drvinu a premiešame. Posypte hrušky hrušiek a jabĺk a vložte misku do predhriatej rúry na 190 stupňov po dobu 20-25 minút. Pripravený puding sa nechá vychladnúť 5-10 minút, potom sme nakrájame a podávame s miskou zmrzliny alebo pudingom .
Recept na hruškovú puding s čokoládou
Bohatý a voňavý hruškový puding s čokoládou je skutočnou liečbou pre sladký zub. Jemné čokoládové dezertné jadro kombinované s mäkkými pečenými hruškami, ktoré môžu byť chutnejšie? Navyše je ľahké pripraviť také jedlo, stačí si to prečítať.
zloženie:
- hrušky - 800 g;
- múka - 125 g;
- kakaový prášok 25 g;
- cukor - 125 g;
- maslo - 150 g;
- prášok na pečenie - 1 čajová lyžička;
- sóda - 1/4 lyžičky.
- vajcia - 2 kusy;
- vanilkový extrakt.
príprava
Rúra ohrieva na 200 stupňov. Forma na pečenie s priemerom 22 cm sa maže olejom.
Hrušky, umyté, lúpané a nakrájané na plátky, položené na dne pekáča. Múku prelejeme práškom do pečiva a sódu. Cukor beat s vajcami, pridajte zmes vanilkového extraktu a masla. Postupne nalejte zmes do zmesi a dôkladne premiešajte. Nalejte výslednú zmes hrušiek a vložte misku do rúry na 30 minút. Pred podávaním nechajte puding vychladnúť 5-10 minút, potom nakrájajte a nalejte čokoládovou omáčkou.