Či je možné jesť kukuricu pri rastúcej riedke - táto otázka veľmi zaujíma všetkých fanúšikov žltej zeleniny, ktorí majú problémy s nadváhou. Odborníci na výživu na ňu pozitívne reagujú, pričom poznamenávajú, že lahodným klasom sa dokonca môže stať hlavnou súčasťou zdravého letného menu.
Je možné jesť kukuricu na strave a prečo?
S cieľom dokázať, že kukurica je cenným diétnym produktom, experti dávajú tieto argumenty:
- je nízkokalorický - obsahuje 85 kalórií na 100 gramov;
- má vysoký obsah rastlinných bielkovín, škrobu, polysacharidov - výživný, trvale odstraňuje pocit hladu;
- zásobuje telo cennými mikroelementmi a vitamínmi A , C, E, skupinou B;
- obsahuje vlákno, ktoré zlepšuje trávenie, čo vedie k zrýchleniu metabolizmu a likvidácie škodlivých zlúčenín.
Kŕmenie založené na kukurici zahŕňa aj použitie iných potravín: čerstvú zeleninu, ovocie, nesladený čaj, mliečne výrobky a fermentované mliečne výrobky so zníženým obsahom tuku. Kukurica môže byť pridaná do šalátov, polievok a v čistej forme. Doba trvania kukurice je zvyčajne 4-7 dní, tento čas sa stratil asi 3 kg.
Treba poznamenať, že kukurica sa neprejavuje každému. Ak existujú chronické ochorenia tráviaceho traktu, obličiek, pečene, slinivky brušnej, potom by mal byť tento produkt vyradený. Je to dosť ťažké stráviť, môže spôsobiť zápchu, nadúvanie a iné problémy.
Je možné jesť varené kukurice pri strate hmotnosti?
Vo svojej surovej forme sa zvyčajne kukurica nezjedla. Optimálna možnosť - paradajkové klasy. Vo varenej forme zelenina takmer nestráca žiadne užitočné látky, ale ak je varená tradičným spôsobom, časť z nej prechádza do vody. Naparovanie je uprednostňované. Tam je varená kukurica pre chudnutie by malo byť bez soli a oleja. Je tiež možné zvárať kašu na vodu z drvených zŕn, tiež bez soli, cukru a oleja.
Je možné konzervovať kukuricu na strave?
V konzervovanej forme nie je kukurica vystavená tepelnému spracovaniu, takže si zachováva všetky výhody. To z neho robí vhodný produkt pre výživovú výživu . Stačí si vybrať správne konzervované potraviny, ktoré neobsahujú umelé prísady a majú prijateľnú trvanlivosť.
Je kukurica povolená na večeru pri strate hmotnosti?
Varená kukurica je celkom schopná nahradiť plnú večeru pre tých, ktorí dodržiavajú nízkokalorickú stravu. Ale zároveň môžete jesť nie viac ako dve uši 2-2,5 hodiny pred spánkom.