Tvarohová tyčinka s tekvicou - miska, v ktorej sa základné zložky harmonicky dopĺňajú a sú úplne nezrozumiteľné a získavajú nové chuťové vlastnosti. Prostredníctvom prijatej pochúťky bude možné domácnosť kŕmiť užitočnými výrobkami a zároveň sa dopriať prekvapivo chutného dezertu.
Ako variť tekvicu a tvarohový koláč?
Kastról z tekvice s tvarohom sa ukáže čo najdlhšie, ak dodržiavať požiadavky receptov a poznať niektoré tajomstvá, ktoré spôsobujú zvýšenie chuťových vlastností produktu.
- Ideálnou voľbou na výrobu dezertov je muškátová tekvica, ktorá je sladšia ako iné odrody a je známa svojou vynikajúcou príjemnou chuťou.
- Tvarový syr pred použitím by mal byť prevrátený cez sito alebo spracovaný s miešačom, kým nebol jednotný.
- Tvarohový koláč s tekvicou bude viac aromatický a chutný, ak pridáte na vkus vanilín alebo iné vonné korenie.
Kastról s tekvicou, tvarohom a krupicou
Kastról s tvarohom s tekvicou, ktorého recept bude popísaný neskôr, sa pripravuje s mangou, ktorá sa musí vopred pripraviť vo vriacom mlieku nie dlhšie ako minútu. Pred pečením môže byť povrch produktu vo forme postriekaný sezamovými semienkami alebo sušenými tekvicovými semienkami sušenými na suchom panvici.
zloženie:
- tekvica - 650 g;
- tvaroh - 350 g;
- mlieko - 250 ml;
- krupice - 3 lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- soľ, vanilín, olej.
príprava
- Tekvica sa rozreže a varí 15 minút vo vode.
- Tvarohový tvaroh, zmiešaný so zemiakovou kašou a šľahaný cukorovými vajcami.
- Do vareného mlieka sa pridáva mlieko a po minúte sa z tepla odstráni.
- Teplá kaša sa rozširuje na džúsovú základňu, kde sa posiela vanilka, prášok do pečiva a soľ.
- Vložte hmotu do formy a zasuňte ju do rúry ohriatej na 180 stupňov.
- Po 30 minútach bude hotový tvarohový koláč s tekvicou a mangou.
Tvarohový koláč s tekvicou a jablkami
Pôvodná dýňová kastrólka s jablkami a tvarohom sa ukáže ako krásna na rez a prekvapivo chutná. Sladkosť dýň je v tomto prípade doplnená kyslou jablkami a je zdôraznená krémovou chuťou tvarohovej vrstvy. Jablko plátky najlepšie posypané škoricou, a do tvarohu a tekvicového pyré pridať vanilín.
zloženie:
- tekvica - 800 g;
- tvaroh - 600 g;
- jablká - 2-3 kusy;
- škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- krupice - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor - 10 lyžice. lyžice;
- škorica, vanilín, maslo.
príprava
- Tvarohový syr je mletý s vajíčkami a vanilínom, pridávajúc 4-5 lyžice cukru a škrobu.
- Na masle, jablká sú povolené na 3 minúty, korenené so škoricou.
- Varíme tekvicu, nakloníme na sito a vyrazíme mixérom.
- Pridajte cukor a mango do pyré, nechajte 20 minút.
- Vo forme zemiakovej kaše.
- Nakrájajte plátky jabĺk a potom vrstvu tvarohu.
- Po 35 minútach pečenia v 200 stupňoch tvarohový koláč s jablkami a tekvicou bude pripravený.
Mramorová kastrólka s tekvicou a tvarohom - recept
Mramorová kastrólka s tekvicou a tvarohom nielenže chutí s vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami, ale aj prekvapením s nádherným efektívnym rezom. Namiesto cukru môžete použiť sladidlo a mletená škorica sa nahradí vanilínom. Čím jasnejšia je farba tekvicovej buničiny, tým efektívnejší bude dezert.
zloženie:
- tekvica - 250 g;
- tvaroh - 1 kg;
- mlieko - 200 ml;
- škorica a prášok do pečiva - každý 2 lyžičky;
- krupice - 6 polievok. lyžice;
- vajcia - 6 ks;
- cukor - podľa vkusu;
- olej.
príprava
- Kombinujte tvaroh s mliekom, vajcami, cukrom, škoricou, práškom do pečiva a mangou.
- Tekvicu brúsené na jemnom strúhadle, osladené, ochutené škoricou.
- Balenie kaše sa oddelí na 2 časti, z ktorých jedna sa pridá do tekutej dužiny.
- V podobe striedajúcich sa vrstiev položte 2 lyžice tvarohovej a tekvicovej zmesi.
- Výrobok sa pečie 45 minút pri 180 stupňoch.
Kastról z tvarohu, tekvica a hrozienka
Vynikajúci dezert, ktorý sa dá podávať šálke čaju alebo mlieka, bude tvarohový koláč s tekvicou a hrozienkami. Jemná štruktúra sladkosti umožní, aby bol produkt rozrezaný na porcie až po ochladení. Ako forma je výhodnejšie použiť silikónové nádoby, z ktorých bude ľahšie extrahovať jemnosť.
zloženie:
- tekvica - 0,5 kg;
- tvaroh - 600 g;
- vajcia - 4 kusy;
- hrozienka - 100 g;
- kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice;
- vajcia - 4 kusy;
- cukor - 6 lyžice. lyžice;
- olej, vanilka.
príprava
- Tekvica variť až do mäkký, nalejte do sita, obráťte buničinu do kaše.
- Tvarohový syr je razený mixérom, pridá sa cukor, tekvica, porazené vajcia, vanilka.
- Zmiešajte v zakysanej smotane a pary hrozienka a preneste výslednú hmotu do formy.
- Po 40 minútach pečenia na 180 stupňov bude pripravená chutná dýňová kastról s tvarohom.
Tvarohový koláč s tekvicou a makom
Tvarohová tyčinka s tekvicou, varená podľa nasledujúceho receptu, poteší fanúšikov pečenia s makom. Ak je to žiaduce, môže byť kompozícia doplnená opečenými hrozienkami, nakrájanými sušenými marhuľami alebo orechmi po vysušení v sušenej panvici a sekaním, až kým sa nedosiahne drobná drvina.
zloženie:
- tekvica - 450 g;
- tvaroh - 550 g;
- vajcia - 4 kusy;
- mak - 1 polievková lyžica. lyžice;
- Vanilkový cukor a škorica - každý 1 čajová lyžička;
- vajcia - 3 kusy;
- cukor - 170 g;
- škrob - 2 polievkové lyžice. lyžice.
príprava
- Tekvica je varená, vysušená, vysušená, rozdrvená a chladená.
- Pridajte škrob, vajce, škoricu, 60 g cukru a 100 g tvarohu, šľahajte.
- Tvarohový syr je rozomletý so zvyškom cukru, vanilky, vajec, mixom maku.
- V podobe rozšírenej chaotickej dýňovej a makovej bázy, poslané do vykurovanej rúry na 180 stupňov.
- Po 50 minútach bude hotová dýňová kastrólka s tvarohom a makom.
Tekvicové pečivo so syrom a tvarohom
Na rozdiel od mnohých sladkých analógov, tvarohový koláč s tekvicou v rúre , varené s nasledujúcimi odporúčaniami, je pripravený bez cukru, ukáže sa, že nie je sladká a vhodná na podanie na večeru alebo na druhý na večeru. Chuťové vlastnosti predjedla budú závisieť od zloženia zmesi zeleniny a kvality syra.
zloženie:
- tekvica - 300 g;
- tvaroh - 600 g;
- syr - 200 g;
- vajcia - 4 kusy;
- zelená - 1 partia;
- soľ.
príprava
- Tekvicové pečieme až mäkké, premeniť na štiepané zemiaky.
- Beat s tvarohom mixéra.
- Pridajte žĺtky, tekvica, strúhaný syr, soľ, zeleninu a biely biely bielkoviny.
- Premiestnite základňu do formy, pečte produkt 40 minút na 180 stupňov.
Kastról z dýňového a mrkvového tvarohu
Diétna kastrólka z tvarohu a tekvica s prídavkom mrkvy poteší priaznivcov zdravého menu a tých, ktorí sa snažia správne jesť. Miska je nielen chutná, ale aj výživná. Po pití plátok na raňajky bude možné účinne a dlho uspokojiť pocit hladu a naplniť telo energiou.
zloženie:
- tekvica - 240 g;
- tvaroh - 800 g;
- mrkva - 200 g;
- vajcia - 4 kusy;
- cukor a krupica - každá 6 lyžičiek. lyžice;
- sušené marhule - 120 g;
- pomarančová kôra - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- mlieko.
príprava
- Manka sa naleje do mlieka až po nanesenie, nechajte 30 minút.
- Šľaha pečená tekvica a strúhaná mrkva v mixéri.
- Spojte v spoločnom kontajneri zeleninové pyré, tvaroh, vajcia, kôru.
- Pridajte mango, sušené marhule, cukor, premiešajte.
- Premiestnite základňu do formy a zasuňte ju do rúry ohriatej na 180 stupňov.
- Po 50 minútach bude hotový tvaroh s mrkvou a tekvicou.
Dýňová kastról s ryžou a tvarohom
Vzduchová nádoba s tekvicou a tvarohom bude viac výživná pridaním predvarenej ryže. Kaša môže byť ďalej rozdrvená spolu s tekvicovým pyré, čo umožní jednotnejšiu štruktúru sladkosti. Nie je zbytočné, v receptúre budú hrozienka alebo iné predparené sušené ovocie.
zloženie:
- tekvica - 800 g;
- tvaroh - 250 g;
- ryža - 150 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor a hrozienka - 50 g;
- vanilka.
príprava
- Tekvica je pečená alebo chrumkavá, potom je mletá v mixéri s varenou ryžou.
- Vezmite vajcia s cukrom, pridajte do tekvicovej hmoty.
- Miešajte do tvarohu, hrozienkami a vanilkou položte základ vo forme.
- Produkt sa pečie 35 minút pri 180 °.
Tvarohový koláč s tekvicou a banánom
Nádherná aróma získava dezert, ak si budete variť s pridaním banánov. Pripravuje sa taký tvarohový koláč s dýňou bez manga a ako zložka, ktorá drží túto formu, sa používajú vajcia, ktoré sa v tomto prípade pridávajú postupne: najprv sa žĺtky zmiešajú a bielkovinová pena sa pečie pred pečením.
zloženie:
- tekvica - 600 g;
- tvaroh - 0,5 kg;
- kyslá smotana - 300 g;
- vajcia - 3 kusy;
- banány - 3 kusy;
- citrónová šťava - 3 lyžice. lyžice;
- cukor - 100 g.
príprava
- Tekvicová buničina je v pare alebo v rúre rozdrvená pomocou mixéra.
- Ryžový tvaroh s žĺtkami, cukrom a zakysanou smotanou.
- Ošúpané banány, nalievané s citrónovou šťavou, mleté mixérom, kombinujte s tvarohom a tekvicou.
- Zmiešajte šľahané biele, posuňte hmotu do formy a pečte hodinu pri 170-180 stupňoch.
Tvarohový koláč s tekvicou v mikrovlnnej rúre
Krehká tvarohová pečienka s tekvicou v mikrovlnnej rúre sa varí zvlášť rýchlo a jednoducho. Maslo rastliny sa môže predbežne zavádzať malým množstvom kvapalnej bázy na jemnosť na doske alebo na tento účel používať mikrovlnné zariadenie, ktoré má trvalé rezy 10 až 15 minút pri vysokom výkone.
zloženie:
- tekvica - 400 g;
- tvaroh - 300 g;
- manga - 50 g;
- vajcia - 2 kusy;
- hrozienka - hrstka;
- vanilín - štipka;
- cukor - podľa vkusu.
príprava
- Dýňová buničina je pohodlne pripravená na pripravenosť, rozdrvená.
- Pridajte mango, otrepte cukrom a vajíčkami, tvarujte, podložte vanilku.
- Zmiešajte v hrozienkach, preneste hmotu do misy a varíme hrniec na 8-10 minút.
Tvarohový koláč s tekvicou v multivariačnom tvare
Nasledujúci recept pre majiteľov multivarkerov. S pomocou prístroja môžete získať dezert, ktorý nie je nižší ako analógové, varené tradičným spôsobom pečením v rúre. Jediný odtieň: kastról nemôže byť z horúcej misy odstránený. Mala by stáť po ukončení režimu najmenej hodinu, trochu ochladiť a odísť zo steny.
zloženie:
- tekvica - 400 g;
- tvaroh - 0,5 kg;
- kyslá smotana - 200 g;
- vajcia - 3 kusy;
- prášok na pečenie - 10 g;
- manga - 2/3 šálky;
- cukor - 100 g;
- vanilka, oleja.
príprava
- Porazte vajcia s cukrom a vanilkou.
- Pridajte tvaroh, prášok do pečiva, mango, kyslá smotana, opäť šľahajte.
- Pridajte rozdrobené teľacie mäso, presuňte hmotu na multicast.
- Dusíková kastrólka s tvarohom sa varí v multivarke na "Pečenie" 1 hodinu, po ktorej sa na "Podogrev" zahreje ďalších 50 minút.