Narodeniny dieťaťa sú radosťou pre celú rodinu a vyžadujú si chutné a jasné gratulácie v podobe koláča. Detský zákusok by nemal zodpovedať len chuti dieťaťa, ale aj prekvapiť narodeniny svojim pôvodným vzhľadom.
Pripravte jemný sušienkový koláč "Pig's Pig" pomocou obrázkov hlavnej postavy animovanej série - aby ste si udržali jasné spomienky na dovolenku a potešte svoje dieťa s karikatúrnym hosťom pri stole.
Cake "Pigpa Pippa" z mastic - master class
Koláč s prasaťom Peppo je okrúhly suchár, pokrytý zeleným a modrým tmelom s obrazom rodiny prasiatok.
Pred aplikáciou obrázkov do koláča pripravte šablóny hrdinov, ktoré zodpovedajú priemeru pečenia. Rozdelte jednotlivé figúry zo šablóny a oddeľte časti rôznych farieb od seba.
Pripravte časti tmelu s požadovaným objemom, v závislosti od veľkosti koláča a požadovanej veľkosti znakov na ňom.
Roztiahnite ružový tmel do vrstvy hrúbky niekoľkých milimetrov a vystrihnite tváre Peppy a jej rodiny. Pomocou tmelu s inými farbami upravte oblečenie a topánky postáv. Upevnite prvky spolu, namočte ich vodou a vyrovnávajte prstami.
Pri aplikácii šablóny papiera na hrdinov s ihlou alebo nožom označíte oči a položte ich bielym tmelom.
Vložte obrázky hrdinov na zeleno-modré pozadie koláča, umiestnite atribúty pohádky, tiež vyrezávané z masticu. Pre viac podrobností nakreslite niektoré prvky s farbivom.
Cake "Pig's Pig" - recept
Veľkým fanúšikom čokoládových koláčikov je Peppa morčaťa sama, ona "povedala" tento recept na detský dezert, takže skutočný fanúšik karikatúry určite ocení takú liečbu.
zloženie:
- maslo - 210 g;
- cukor - 185 g;
- kôra dvoch pomarančov;
- vajcia - 4 kusy;
- múka - 210 g;
- krém - 240 ml;
- čokoláda - 300 g;
- čokoládové tyče na dekoráciu;
- tmel.
príprava
- Po porazení mäkkého masla a cukru pridajte k nim vajcia a citrusovú kôru. Výsledná hmota sa doplní múkou a cesta sa rozloží vo forme.
- Pečieme sušienku na 175 stupňov v poradí 45-55 minút a po ochladení ju rozdelíme o tri.
- Chladené vrstvy sušienok sú kombinované s ganache z čokolády roztavenej v krému.
- Zakryte vrchol ganache a strany koláča.
- Ozdobte ho s prúžkami po celom obvode.
Teraz k výzdobe
- Pre prase Peppy formujte hlavu a kmeň ružovej a červenej tmely, ako je znázornené na fotografii.
- Spojte súčasti spolu.
- Urobte uši z ružového masticu a z čiernych a bielych kúskov oči.
- Označte červenú tvár a úsmev s červeným tmelom.
- Pole Peppa uchopí a upevní všetky časti hlavy a kufra.
- Opakujte rovnaké kroky pre brat Peppu, ale namiesto kmeňa červeného, slepte ho z modrého tmelu.
- Sadnite si obrázky na vrchole koláča.
Cake "Peppa Pig" z krému s vlastnými rukami
Položte na šablónu obdĺžnikového sušienka s obrázkom a vyrežte nie pozdĺž obrysu, ale pár krokov od neho.
- Posypte hornú vrstvu koláča šľahačkou a aplikujte šablónu, načrtnutím obrysov obrazu a nakreslením všetkých čiar.
- Odstráňte šablónu, vložte ružový krém do vrecka na pečivo a umiestnite obrázok hlavy do bodiek.
- Zvýšte nasýtenie farby krému a farbu nosa a líca.
- Zamerajte na modrú smotanu s telom a žiaci a topánky čierne.
- Zvyšok povrchu koláča nad hlavou - vytvorte biely krém a dno koláča - svetlo zelená.
- Ústa, chvost a ruky tvoria svetlo ružový krém.
- Meno a vek narozeninového človeka je možné vystrihnúť z masticovej alebo tmavej čokolády a týmto spôsobom dokončiť dekoráciu torty.