Pozrime sa na vás dnes, ako urobiť lahodný a zdravý šalát konzervovaných chobotnice. Miska je dostatočne uspokojivá, korenistá a patrí do kategórie lahôdok.
Recept na šalát s konzervou chobotnice
zloženie:
- konzervovaný hrášok - 200 g;
- zelená cibuľa - 50 g;
- koreniny;
- konzervované chobotnice - 200 g;
- majonéza - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- vajcia - 2 kusy;
- čerstvá petržlenová vňať - 30 g.
príprava
Vajcia vložte do vedra, nalejte vodu, varte a varte 10 minút. Potom ochladíme, čistíme a nakrájame na malé kocky. Kalamáre sa oddelia od kvapaliny a rozdrvia sa tenkými slamami. Cibuľa sa umyje v tečúcej vode, pretrepávané a nasekané krúžky. Zelená petržlenová vňať jemne nakrájaná a kombinuje všetky pripravené ingrediencie v hlbokej miske. Pridáme konzervovaný zelený hrášok, soľ, korenie šalát na chuť, sezónu s majonézou a miešame.
Šalát z konzervovanej chobotnice s vajcom a cibuľou
zloženie:
- konzervované kalamáre - 500 g;
- vajcia - 6 kusov;
- Krevety - 7 kusov;
- syr - 100 g;
- cibuľa zelená - 50 g;
- majonéza - 200 ml.
Najprv varíme vajcia 10 minút. Potom ich očistíme a pretrepíme na malú theetu. Kalich sa vyberie z nádoby a nakrája sa na tenké prúžky. Rozstrihneme perie zelenej cibule a trenieme syr na strúhadle. Teraz sa všetky zložky zmiešajú, napojené domácou majonézou , vložia do misky na šalát a zdobia ošúpanými varenými krevety .
Šalát z konzervovanej chobotnice s vajcom
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- marinovaná kalmáre - 200 g;
- zemiaky - 200 g;
- rastlinný olej - 70 ml;
- žiarovka - 1 kus;
- listy hlávkového šalátu - 10 g;
- korenia.
príprava
Vajíčka varia tvrdé, chladné, čisté a oddeľujú proteíny od žĺtkov. Proteín je rozrezaný na laloky. Žiarovka je jemne rozdrvená a prechádzame do panvice v rastlinnom oleji na krehkú kôru. Zemiaky sú varené v uniforme, čistené a nakrájané na kúsky. Squids filtrovať a rozdrviť malé plátky. Teraz kombinujte všetky zložky šalátu, posypeme soľou, korením a dobre premiešajte. Na zdobenie misky používame polovičky žĺtkov a čerstvé listy zeleného šalátu.
Šalát z konzervovaných kalmárov a olív
zloženie:
- marinovaná kalmáre - 250 g;
- zelený konzervovaný hrášok - 400 g;
- kyslá uhorka - 100 g;
- olivy - 10 kusov;
- kyslá smotana - 100 g;
- koreniny;
- petržlen zelené.
príprava
Takže najskôr okysličte a nakrájajte na tenké slamky. Dôkladne opláchneme zemiaky, naplňte ich vodou a vrijeme ich v uniforme, nalejeme na vkus. Potom vychladnúť a shinkuem malé kocky. Okurky nakrájame slamu. Zelená petržlenka sa umyje a jemne naseká nôž. Otvárame plechovku so zeleným hráškom vopred, spojíme marinádu a miešame hrach s ostatnými pripravenými zložkami šalátu. Ukončené sezóna jedlo s korením, voda hojne s kyslou smotanou, mix a pred podávaním, ozdobte olivami bez jamiek.
Šalát z konzervovaných kalamárov
zloženie:
- konzervovaná kalamáre - 300 g;
- majonéza - na doplnenie paliva;
- vajcia - 3 kusy;
- jablko - 1 kus;
- žiarovka - 1 kus;
- Tvrdý syr - 50 g.
príprava
Kaluše filtrovať a nakrájame na tenké slamky. Žiarovka sa odlupuje z pletiva, umyje sa, rozreže na polkruhy a naleje sa do vriacej vody po dobu 10 minút. Vajcia sa varia varené, čistené a trepé spolu s jablkom na strúhadle. Kombinujeme všetky pripravené ingrediencie v hlbokej miske, posypeme strúhaným syrom, sezónu s majonézou a dôkladne premiešame.