Málokto nepochybuje o výhodách takého dobre známeho fermentovaného mliečneho produktu ako kefír. Tento zázračný produkt je fantasticky užitočný, obsahuje veľa potrebných látok potrebných pre ľudské telo, rovnako ako živé plesňové kultúry.
Zvyčajne je jogurt jednoducho opitý, tak povediac, vo svojej čistej forme. A dokonca aj na základe jogurtu môžete pripraviť rôzne koktaily, chutné, zdravé a výživné s nerovnými účinkami.
Povieme vám, ako vyrobiť rôzne zaujímavé kokteily z kefír.
Koktail banánov a jogurtu
Pripravíme nápojový mixér s banánmi a jogurtom v mixéri.
zloženie:
- kefír mliečny prírodný živý klasický (najlepší stredný obsah tuku 2,5%) - 200-250 ml;
- Banán strednej veľkosti je mierne nezrelé - 1 ks.
príprava
Vyčistený banán bude rozrezaný na niekoľko kusov a naložený do pracovnej misky mixéra spolu s kefír. Zmiešame mixér a privedieme ho do homogénnej hmoty.
Ak chcete zvýšiť pozornosť a koncentráciu, môžete pripraviť koktail banánov , kefír a škorica (presne to isté). Pridajte do koktailu 1-2 škvrny škorice.
Ak chcete mať, naopak, relaxačný efekt, pripravte kokteil banánov, kefír a biele martini (vermut). Pridajte do pôvodného zloženia asi 50-100 ml martini. Tento koktail je dobrý popoludní.
Koktail jogurtu, celej stopky a uhorky
zloženie:
- Kefír klasický živý obsah tuku - 200-250 ml;
- uhorky veľmi mladé - 1-3 ks;
- zelené stonky celeru - 1-3 ks.
príprava
Zeler nakrájaný jemne, nakladané uhorky na strúhadle. Nakladáme ho do pracovnej misky mixéra, nalejeme do kefíru a prinesieme ho do homogénnosti. Tento koktail zlepšuje tráviace a vylučovacie systémy tela a zvyšuje mužskú silu. Ak chcete dať lepšie v krelankah s lyžičkami.
Koktail jogurtu a zázvoru
Ohrevný kokteil z kefíru a zázvoru (užitočný aj pre tých, ktorí sa chcú zbaviť ďalších kilogramov).
zloženie:
- kefír s priemerným obsahom tuku 200-250 ml;
- čerstvý koreň zázvoru - 1 ks stredná veľkosť.
príprava
Vyčistite koreň zázvoru a trepte ho na strúhadle. Budeme mazať s kefír a nechajte minúty na 20-60 trvať na tom trvať. Napíname cez sitko a môžete piť.
Hustý koktail na báze jogurtu s broskyňou a mandľami
zloženie:
- kefír - 200 až 250 ml;
- kyslou smotanou hustý tuk - 100 ml;
- broskyňa - 2 kusy;
- Nucleoly mandlí - 12 ks.
príprava
Nukleoly mandlí a buničiny broskyne sú rozdrvené nožom. Zmiešajte s kefír a kyslou smotanou. Podávajte v kremanke s lyžicami. Takýto koktail je vhodný pre tých, ktorí sa chcú zotaviť, rastúce štíhle deti, ohromené hráči, silní športovci a všetci, ktorých činnosť súvisí s vysokými energetickými nákladmi, fyzickými i nervovými.
Koktail na základe jogurtu s ananásom a kiwi
Ak chcete vybudovať a vyčistiť nádoby, odporúčame vám vyskúšať koktail jogurtu s ananásom a kiwi.
zloženie:
- kefír s priemerným obsahom tuku 200-250 ml;
- čerstvý ananás - 100 g;
- kiwi ovocie - 1 ovocie.
príprava
Ananásová buničina a ošúpaný kivi s nožom. Miešame s jogurtom. Môže sa priniesť do mixéra, ale je lepšie to robiť, pretože vo väčších kusoch sa užitočné rastlinné vlákna lepšie zachovali.
Koktail na báze kefír s marhuľami je dobrý na zlepšenie činnosti srdca. My ho varíme rovnakým spôsobom ako predchádzajúci. Ak chcete osladiť, môžete pridať lyžicu prírodných
Stále ovocné koktaily na báze jogurtu je možné urobiť jednoduchým miešaním kefír a ovocného pyré alebo sirupov v požadovanom pomere. Koktejl kefír s kôprom zlepší činnosť gastrointestinálneho traktu a ušetrí vám nadmerné plynatosť. Koktejl z kefíru s koriandrom (koriandrom) posilňuje chuť do jedla, zlepšuje činnosť žlčníka, gastrointestinálneho traktu a stav ciev.
Vo všeobecnosti ste už pochopili, že na základe domáceho kefíru môžete pripraviť množstvo užitočných koktailov.