Tekvicové plátky s cukrom v rúre

Pečená tekvica v rúre s kúskami cukru je rýchly a jednoduchý proces a jeho chuť bude nakoniec závisieť od vášho výberu korenia a prísad. Tekvica je veľmi užitočný výrobok, ale nezabudnuteľná v našej kuchyni. Dnes to opravíme a povieme vám niekoľko receptov na pečenie tekvice v rúre s kúskami cukru.

Recept na tekvicu pečený v rúre s kúskami cukru, jablka a citróna

zloženie:

príprava

Tekvica je olúpaná, nakrájaná na polovicu a lyžicou odstraňujeme semená a vlákna. Jablká a citróny sú tiež jemne očistené a nakrájané. Tekvica naopak - veľké dosky a sušené s papierovými uterákmi. Všetky kúsky sme zmiešali a vložili do formy. Môže to byť sklo, teflón alebo spoločná panvica. Cukor sa zmieša so škoricou škorice a hojne posypaný hore. Vložili sme do vyhrievanej rúry na 180 a varíme asi pol hodiny. Môžete podávať dezerty studené i horúce, zdobenie krému a posypanie drvenými orechmi.

Pečieme tekvicu v rúre s kúskami, ktoré môžete a bez cukru. Potom v priebehu prípravy ho nahradíme medom alebo vodou s medom pred podaním.

Tekvica pečená v rúre s plátkami cukru

zloženie:

príprava

Rezať tekvicu na polovicu, odlupovať pokožku, odstrániť semená a rezať plátky o hrúbke 1,5 cm. V miske zmiešajte cukor, škoricu a zázvor. Počet koreníc si každý môže určiť pre seba. Záleží na tom, ako jasne ochutnáte. Niektorí sa naozaj nepáči osobitnému vôňu tekvice, potom môžete dať viac. A ak budete jesť dezert budú deti, potom menej. Každý tekvicový plátok zo všetkých strán namočený v zmesi korenistého cukru a položil na plech na pečenie, pokrytý fóliou alebo pergamenom.

Maslo je nakrájané na kúsky a dané na každé pramienok, alebo ak je veľmi mäkké, urobíme z neho lyžicu. Vložili sme do rúry na 200. Pečieme z pol hodiny do hodiny, v závislosti od veľkosti lobulov. Pripravenosť sa dá ľahko overiť pomocou vidlice. Ak jemne prerazí dýňové maslo, potom je dezert pripravený. Počas varenia sa tekvica vyprázdni šťava, cukor a olej sa roztopí a na dne sa vytvorí sirup. Pomocou tohto sirupu pomocou kulinárskeho štetca musíte mazať všetky kúsky. Potom sa stanú karamelom a budú chrliť. Pri podávaní kusov, nalejte rovnaký sirup, posypeme orechy, môžete tiež pridať jogurt alebo šľahačku.

Ako sa ukázalo variť tekvicu v rúre s kúskami cukru nie je ťažké!