Dnes kelp - morský kel - sa pestuje ako pestovaná rastlina dosť rýchlo. A na dne mora, v prírodnom prostredí, trvá dva roky, kým ju plne rastú. Umelo pestované riasy nie sú horšie ako zloženie užitočných látok ako čerstvé. Nie je márne na kulinárske účely, uprednostňuje sa sušená riele.
Ako používať sušené riasy?
Kapusta v sušenej forme sa môže podávať ako príloha k väčšine druhých jedál, môže to sezónny šalát, variť samostatné jedlo z nej (odporúča sa namočiť pred prípravou laminária ).
Prečo je morská káva taká užitočná?
Biologicky aktívne látky, ktoré ju obsahujú, pomáhajú:
- normalizovať metabolizmus;
- prispievajú k úbytku hmotnosti;
- posilniť imunitu;
- Sušená riele tiež uľahčuje situáciu s chorobami srdca a krvných ciev;
- je užitočný pre normálnu činnosť centrálneho nervového systému, pre kosti;
- Okrem toho sa riasy aktívne odporúčajú používať s problémami s adenómom prostaty.
Ako môžete vidieť, existuje viac ako dosť dôvodov na milovanie morského kelu. Laminaria, ktorej užitočné vlastnosti sú známe aj v medicíne, budú slúžiť ako univerzálny prírodný prostriedok pre celú rodinu.
Odstráni radionuklidy z tela, pomáha zbaviť telo ťažkých kovov, čistí z produktov rozkladu po použití antibiotík. A čo je najdôležitejšie, je to absolútne prirodzený prostriedok proti helmintovým činom.
Účinné obnovenie s riasou je zaručené a s pokročilým ochorením GI. Zároveň sa pozoruje, že stav čriev sa zlepšuje s použitím rias, ktoré prevyšujú všetky očakávania.
S pomocou kelp môže výrazne zlepšiť zdravie, stav vnútorných orgánov, najmä čriev.
Suché morské kel je možné skladovať včas a skladovať v chladničke alebo na špeciálne chladenom mieste počas troch rokov.
Užitočné zložky sušenej riasy
Hlavnou výhodou sušenej riasy je, že obsahuje jód , ktorý zostáva v produkte aj po ošetrení. V sušenej forme obsahuje rias v dostatočnom množstve, čo vysvetľuje liečivé vlastnosti rias:
- s reumatizmom;
- s kožnými ochoreniami;
- s artritídou;
- pri liečení akýchkoľvek zápalových procesov.
- Môžete variť odvar z sušenej riasy a kúpať sa s ním.
Bohatý obsah vitamínov v sušenej rime umožňuje získať hotový produkt, ktorý podporuje omladenie tela. Morské riasy spomaľujú vývoj sklerózy u starších ľudí. Pre deti je to tiež užitočné. Sušená kôra pomáha rastie a rozvíjať, stáva sa trvácnejšou. Rozvíja aj pamäť a pomáha zlepšovať zrak, ktorý je užitočný v každom veku.
Morský kel je prirodzený sklad užitočných látok. Použitie sušenej riasy je užitočné, pretože riasy obsahujú celý komplex vitamínov, ktoré sú dôležité pre prácu nervového systému a pre zlepšenie účinnosti.
Laminaria s rôznymi ochoreniami
Lekári odporúčajú zahrnúť v strave sušené morské kale ľudí s rôznymi zdravotnými problémami:
- na burticu;
- s anémiou;
- v prítomnosti problémov s očami (mnohí zaznamenali zlepšenie videnia od prvého týždňa konzumácie morských rias);
- riasy sa úspešne používajú na liečbu bronchitídy, zápalu pľúc a nachladnutia, sínusitídy (v tomto prípade sa dvakrát denne uskutočňujú inhalácie z vývaru sušenej riasy);
- nie sú žiadne kontraindikácie používať morskú kapustu a počas tehotenstva (riasy sú zaradené do zoznamu prípravkov pre tehotné ženy, pretože kelp obsahuje jód, ale tiež pomáha pri zápche).
Existujú nejaké obmedzenia?
Významné obmedzenia pri používaní kelpov sa týkajú prípadov nefritídy, chronickej furunkulózy. Z pochúťky je potrebné odmietnuť pri hyperfunkcii shchitovidki.
Zaujímavosťou je skutočnosť, že na zníženie hmotnosti sa používa sušená laminárna zmes. Vzhľadom na obsah vlákniny v nej dochádza k čisteniu toxínov. Navyše sa odporúča aplikácia sušenej riasy pri strate hmotnosti, aby ste dosiahli rýchly pocit sýtosti. S ňou dochádza k menšiemu množstvu jedla. Je to prirodzený faktor, ktorý prispieva k zníženiu hmotnosti.
Laminaria sa používa na kozmetické účely, pretože pomáha eliminovať celulitídu (pomocou zábaly).