Selén v potravinárskych výrobkoch

V rytme moderného života začali ľudia dostávať menej a menej prospešné látky a minerály potrebné pre zdravie a krásu. Jedným z minerálov, ktoré človek potrebuje pre zdravie, je selén.

Výrobky obsahujúce selén

Najviac bohatými produktmi mikroelementu sú: ryby, morské plody, obilniny, pečeňové a vedľajšie mäsové výrobky, huby, vaječné žĺtky, slnečnicové semienka a mandle a cesnak. V sektore ovocia a zeleniny, selén, zvyčajne nie je toľko. Je dôležité, aby výrobky boli bohaté na surovinu a pri spracovaní sa množstvo selénu znížilo najmenej dvakrát. Veľmi dôležité sú aj podmienky, územie, kvalita pôdy, v ktorej boli produkty pestované.

Treba poznamenať, že telo vyžaduje malé množstvo selénu denne - asi 70 μg. Je zaujímavé, že tento mikroelement je rovnako dôležitý pre mužov i ženy.

Pred semienom pre ľudské telo je užitočné:

Výhody selenia pre ženy

Selén je antioxidant a pomáha bojovať proti tela voľnými radikálmi, spomaľuje proces starnutia a udržiava elasticitu a turgor pokožky. Je obzvlášť účinná v kombinácii s vitamínom E. Ďalej je to selén, ktorý podporuje rýchlejší rast vlasov a udržuje ich zdravý. A ak máte lupiny, šampón, ktorý obsahuje selén, bude riešením problému. Takže môžete bezpečne povedať, že selén je základným prvkom pre zachovanie atraktívnosti žien!

Okrem toho je mikroelement selénu veľmi užitočný pre tehotné ženy, pretože v tomto období dochádza k urýchleniu metabolizmu ženského tela a významne sa zvyšuje potreba užitočných látok, vitamínov a minerálov. Je to selén, ktorý pomáha normalizovať emocionálny stav, ktorý, ako je známe, je veľmi nestabilný počas tehotenstva! Okrem toho je selén silným stimulátorom ochranných funkcií tela a má pozitívny vplyv na vývoj plodu, znižuje možnosť potratu a patológie dieťaťa.

Má tiež významnú úlohu v procese metabolickej regulácie. V dôsledku toho ženy, ktoré chcú schudnúť, musíte sledovať prítomnosť selénu vo svojej strave. Taktiež zvyšuje imunitu a chráni telo pred mnohými vážnymi ochoreniami, ako sú astma, imunodeficit, kardiovaskulárne ochorenie, rakovina pľúc, žalúdka a kože. Je to dôležitý selén a pre štítnu žľazu - selén sa podieľa na uvoľňovaní hormónu štítnej žľazy, ktorý podporuje mozgovú a fyzickú aktivitu, podporuje rast a vývoj všetkých tkanív a, ako sme už uviedli, aktivuje metabolizmus a bojuje s ukladaním tukov.

Úloha selenia pre mužov

V semennom tele je tiež dôležitým prvkom selén, v tomto prípade je úloha selénu spojená s reprodukčnými funkciami - tento minerál sa podieľa na konštrukcii proteínov buniek spermií, zvyšuje mobilitu spermií, čo nakoniec zvyšuje schopnosť reprodukovať. A selén znižuje riziko vzniku rakoviny prostaty.

Význam rovnováhy selénu v tele

Je veľmi dôležité poznamenať, že pri používaní selénu je potrebné dbať na opatrnosť - pokiaľ nedostatok selénu ovplyvňuje zdravie, tak aj jeho nadbytok. Preto je v tejto oblasti hlavnou záležitosťou rovnováha! Majte na pamäti, že množstvo selenu v tele je výrazne znížené, ak fajčíte, pijete alkohol alebo užívate antikoncepčné tabletky. V každom prípade, ak budete udržiavať zdravú výživu a budete jesť viac čerstvých, nespracovaných potravín - selén vo vašom tele bude v hojnosti, a budete zdravý a krásny, vonku aj zvnútra!