Teraz vám povieme recept na varenie svetla, ale zároveň aj lahodnú polievku. Kúpte to pomerne rýchlo a jednoducho a náklady nie sú potrebné. Všeobecne platí to, čo je potrebné, keď neexistujú žiadne špeciálne prostriedky a rodina musí byť chutná. Ako si vyrobiť polievku z konzervovaných rybích saury, čítajte nižšie.
Rybia polievka z konzervy
zloženie:
- priemerné zemiaky - 3 ks;
- 1 veľká mrkva;
- ryža - 100 g;
- paradajky - 2 ks;
- konzervovaná saury - 1 hrniec;
- rastlinný olej - 2 lyžice. lyžice;
- voda - 2 l;
- koreň petržlenu - 1 kus;
- perie zelenej cibule - 4 ks;
- kopr - 70 g;
- čierny paprikový hrášok - 3 ks;
- soľ - na chuť.
príprava
Zemiaky nakrájame na malé kúsky, mrkva trenie na strúhadle a nakrájame zelenú cibuľu. Do nádoby nalejte zemiaky s vriacou vodou a pridajte umytú ryžu. Varíme 15 minút, nalejeme rastlinný olej do panvice, rozotrejeme mrkvu a dusíme asi 5 minút. Potom pridajte zelenú cibuľu a duste asi 1 minútu. Paradajky sa ponoríme 30 sekúnd do vriacej vody a potom z nich odstránime kožu. Mäso sme nakrájali na kocky. Cibuľa a mrkva sa posielajú na panvicu. A v panvici vypichujeme 3 minúty rajčiakov. Koreň petrúľ je tri na malom strúhadle a posiela sa do panvice na paradajky a duste asi 5 minút. Teraz vezmite si labuť a pridajte ju do polievky. Obalte ho pokrievkou a varíme ďalších 3 minúty. Nakoniec pridajte korenie a soľ, nakrájané kôpre zeleniny. Pod uzatvoreným vekom necháme polievku variť ešte 2 minúty, potom sa dá ryžová polievka zo saury podávať na stôl.
Recept na rybí polievku zo šalvia a fazule
zloženie:
- zemiaky priemer - 4 ks;
- mrkva - 2 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- biele konzervované bôby - 1 plechovku;
- saury konzervy - 1 plechovka;
- rastlinný olej - 30 ml;
- voda - 2 l;
- kôpor - na chuť;
- soľ - na chuť.
príprava
V hrnci nalejte vodu, priveďte ju do varu a potom pridajte nakrájané zemiaky. Nakrájanú cibuľu a mrkvu smažte v rastlinnom oleji 10 minút, potom sa tiež posunie do panvice. Potom ju pošleme aj na laureátiu. Všetko dohromady nakrájame ďalších 10 minút, potom pridáme fazuľa. Kuchárska polievka ešte ďalších 5 minút. Mimochodom, pre túto polievku môžete brať aj červené fazuľky a fazuľa v rajčiakoch. Vyberte možnosť, ktorá sa vám páči viac. Solim chuť a na samom konci pridáme drvený zelený kôpor. Voňavá a výdatná rybia polievka z konzervovaných bôbov a bôbov je pripravená.