Z "Hercules" môžete variť nielen ovsené ovocie - nie menej chutné a užitočné palacinky z ovsených vločiek. A keďže sú pripravené aj na krátky čas, môžete si pochutnať na raňajkách alebo obedových lahodných palacinkách.
Ak ste predtým nikdy nevarili ovsené vločky, doporučujeme vám jednoduchšie pripraviť recept, ktorý si môžete pripraviť pre každého.
Palačinky na jogurte s ovsenými vločkami
zloženie:
- vločky "Hercules" - asi 200 g;
- múka v / c - asi 1 šálka bez šmýkačky;
- soľ - štipka;
- sóda - trochu viac štipka;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- kefír 1,5% obsah tuku - 0,5-0,6 l;
- vajcia - 2 kusy;
- rafinovaný slnečnicový olej - 30 ml + 60 ml.
príprava
Začnite s melem "Hercules" s mlynčekom na kávu do múky a premiešajte s pšeničnou múkou, potom soľou, poraďte vajcia oddelene, sóda, hasený ocot, pridajte kefír. Kombinujeme kefír s vajíčkami, nalejeme do dvoch lyžíc masla a pridáme trochu soľnej múky. No vymeshivaem, že nie sú hrudky. Nechajte pancake cesto asi pol hodiny, potom zahrejte panvu a smažte palacinky, obracajte ich s veľkou starostlivosťou, pretože sa ľahko odtrhli.
Môžete variť palacinky na ovsené vločky bez múky - bude to ukáže ako ľahšie a chutnejšie. Avšak v tomto prípade budeme smažiť palacinky, skôr ako palacinky .
Palacinky na ovsené vločky bez múky
zloženie:
- ovsené vločky bez pary - 1 - 1,5 šálky;
- kefír približne 1,5-2% obsahu tuku - 250 ml;
- voda s uhličitanom - asi 200 ml;
- vajcia - 2-3 kusy;
- soľ - niekoľko štipiek;
- rafinovaný olej - 30 ml + 50 ml.
príprava
Ovesné vločky sa nalejú na čistú, hustú bielizeň, zloženú a valcovanú valcovým kolíkom, aby sa mierne roztiahli. Vylijeme do smaltovaného nádoby, nalejeme kefír a necháme půl hodiny alebo 40 minút, potom pridáme 2 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja, vajec, soli a vody. Miešajte do homogénnej a okamžite smažte naše palacinky v horúcej panvici. Je lepšie, aby boli malé - takže je ľahšie sa obrátiť.
Ak chcete variť chutné palacinky bez vajec (tento recept je vhodný aj pre vegánov a vegetariánov), používame banány. Ukázalo sa, že sladké, výdatné palacinky, ktoré je lepšie zahrnúť do stravy pred obedom.
Palacinky s banánmi a ovsenými vločkami
zloženie:
- vločky "Hercules" - ½ šálky;
- teplá voda - 4-5 lyžice. lyžice;
- banány - 2 kusy;
- rafinovaný slnečnicový olej - 20 ml.
príprava
Vložte vločky, banány a vodu do pracovného kontajnera mixéra alebo iného podobného zariadenia a vyskrutkujte, až kým nebude hladká. Pomocou lyžice rozdajte cesta do panvice, v ktorej je olej dobre zahriaty. Takéto ovsené vločky sú pripravené asi 2 minúty na každej strane. Podávajte čaju, samozrejme, bez cukru.