Krupica je obľúbená z mnohých jedál rýchleho občerstvenia, čo je ideálne pre rýchle uspokojenie silného hladu. V súčasnosti je to asi jeden z najpopulárnejších polotovarov napriek tomu, že stále existujú len milovníci domácich knedlíkov. Z tohto článku zistíte, aké kalóriové knedle sú a ako bezpečné sú pre danú postavu.
Obsah kalórií rôznych druhov knedlíkov na 100 gramov
Pre tých, ktorí sledujú postavu, ale zároveň veľmi milujú pelmeni, nie je tu žiadna správa o konzolácii: dietici sú stále presvedčení, že kombinácia cesta a mäsa je najťažšie na trávenie. Navyše ani pri testovaní prémiovej múky, ani v mäse nie je užitočné vlákno , ktoré vytvára ťažkosti pre črevá. Okrem toho je obsah kalórií takmer všetkých pelmenov veľmi vysoký. To jednoznačne nie je najlepšou voľbou pre tých, ktorí chcú zachovať harmóniu, a ešte menej schudnúť.
Časť knedlíkov je koncept pre každého. Niekto nejedí viac ako 10 vecí a niekto - 25-30. Hmotnosť jedného pelmeni, v závislosti od veľkosti - 12-15 g, a teda 100 g knedlíkov - je to asi 6 - 8 kusov. Takže pomocou jednoduchých výpočtov môžete zistiť obsah kalórií vašej štandardnej časti knedlíkov.
Obsah kalórií hovädzieho raviolu je 275 kcal na 100 g. Porcia 12 až 16 knedlíkov bude mať 550 kalórií, čo je asi polovica dennej normy pre štíhlu alebo chudúcu ženu. Zo všetkých obľúbených druhov knedlíkov je to asi najjednoduchšia možnosť.
Varené knedle s obsahom kalórií približne 285 kcal na 100 g sú rovnako obľúbené. Nezabudnite, že každý výrobca pridáva do výrobku rôzne zložky - tuku, cibuľu, sóju atď., Takže informácie o balení pomôžu špecifikovať údaje.
Menej populárne, ale ľahšie kuracie knedle majú obsah kalórií 210 kcal. Ale aj v časti takých pelmeni od 12 do 16 kusov bude 420 kcal. Aj táto možnosť nie je vhodná pre ponuku tenkých osôb.
Zvážte obsah kalórií varených knediel so zriedkavými výplňami:
- Knedle s hubovou plnkou - 100 kcal;
- knedle s kuracou náplňou s prídavkom syra - 250 kcal;
- knedle s chudou rybou - 252 kcal;
- knedle s "domácky" plnkou (hovädzie a bravčové) - 260 kcal;
- Krupica s mletým mletým mäsom - 290 kcal.
Kalorický obsah pelmeni sa musí vypočítať sami, berúc do úvahy energetickú hodnotu všetkých použitých výrobkov a ich množstvo. Každá milenka má svoje vlastné tajomstvá, takže môžete získať presné číslo len vtedy, ak vypočítete svoj recept. Predbežne sa môžete pozrieť na uvedené ukazovatele.
Kalorický obsah vyprážaných knediel
A bez toho, aby ťažké pelmeni mohli byť ešte viac vysoko kalorické, ak ich vyprážame v oleji alebo hlboko vyprážané. To pridá asi 50 - 150 kalórií k celkovému obsahu kalórií hotového jedla. Podľa toho, čím je náplň tučnejšia a čím viac oleja sa používa pri vyprážaní, tým vyššia bude celková výživná hodnota misky a tým menej bude vhodná pre tých, ktorí sledujú túto figúrku. Navyše, ak pečiete knedlíky so syrom alebo ich podávate zakysanou smotanou alebo maslom, zvýšíte ich obsah kalórií o najmenej 50 - 100 jednotiek.
Kto nemôže jesť knedle?
Krupica má veľa fanúšikov pripravených zahrnúť toto jedlo takmer do dennej stravy. Existuje však niekoľko kategórií ľudí, ktorí by mali zriedka jesť knedle, ak nie úplne vylúčené:
- pacienti s diabetes mellitus;
- ľudia, ktorí sú obézni alebo majú len nadváhu;
- ľudia v pokročilom veku;
- ľudia s ochorením pankreasu, obličiek alebo žlčníka;
- pacienti s vredom;
- ľudia s exacerbáciou kardiovaskulárnych ochorení.
Aby ste nevyvolali problémy so zdravím a nadváhou, nejedzte knedlík viac ako niekoľkokrát za mesiac. Toto nie je strava vhodná pre každý deň, ale vážne napätie na všetkých vnútorných orgánoch.