Arašidové maslo je nielen chutné, ale aj užitočné. Môže sa jednoducho rozmazať na plátky chleba alebo pridať do pečiva. Dnes sa naučíte, ako urobiť skutočnú arašidovú pastu sami doma.
Ako urobiť arašidovú pastu doma?
zloženie:
- surový arašid - 205 g;
- med - 30 ml;
- kakao - podľa chuti;
- rastlinný olej - 45 ml;
- extra soľ.
príprava
Peeluty odlúpnite v rovnomernej vrstve na suchom plechu na pečenie a pošlite ju do rúry na 15 minút, zahrejte na 180 stupňov. Potom ochladíme orechy, vyčistíme a nalejeme do misky mixéra. Rozdrviť na drobné drobky a pridať soľ, kakao, ak je to potrebné, tekutý med a rastlinný olej. Znova, všetko šľahať a ako výsledok by ste mali dostať vynikajúcu, hladkú a homogénnu pastu. Rozložili sme na poháre a skladovali dlho.
Ako vyrobiť arašidové maslo?
zloženie:
- Arašid oblúkom - 155 g;
- mandle - 155 g;
- rastlinný olej - 35 ml;
- kakaový prášok - 40 g;
- fruktóza - 165 g;
- soľ - štipka.
príprava
Začneme prípravu pasty z prípravy orechov: my ich umyjeme, prípadne ich očistíme z kôry a dáme ich do misky mixéra. Teraz ich rozdrviť na malé kúsky a vložiť ich do misy. Do hromadnej dávky pridajte soľ, fruktózu, rastlinný olej a podľa potreby hádzať kakaový prášok. Na záver položíme prerušené matice, opatrne premiešame všetko na homogénnu hmotu a rozotrieme pastu z arašidového masla do zapečatenej nádoby.
Cookies z arašidového masla
V tomto receptúre vám povieme, čo sa dá urobiť z arašidového masla.
zloženie:
- arašidová pasta - 165 g;
- maslo - 105 g;
- cukor - 190 g;
- vajcia podľa výberu - 1 kus;
- múka - 190 g;
- sóda, prášok na pečenie - štipkou.
príprava
Vo veľkej miske preosiať múku, soľ, prášok do pečiva a sódu na pečenie.