Ak chcete urobiť niečo originálne pre čaj, ale nemáte čas na pečenie v rúre, potom vám ponúkame recept na pečené cookies. Takáto pochúťka je ideálna pre každú slávnostnú čajovú párty alebo len pre popoludňajšie občerstvenie.
Recept na vyprážané koláče v panvici
zloženie:
Pre test:
- krupica - 1,5 lyžice;
- kefír - 250 ml;
- rastlinný olej - 3 lyžice. lyžice;
- kukuričná múka - 1 položka;
- prášok na pečenie na pečenie - 1 čajová lyžička;
- soľ - štipka;
- mletá škorica - podľa chuti;
- práškový cukor - na dekoráciu.
Pre plnenie:
- semená - 0,5 položiek;
- hrozienka - 0,5 položiek;
- cukor - 0,5 položiek;
- strúhanka - 100 g;
- Vanilín - chuť.
príprava
Takže, aby sme vyprážané pečivo v panvici, najprv sme s vami vypchali. Aby sme to dosiahli, vložili sme mixér do semien, strúhanky , umyté hrozienka, cukor a vanilín. Všetko je rozdrvené a odložené.
Teraz urobme test: miešame v miske s krupicou, práškom do pečiva a soľou. Nalejte domáce kefír , maslo a dobre premiešajte lyžičkou. Potom postupne nalejte kukuričnú múku a mieste mäkké cesto. Potom ho zatočte do tenkého obdĺžnika a položte ho
Ďalej zahrejeme rastlinný olej v panvici, rozložíme cookies s náplňou a smažeme z oboch strán až do chvíle, kedy bude hotová. Potom sme pečivo roztierali na obrúsok a potom ochladiť vyprážané sušienky posypané práškovým cukrom a podávané na stole.