Slávne fazule získané v XVI. Storočí, ale vtedy sa používali výhradne na dekoratívne účely. V jedle sa začalo konzumovať až od 18. storočia a potom len zrno. Nikto sa neodvážil vyskúšať samičky. Po prvýkrát to bolo v Taliansku. Páčilo sa im to tak, že priniesli novú odrodu fazule - fazuľa. Nepochybnou výhodou tejto továrne bola jej nenáročnosť v pestovaní.
Čo je užitočné pre fazuľa?
Fazuľa je bohatá na kyselinu listovú, karotén, vitamín E , C, B. Obsahuje zinok, vápnik, draslík, železo a ďalšie užitočné stopové prvky, rovnako ako cukry, bielkoviny a vlákninu. Použitie zelených bôbov spočíva v tom, že zabraňuje škodlivému účinku voľných radikálov na telo, zlepšuje stav nechtov, vlasov a kože.
Užitočné vlastnosti zelených bôbov sa rozširujú na tráviaci systém, sú účinné pri rôznych ochoreniach kože, bronchitíde, reumatizme, cukrovke, stimulujú tvorbu červených krviniek, znižujú hladinu cukru v krvi. Okrem toho je známe, že ľudia pravidelne jedia, sú pokojní a vyvážené.
Pokiaľ ide o nutričnú hodnotu zelených bôbov, potom 100 g výrobku obsahuje 3 g uhľohydrátov, 0,3 g tukov a 2,5 g bielkovín a obsah kalórií je 23 kcal, čo robí túto odrodu nepostrádateľnou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť.
Používanie zelených bôbov
Bohatá vo vláknine, zelená fazuľa, pretože má nízky obsah kalórií, je diétny produkt. Jeho dávky boli v dávnych dobách oceňované ľuďmi. Jedlá z fazule zelených strún sa odporúčajú pre chronické ochorenie obličiek, ekzém, gastritídu, vredy, chronickú pankreatitídu, tuberkulózu, reumatizmus, aterosklerózu , arytmiu a diabetes.
Poškodenie zeleného fazule
Okrem výhod, zelené fazuľky môžu spôsobiť poškodenie a poškodenie tela, a tak sa vyhýbajte jej konzumácii ochorení, ako je kolitída, dna, rôzne ochorenia čriev a so zvýšenou kyslosťou žalúdka. Zdržať sa od používania zelených bôbov by malo byť aj pre starších ľudí.