Prvá vec, ktorú bielkovinová strava priťahuje, je rýchla strata hmotnosti, bez toho, aby sa v žalúdku zasmievalo. To je dôležité pre tých, ktorí sú zvyknutí jesť výživné, rovnako ako veľmi pekné pre tých, ktorí sú najviac ocenení v mäsových výrobkoch. Ale napriek tomu, bielkovinová strava nie je vôbec v kategórii vyváženej stravy. Dnes sa pokúsime zvážiť výhody a nevýhody bielkovinovej diéty pre rýchlu stratu hmotnosti.
výhoda
Po prvé, ako sme už uviedli, počas proteínovej diéty nebudete trýznení hladom. Proteín je trávený telom oveľa dlhšie ako tuk a sacharidy, čo znamená, že táto diéta je jasne pre tých, ktorí sú náchylní na chuť zvierat.
Navyše, hlavnými prívržencami účinnej stravy s bielkovinami boli vždy a sú kulturisti. Dôvod je jednoduchý: chráni ich svaly ako jablko oka a nedovolí, aby sa jeden ďalší gram svaloviny rozdelil na strave. A tento proces je veľmi častý na takmer všetkých ostatných stravách. Aby ste ušetrili svaly, mali by ste cvičiť a konzumovať bielkovinové jedlá. Potom telo trávia proteíny na zotavenie svalov a energiu, ktorá sa čerpá z tuku.
Strava na bielkovinovej strave je veľmi rozmanitá, okrem praktickej absencie príloh a sladkej. No, toto je poplatok za rýchlu stratu hmotnosti a absenciu následného návratu tukového tkaniva.
zranenia
Avšak aj najefektívnejšia bielkovinová strava zmizne pri spomenutí ich bežného mínusu. Nadmerný príjem bielkovín je plný problémov s obličkami. Ak budete jesť príliš veľa bielkovín, samozrejme, telo začne používať bielkoviny ako zdroj energie. Vytvoria sa produkty proteínového rozpadu, ktoré sa musia vylučovať obličkami. Keďže ich počet náhle narastá, obličky, ktoré nie sú zvyknuté na takýto objem práce, sú značne vyčerpané. Pomôcť, aspoň čiastočne, môže dostatočne zásobovať tela pitnou vodou.
Ďalšou nevýhodou proteínovej diéty je to, že nie je vôbec vyvážená. Áno, nadváha s odmietaním sacharidov a tukov nie je napísaná, ale začneme cítiť nedostatok vitamínov, minerálov, mastných kyselín. To všetko ovplyvňuje vlasy, nechty, pokožku a prejavuje sa aj formou apatia.
Vzhľadom na to, že obličky aktívne pracujú pri konzumácii potravín na bielkovinovú stravu, moč sa vylučuje vápnikom. Aby sa zabránilo nedostatku vápnika, iných minerálov a vitamínov, predpokladom pre bielkovinovú stravu by mal byť príjem vitamín-minerálnych komplexov.
prídel
Týždenná strava na bielkovinovej strave by mala pozostávať z produktov tohto druhu:
- varené hovädzie mäso;
- vaječné biele;
- varené ryby;
- tvaroh;
- mlieko;
- morské plody;
- varené kuracie mäso.
Škrobová zelenina, ako aj uhľohydrátové výrobky, napríklad obilniny, cestoviny z hrubej pšenice, je možné jesť až do 14.00 hod. Po večeri môžete jesť neškrobovú zeleninu. Pokiaľ ide o ovocie, potom môžete jesť aj 2 nesladené ovocie aj ráno. A z tuku ponecháme len 30-40 g, to znamená - 2 lyžice nerafinovaného rastlinného oleja
Vareme jedlo a pečieme, varíme pár, ale v žiadnom prípade nemrzíme v oleji. Zelenina jesť syrové, jablká sa môžu piecť. Raz týždenne si môžete dovoliť zakázaný produkt.
Pite veľa: nešumivá voda, minerálna voda, čerstvá (výnimočne ako dezert), zeleninové šťavy. Môžete piť zelený čaj a bylinné odvarky.
Jedlá denne by mali byť od 4 do 6, a ráno budete potrebovať raňajky pol hodiny po prebudení a večera by mala byť tri hodiny pred spaním.