Zázvor je produkt známy svojimi liečivými vlastnosťami. Je to užitočné, pretože obsahuje aminokyseliny a vitamíny, ktoré sú pre človeka nevyhnutné. Od dávnych čias ľudia vedeli o užitočnosti zázvorového nápoja a užívali si ho. Existuje široká škála možností na výrobu nápoja so zázvorom.
Zázvor pije s citrónom
zloženie:
- vápno - 1 kus;
- vyčistená voda - 400 ml;
- med - 2-3 lyžice. lyžice;
- koreň čerstvého zázvoru - 7-8 cm.
príprava
Vezmeme vápno, nalejeme ju vriacou vodou a potom ju rozrežeme na polovicu. Jedna časť vápna je nakrájaná na plátky, druhá vylisuje šťavu. Odstráňte šupku z koreňa zázvoru a nakrájajte na malé bloky. V kontajneri vhodnom na napaľovanie, napríklad termos, rozotrejeme plátkový zázvor, potom nalejeme vriacou vodou a pridáme šťavu z vápna. Trváme na pol hodinu. Potom pridajte nakrájané limetky a med, opäť trvá 10 minút, nalejte do pohárov.
Zázvor pije s citrónom
zloženie:
- citrón - polovica;
- koreň čerstvého zázvoru - 4-5 cm;
- med - 1 polievková lyžica. lyžička
- mäta - 1-2 vetvy;
- čistená voda - 350 ml.
príprava
Zarezáme zázvor s talírom. Záliv s vodou, vložte do ohňa a varíme 10 minút. Potom pridajte nakrájaný citrón do vriacej vody a varíme 3 minúty. Po vypnutí požiaru počkajte ďalšie 3 minúty a vložte med. Zatvoríme viečko a trvali na pol hodinu. Môžete slúžiť tento nápoj horúce aj studené.
Ginger nápoj s uhorkou
zloženie:
- citrón alebo vápno - 1 kus;
- uhorka - 1 kus;
- mäta 1 až 2 vetvy;
- vyčistená voda - 0,5 litra;
- koreň zázvoru - 1 kus (4-5 cm);
- med - na chuť.
príprava
Zrežeme vápno alebo citrónové kruhy. Koreň zázvoru je olúpané, nakrájame na tenké plátky, uhorka sa nakrája na taniere. V čerstvo varenej vode položíme koreň zázvoru, trváme 10 minút, potom pridáme mätu, citrón a uhorku, trváme 5-10 minút. Med na chuť pridávame už teplý nápoj. Upozorňujeme, že med sa nepridáva do vriacej vody, pretože stráca všetky liečivé vlastnosti.
Ginger nápoj s cesnakom na chudnutie
zloženie:
- vyčistená voda - 2 litre;
- čerstvý koreň zázvoru - 1 ks. (4 cm)
- cesnak - 2 strúčiky.
príprava
Cesnak je nakrájaný na kúsky, zázvor je čistený a nakrájaný na tenké plátky. Dávame zázvor s cesnakom v termose a nalejeme vriacou vodou, trváme na hodinu. Po filtrácii nápoja a vložte do chladničky. Už chladený nápoj pijeme počas dňa.