Odborníci odporúčajú ryby pravidelne jesť, možno všetci ľudia vedia. Ale aj tak o výhodách a škodách sleďa stojí za to hovoriť oddelene, pretože je to milované mnohými z nás.
Čo je užitočné sledovanie pre telo?
Táto ryba obsahuje vitamíny D, B 12, fosfor a selén . Tieto stopové prvky sú nevyhnutné pre kostné tkanivo, výrazne zvyšujú odolnosť tela voči rôznym infekciám a tiež prispievajú k zlepšeniu výkonnosti srdcového svalu. Preto sú prínosy sleďa naozaj skvelé, pretože pravidelné konzumovanie týchto rýb môže posilniť imunitný systém a "zabudnúť na choroby".
Odborníci vypočítali, že ak človek vyživuje iba 500 g tejto ryby za týždeň, dostane dostatočné množstvo bielkovín, ktoré sú vo veľkom množstve obsiahnuté.
Výhodou sleďa pre ženy je aj to, že obsahuje vitamín E a organické kyseliny. Tieto látky pomáhajú zlepšovať metabolické procesy, vytvárajú elastické steny krvných ciev a tým spomaľujú proces starnutia kožných buniek. Predpokladá sa, že ak budete jesť jedlo z tejto ryby 1-2 krát týždenne, vrásky sa objavia na vašej tvári nie čoskoro a vaše vlasy začnú rásť oveľa rýchlejšie.
Výhody a škodliviny slaného sleďa
Keď hovoríme o tomto jedle, experti vyjadrujú svoj názor nejednoznačne. Na jednej strane obsahuje všetky vitamíny a látky uvedené vyššie, na druhej strane prítomnosť veľkého množstva soli v nej robí potravu nie takou užitočnou. Nemôžete jesť solené ryby pre tých, ktorí chcú schudnúť, rovnako ako tí, ktorí majú ochorenia obličiek. Soľ spôsobí opuch a zbavenie sa nebude jednoduché.
Zvyšok ľudí nemôže jesť toto jedlo viac ako raz týždenne. To bude stačiť na nasýtenie tela vitamínmi, ale nespôsobí to narušenie rovnováhy vody a soli.