Šaláty - to je ideálny spôsob, ako podávať hostí alebo rodinu, zatiaľ čo vynakladajú minimálne finančné prostriedky a energiu na varenie. Dnes budeme s vami zdieľať ďalší recept, ktorý sa dá pripraviť na prípady, keď potrebujete rýchlo nastaviť stôl.
Šalát s paradajkami, uhorkami, syrom a klobásou
zloženie:
- uhorka - 1 kus;
- cherry paradajky - 10 kusov;
- olivy - 10 kusov;
- klobása varená - 250 g;
- syr mozzarella - 250 g;
- olivový olej - 4 lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - 2 polievkové lyžice. lyžice;
- zmes talianskych bylín - 1/3 lyžičky;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Začnime pripravovať šalát s uhorkami a klobásou z obväzu. Pre ňu rozmačkáme maslo a citrónovú šťavu s talianskymi bylinami, soľou a korením s šľahačkou. Pripravený na doplnenie nádrže. Klobása a syr nakrájané na kocky. Uhorky môžu byť tiež nakrájané na kocky alebo kruhy. Olivy rezané na polovicu a cherry paradajky - štvrťroky. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a nalejte cez obväz.
Šalát s údenou klobásou a čerstvou uhorkou
Pikantná údená klobása je v mnohých šalátoch dobrá, ale v tejto oblasti, kde je chuť vyhladená čerstvou zeleninou, sa zdá, že je po ruke. Pôvodný obväz môže byť použitý aj v iných receptúrach, pretože jeho všestrannosť môže zdôrazňovať chuť každého šalátu.
zloženie:
- údená klobása - 100 g;
- čerstvá uhorka - 1 kus;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- mladé kapusty - 1/4 hlava;
- greeny;
- kyslá smotana - 1 polievková lyžica. lyžice;
- majonéza - 1 polievková lyžica. lyžice;
- horčica - 1 čajová lyžička.
príprava
Klobása sa rozreže na pásy. Podobne, mletie a čerstvé uhorky s bulharským korením. Zelná jemne skartujte. V malej miske zmiešajte zakysanú smotanu, majonézu a horčicu . Do omáčky pridáme strúhanú zeleninu. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske na šalát a sezónu s výslednou omáčkou.
Šalát s klobásou, syrom, uhorkami a vajcom
zloženie:
- klobása varená - 250 g;
- vajcia - 4 kusy;
- tvrdý syr - 100 g;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- konzervy - 1 hrniec;
- kôpor;
- majonéza - na chuť;
- soľ, korenie - na chuť.
príprava
Vajcia sa varia tvrdo varené a drvené. Varená klobása nakrájaná na kocky, podobne mletie a bulharský korenie. Syr sa tretí na veľkom strúhadle. Pri konzervovanej kukurici odvádzame prebytočnú kvapalinu. Všetky ingrediencie sa zmiešajú v miske na šalát, vychutnávame bylinky a koreniny a sezónu s majonézou. Podávame šalátový šalát s kukuricou, uhorkou, vajcom a klobásou na chladený stôl.