Občerstvenie v podobe sušených zeleninových plátkov je v dnešnej dobe najobľúbenejšie a napriek desivému zoznamu zbytočných prísad na balení sa ľahko a rýchlo zametajú z regálov obchodov bez toho, aby sme premýšľali o dôsledkoch. Domáce štiepky v mikrovlnnej rúre nepoškodia zdravie, pretože sú pripravené len z prírodných produktov.
Ako urobiť čipy v mikrovlnnej rúre?
Chrumkavé a chutné čipy v mikrovlnnej rúre, ktorých recept je spravidla až do bodu šialenstva jednoduchý, sú pripravené nielen tradične zo zemiakov. Pomocou inej zeleniny alebo plátkov lavash ako základ pre sušenie, dostanete chutné liečenie. Ak chcete zabezpečiť úspešnosť občerstvenia, musíte zeleninu vyrezať najjemnejšími platňami. Čím menšia je ich hrúbka, tým silnejšia je kríza hotových výrobkov.
Zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre
Klasické zemiakové lupienky v mikrovlnnej rúre, ktorých receptúra je uvedená nižšie, sa nezískali o nič horšie ako podobný výrobok od známych značiek. Môžu byť varené aj bez soli a korení - bude to ešte vynikajúce. A ak si najkvalitnejšie plátky zemiakov ochutnajte s vašimi obľúbenými korením a po ich pripravenosti ich soľte jemnou soľou, potom sa výrobky môžu považovať za konkurenčné. Jedinou nevýhodou tohto prípravku sú malé časti hotového výrobku na výstupe.
zloženie:
- zemiaky - 0,5 kg;
- korenie a soľ - podľa chuti;
- olej.
príprava
- Zemiaky sa dôkladne umyjú kefou, nakrájajú sa na najjemnejšie taniere, namočia sa z vlhkosti a ak je to potrebné, posypané korením.
- Položte ich do jednej vrstvy na naolejovanom rezaní pergamenu.
- Vložte list do mikrovlnnej rúry a zapnite prístroj po dobu siedmich minút pri priemernom výkone, ak je to potrebné, na chvíľu predĺžte prácu mikrovlnnej rúry.
- Hneď ako sa plátky začnú meniť farbu, odstránia sa zo zariadenia a roztiahnu sa na obrúsku.
Apple čipy v mikrovlnnej rúre
Potom, keď ste si prečítali nasledujúci recept, dozviete sa, ako urobiť čipy v mikrovlnnej rúre z jabĺk. Táto verzia občerstvenia je podobná predchádzajúcej charakteristickej kríze. Vo zvyšku je chuť občerstvenia úplne iná - sladká až najlepšie, s príjemnou ovocnou chuťou a jemnou vôňou s tónmi škorice. Delikátosť je jedinečná vo všetkých ohľadoch a nízkokalorické, ktoré ocenia najmä tí, ktorí sledujú hmotnosť.
zloženie:
- sladké jablká - 0,4 kg;
- cukor a škorica - na chuť.
príprava
Jablká sa umyjú, nakrájajú na plátky a zo semien ich odoberajú. Plátky položte na dosku prístroja a zapnite ho sedem až desať minút pri priemernom výkone. Chipsy z jabĺk v mikrovlnnej rúre budú pripravené a po úplnom ochladení na pergamenovom liste získajú požadovanú krízu.
Pita chlieb v mikrovlnnej rúre
Ako základ pre krehké občerstvenie môžete mať nielen zeleninu alebo ovocie, ale aj tenké arménske lavash. Výsledok prekoná všetky očakávania. Výrobky v tejto variácii sú veľmi chrumkavé a chutné. A môžu byť vyrobené ako slané a sladké, korenie s príslušnými prísadami a korením. O tom, ako urobiť čipy doma v mikrovlnnej rúre z pita, sa naučíte z nasledujúceho receptu.
zloženie:
- lavash arménsky - 1 list;
- korenie, korenie, soľ, práškový cukor - podľa vkusu;
- olivový olej - 20 ml.
príprava
- Tenký pita chlieb sa zvinie a nakrája na kusy so šírkou troch centimetrov.
- Rozvinú sa valce, aby ste dostali pásky, ktoré sú nakrájané na štvorce alebo kosoštvorce.
- Olej je zmiešaný s korením alebo korením a ochutený zmesou nakrájanej lavash.
- Zmes premiešajte voňavým olejom a rozotrite ich na časti pergamenu.
- Umiestnite výrobky do mikrovlnnej rúry a varte počas troch až piatich minút pri priemernom výkone.
Tekvicové štiepky v mikrovlnnej rúre
Mnoho ľudí si ani neuvedomuje, že aj z jasnej, jesennej tekvica, môžete urobiť nielen lahodnú chrumkavú občerstvenie na občerstvenie. Je potrebné vybrať si zeleninu muškúľnej odrody, vyčistiť ju a čistú buničinu veľmi jemne na rezanie. Snehová paleta občerstvenia sa dá rozšíriť na základe vašich preferencií a fantastického letu, postriekať hotové výrobky s jemnou soľou a rôznymi pikantnými koreninami a práškovým cukrom so škoricou.
zloženie:
- lavash arménsky - 1 list;
- korenie, korenie, soľ, práškový cukor - podľa vkusu;
- olivový olej - 20 ml.
príprava
- Príprava čipov v tekvicovej mikrovlnnej rúre sa v porovnaní s predchádzajúcimi verziami výrazne nelíši.
- Pripravené plátky tekvice sú položené na doske prístroja a pokrývajú ju pergamenom.
- Zeleninové plátky môžete ochutiť korením ako pred položením v rúre, alebo keď je pripravené.
- Sušte sa s priemerným mikrovlnným výkonom asi sedem minút.
Chipsy z mrkvy v mikrovlnnej rúre
Môžete doplniť zásoby karoténu nielen tradične, ale aj s použitím bežných jedál alebo salátov z mrkvy . Existuje ešte atraktívnejší spôsob naplnenia tela potrebnými prvkami a vitamínmi. Vytváranie domácich čipov v mikrovlnnej rúre spolu s výhodami vám prinesie neporovnateľné potešenie z jedla.
zloženie:
- mrkva - 250 g;
- soľ - ¼ lyžičky lyžice;
- Korenie z čoho vyberať - podľa chuti;
- olivový olej - 20 ml.
príprava
- Mrkva tenké plátky, ochutený olejom, soľou a ochutené korením.
- Po zmiešaní hmoty položte korenené dosky na dosku v jednej vrstve a pošlite ju do mikrovlnnej rúry na päť až sedem minút, pričom sa jeden raz v procese.
- Rouge mrkva plátky sú odstránené na list pergamenu a nechať ich úplne vychladnúť a nakoniec suché.
Banánové čipy v mikrovlnnej rúre
Čipy s vlastnými rukami v mikrovlnnej rúre z banánov obzvlášť potešia divákov. Dospelí tiež nevadí, že budú jesť takýto pôvodný cukor, a to najmä preto, že je pripravený bez pridania tukov a nízkych kalórií. Banány by mali byť vybrané, nie sú prehnané, ktoré udržujú tvar dobre. Hotová pochúťka môže byť konzumovaná v čistej forme alebo pokropená pred spotrebou práškového cukru alebo kakaového prášku.
zloženie:
- banány strednej veľkosti - 2 ks;
- soľ - ¼ lyžičky lyžice;
- cukrový prášok a kakao (voliteľné) - na chuť.
príprava
- Banány sú olúpané a nakrájané na kruhy s hrúbkou približne 2 milimetre.
- Plátky sa rozotrú na list pergamenu alebo na olejovanú sklenenú platňu a po piatich až siedmich minútach sa v mikrovlnnej rúre pri priemernom výkone každú minúku jemne obracajú.
- Pri pripravenosti dávajú produkty na pergamen na ochladenie a konečné sušenie, po ktorom sú ochutený práškom, kakaom alebo ich zmesou.
Chips v mikrovlnnej rúre po dobu 5 minút
Ako ste už všimli, všetky čipy v domácnosti v mikrovlnnej rúre sú pripravené na niečo viac ako päť minút. Jedinou výnimkou je lavash, kde je čas skrátený kvôli nízkym obsahom vlhkosti pôvodného výrobku. Ako môžeme urýchliť prípravu zeleninových a ovocných občerstvenia znížením času stráveného v mikrovlnnej rúre na päť minút?
- Ovocie musí byť rezané veľmi tenkým, ideálne s krájateľom.
- Najjemnejšie plátky je potrebné namočiť z vlhkosti, položiť ich na dosku a vysušiť pár hodín na stole.
- Pripravené polotovary, dokonca aj s miernou mikrovlnnou energiou, budú pripravené za päť minút a vo výkonnejšom prístroji bude čas na prípravu lahôdok ešte menší.