Kuracie v mikrovlnnej rúre - jedlo pre všetky príležitosti. To robí z rýchlosti a technických vlastností mikrovlnnej rúry, pomáha pri varení chutného a voňavého mäsa za 30 minút. Môžete pečať celé telo alebo časti s omáčkami, koreninami, koreninami a zeleninou pomocou rôznych kuchárskych techník, o jemnostiach, ktoré sú uvedené nižšie.
Ako variť kurča v mikrovlnnej rúre?
Kuracie v mikrovlnnej rúre je jednoduché jedlo, ktoré sa rýchlo podáva na stôl. Na varenie sa jatočná telo tretí s korením, umiestni sa do špeciálnej misky, pokrytej vekom a pečená pri maximálnom výkone 30 minút. Ak chcete získať kôru, 10 minút pred koncom, veko je odstránené a vták je pečený otvorený. Hotový výrobok je pokrytý fóliou a trvá niekoľko minút.
- Príprava kurčiat v mikrovlnnej rúre vyžaduje dodržanie jasných pokynov. Takže miesto v mikrovlnnej rúre by malo byť úplne nezmrazené a vážené tela: pomôže to správne vypočítať čas varenia.
- Kuracie mäso s hmotnosťou do 1,5 kg sa pripravuje rýchlejšie, aby sa dal ostrý, je hojne mastný s korením. Vhodné a akékoľvek omáčky: sójová omáčka, majonéza, horčica, kyslá smotana alebo hladké maslo.
- Jedlá z kurčiat v mikrovlnnej rúre sú rôzne. Môžete variť ako celý vták a jednotlivé časti: filé, holenky, krídla alebo šunky. V každom prípade by hrubšie kusy mali byť umiestnené bližšie k okraju pekáča alebo grilu.
Ako variť grilované kurča v mikrovlnnej rúre?
Grilované kurča v mikrovlnnej rúre je najobľúbenejšie jedlo. Šikovné mäso vo vnútri, červená kôra zvonku a dôvera v kvalitu výrobku sú hlavnými dôvodmi pre výber tohto typu prípravku. Počas varenia sa jatočné telá uchovávajú 30 minút v marináde, umiestnia sa na rošt a varia sa pri výkone 800 W v režime Gril na 15 minút na každej strane.
zloženie:
- jatočné telá kurčiat - 1,5 kg;
- citrónová šťava - 60 ml;
- strúčiky cesnaku - 3 kusy;
- olej - 40 ml;
- voda - 70 ml;
- kefír - 40 ml;
- soľ - 10 g.
príprava
- Zmiešajte maslo, šťavu, kefír a cesnak.
- Rozotrite zmes kurčiat a odložte ich na 30 minút.
- Vložte do mikrovlnnej rúry na rošte, nahraďte kapacitu na zhromažďovanie tuku a nastavte režim "Grill" na dobu 15 minút pri teplote 800 otáčok.
- Obráťte kurča na druhú stranu a postup zopakujte.
- Grilované kurča v mikrovlnnej rúre sa v režime mikrovlnnej rúry dostane do ideálneho stavu na 2 minúty.
Kuracie mäso v mikrovlnnej rúre v balení
Kurča v mikrovlnnej rúre v balení na pečenie nie je len rýchle a pohodlné, ale aj užitočné. Balíček chráni mäso pred sušením, ponecháva sa šťavnaté a jemné počas varenia, pomáha používať minimálne množstvo tuku, ktoré premieňa produkt na kategóriu jedál a eliminuje umývanie riadu a udržuje celý obsah bezpečne pod filmom.
zloženie:
- kurča - 2 kg;
- soľ - 10 g;
- olej - 50 ml;
- tymian - 5 g;
- biela mletá paprika - 5 g;
- šalát z cesnaku - 4 ks.
príprava
- Kuracie mäso s maslom a korením.
- Vnútri vtáka ležal cesnakové klinčeky.
- Vložte do vrecka na pečenie, prilepte okraje na uzol.
- Otočte skrutkovač, vložte misku a varte na 800 W po dobu 25 minút.
- Slepačka v mikrovlnnej rúre dostane červenohnedú farbu, ak sa balenie otvorí 5 minút pred koncom procesu.
Kuracie prsia v mikrovlnnej rúre
Kuracie filety v mikrovlnnej rúre je skvelý spôsob, ako dostať strave v priebehu 10 minút. Filet neobsahuje tuky a je spočiatku suchý, takže hlavnou úlohou je zachovať šťavnatosť. Aby to bolo možné, veľa žien v domácnosti pečie produkt v rukáve a pri absencii obalu pokryte prsník vrstvou kyslej smotany, ktorá je dokonale chránená pred vyschnutím.
zloženie:
- filé - 350 g;
- sójová omáčka - 40 ml;
- zmes papriky - 5 g;
- kyslá smotana - 20 g;
- Sušený cesnak - 5 g.
príprava
- Marinované kurča v koreniach a sójovej omáčke po dobu 15 minút.
- Namočte kyslou smotanou, zakryte viečkom a varte 10 minút na 1000 W.
Kuracie paličky v mikrovlnnej rúre
Kuracie stehná v mikrovlnnej rúre sa varia rýchlejšie ako v panvici: zatiaľ čo hostiteľ je chránený pred striekajúcim tukom, čo nie je nezvyčajné v čase, aby sa vyprážalo na sporáku a produkt sa ukáže byť voňavý a šťavnatý. Nohy dokonale zodpovedajú všetkým koreniny, ľahko sa podávajú, nevyžadujú príbory a dokonale nahradia pokrmy rýchleho občerstvenia na pracovisku.
zloženie:
- kuracie stehná - 2 kusy;
- majonéza - 30 g;
- chiliová omáčka - 5 ml;
- soľ - štipka;
- klinček cesnaku - 2 ks.
príprava
- Majonézu zmiešajte so soľou a chilli omáčkou a zakryte nohy.
- Vložte do nádoby cesnak a varte na maximálny výkon 12 minút.
Kuracie krídla v mikrovlnnej rúre
Kuracie krídla v mikrovlnnej rúre sú jedným z najobľúbenejších jedál. Krídla nie sú bohaté na veľké množstvo mäsa, preto ich neuchovávajú nie na účely uspokojenia hladu, ale ako pikantné chrumkavé pochúťky, ktorého štruktúra je najjednoduchšia v mikrovlnnej rúre. Počas varenia sa krídla marinujú, osušia sa a varia pri maximálnom výkone 20 minút: 10 minút na každej strane.
zloženie:
- kuracie krídla - 10 ks;
- sójová omáčka - 120 ml;
- sherry - 100 ml;
- Podzemný zázvor - 20 g.
príprava
- Zmiešajte sójovú omáčku, sherry a zázvor.
- Nalejte krídla s marinádou 2 hodiny.
- Odstráňte z marinády a pečte pri 800 W počas 20 minút.
Kuracie stehná v mikrovlnnej rúre - recept
Kuracie stehná v mikrovlnnej rúre nemôžu byť rozmazané. Táto časť jatočného tela je stredne šťavnatá, tuková, rýchlo absorbuje korenie, čo pomáha predchádzať mnohým hodinách marinácie. Boky sú jednoducho rozotrené omáčkou a varené pod vekom maximálny výkon 10 minút. Pre ružové sú zvyšné 10 minút laktované bez veka v režime "Chicken cooked".
zloženie:
- kuracie stehná - 5 ks;
- med - 20 g;
- olej - 40 ml;
- kari - pinch;
- sójová omáčka - 60 ml;
- ocot - 1/2 lyžičky.
príprava
- Spojte maslo, med, omáčku, ocot a kari.
- Vařte pod vekom maximálny výkon 10 minút.
- Odstráňte veko a umiestnite mikrovlnnú rúru do režimu varenia "Kurča".
- Kuracie mäso v mikrovlnnej rúre je pečené v tomto režime ďalších 10 minút.
Kuracie mäso so zemiakmi v mikrovlnnej rúre
Kuracie mäso so zemiakmi v rukáve v mikrovlnnej rúre - jedlo pre tých, ktorí uprednostňujú rýchlu a komplexnú večeru. Technické vlastnosti mikrovlnnej rúry pomáhajú vyrovnať sa s varením za 25 minút a rukáv zaručuje šťavnaté mäso a krehké zemiaky, ktoré bez chuti gram tuku v vlastnej šťave - ideálne pre správnu výživu.
zloženie:
- kurča - 1/2 ks;
- zemiaky - 4 ks;
- kyslá smotana - 120 ml;
- kečup - 40 g;
- čierna mletá paprika - 5 g.
príprava
- Nakrájajte kuracie časti.
- Zmiešajte zakysanú smotanu s kečupom, sezónom a obalmi.
- Marinujte v chladnej hodine.
- Odlúpte zemiaky, nakrájajte a vložte do rukávov s kuracím mäsom.
- Rukáv je pevný, prepichnutý, vložený do nádoby na pečenie a varenie na plný výkon počas 25 minút.
Kuracie so zeleninou v mikrovlnnej rúre
Ak neviete ako pečiete kurča v mikrovlnnej rúre, aby ste získali perfektnú stravu večeru, skúste recept v mikrovlnnej rúre. Fúkanie bielkovín a vlákien je ideálne pre tých, ktorí chcú schudnúť, takže kuracie prsia a čerstvá zelenina sú tou najlepšou možnosťou, ako získať extra libier a chutné občerstvenie, ktoré strávili iba 30 minút varenia.
zloženie:
- filé - 400 g;
- sladká paprika - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- červená mletá paprika - 5 g;
- paradajky - 3 kusy;
- jogurt - 250 ml.
príprava
- Nakrájajte filé, sezónu a položte ich do formy.
- Pridajte zeleninu, jogurt a variť pod vekom pri výkone 600 wattov v dvoch súpravách 15 minút.
Kuracie s pohankou v mikrovlnnej rúre
Dusené kurča v mikrovlnnej rúre je bohatstvom pre ľudí, ktorí uprednostňujú zdravé jedlo. Vzhľadom k tomu, schopnosti mikrovlnnej rúry sa dokonale vyrovnať so zložitými riadmi, môžete pridať pohánka kuracie mäso. Kombinovaná svetelnosť v mikrovlnnej rúre je prospešná pre každú zložku: kaša je drobivá a kura sa chráni pred spálením.
zloženie:
- filé - 250 g;
- mrkva - 1/2 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- paradajková pasta - 70 g;
- voda 250 ml;
- pohánka - 150 g.
príprava
- Nakrájajte filé a zeleninu, premiešajte s cestovinami a vodou.
- Najlepšie položte pohánku.
- Dušené kurča v mikrovlnnej rúre sa varí pod vekom 20 minút pri 800 wattoch.
Shish kebab z kuracieho mäsa v mikrovlnnej rúre
Kuracie mäso môžete variť v mikrovlnnej rúre mnohými spôsobmi. Takže znalci šišských kebabov môžu ľahko urobiť obľúbené jedlo v mikrovlnnej rúre. Aby ste to urobili, je potrebné strúpať marinované mäso na špíz a pečiete ich 30 minút pri 600 wattoch. Nie je potrebný žiadny čas s funkciou "Grill", ale v tomto prípade šišský kebab získa krehkú kôru.
zloženie:
- kuracie filety - 550 g;
- pomarančová šťava - 100 ml;
- olej - 40 ml;
- červená mletá paprika - 5 g.
príprava
- Kuracie prsia nakrájame a miešame so šťavou, maslom, cesnakom a korením.
- Nechajte 30 minút.
- Naplňte na špízy, položte ich na misku a varte, otáčajte pri 600 W po dobu 30 minút.
Kuracie nugety v mikrovlnnej rúre
Kuracie v mikrovlnnej rúre - recepty, ktoré pomáhajú jednoducho a chutne diverzifikovať domácu menu. Nuggety sú jedným z najobľúbenejších občerstvenia, ktoré si rad domácich preferuje variť doma. Všetko preto, že krupicové kusy kuracieho mäsa v škrupine , vyrobené z vlastných rúk , neobsahujú škodlivé prísady, ale sú pečené za pouhých 5 minút.
zloženie:
- prsia - 350 g;
- vaječná biela - 2 ks;
- krekry - 70 g;
- sójová omáčka - 80 ml;
- čierna mletá paprika - 5 g.
príprava
- Plátky nakrájajte na plátky a marinujte v sójovej omáčke po dobu 15 minút.
- Sezóna, namočená v bielej bielej, po - v sušienky, a dal na rovnú misku.
- Pečieme pri maximálnom výkone počas 5 minút.