Snáď je už všetkým známe, že výrobky pečené vo viacerých variáciách, vyjdú neobvykle chutné a citlivé. Recepty na lahodný koláč s tvarohom a jablkami na vás čakajú nižšie.
Koláč s tvarohom a jablkami - jednoduchý recept
zloženie:
- tuková kyslá smotana - 40 g;
- tvaroh (nie príliš tučný) - 190 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- pšeničná múka preosiata vysoká - 150 g;
- zrelé jablká - 400 g;
- maslo, prírodné - 50 g;
- vajcia - 2-3 ks;
- cukor - 180 g.
príprava
Chuťový syr je vyčistený, pridáme kyslou smotanou, mäkké maslo a dôkladne rozotrite lyžičkou. Vajcia dobre porazili cukrom. Zmiešajte tvaroh a hmotnosť vajec, nalejte do múky, ktorá bola predtým preosiata práškom do pečiva. Rozdelíme misku s olejom, umiestnime asi polovicu cesta a rozložíme lyžicu na lyžicu. Z vrcholu položte nakrájané jablká a pokryte zvyšným cestom. Pečieme koláč na 65 minút na "Pečenie".
Koláč na kefír s tvarohom a jablkami v multivarke
zloženie:
- prírodné maslo - 40 g;
- pšeničná múka (vyššia trieda) - 260 g;
- jablká sladké a kyslé - 3 ks;
- mletá škorica;
- prášok na pečenie - 10 g;
- tvaroh - 220 g;
- kefír - 180 ml;
- cukor - 160 g;
- vajcia - 2 ks.
príprava
Nakrájané jablkové kocky smažte 5 minút na prírodné maslo. Pridajte cukor (50 g), pritrushivayem škorica, miešajte a varte ešte 3 minúty. Teraz urobíme cesto: vajce srežeme s tvarohem a cukrom, nalejeme do jogurtu a posypeme prášok do pečiva. Pridajte jablká a nalejte múku. Dôkladne premiešajte. Rozložíme cesto do pripravenej multivachovej misy, premaskovanej maslom a pečieme, pričom vyberieme program "Pečenie" 60 minút.
Rýchly koláč s tvarohom a jablkami
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- prírodné mäkké maslo - 60 g;
- tvaroh - 380 g;
- škorica ;
- vanilín;
- cukor - 270 g;
- pšeničná múka najvyššej kvality - 250 g;
- zrelé sladké a kyslé jablká - 500 g.
príprava
Tvarohový syr, kým nie je hladká. Môže sa to robiť pomocou mixéra alebo jednoduchého sita. Pridajte 100 g cukru, zmäkčené maslo a dôkladne si potrieme. Chladené vajcia dobre porazia až do sviežej peny s prídavkom zvyšku cukru. Teraz pripojujeme prijatú hmotu s tvarohom. Posypeme predtým posypanú múku po častiach a jemne, ale dobre premiešame. Jablká sa vyčistia z kože a nakrájajú sa na tenké plátky. Umiestnime ich na spodok misky s viacerými misami a medzi nimi umiestňujeme niekoľko kúskov masla. To všetko je vyplnené pripraveným testom. Varíme koláč na 65 minút na "Pečenie". Potom ochladíme koláč v miske a opatrne ju odstráňte.
Majú pekný čaj!