Odporúčame jednoduché recepty na výrobu slivkového koláča v multivarke. Takéto ošetrenie bude vynikajúcim doplnkom k čaju alebo poháriku mlieka.
Slivkový koláč na kefíre v multivarke - recept
zloženie:
- slivka - 380 g;
- obsah stredného obsahu kefíru - 120 ml;
- granulovaný cukor - 115 g;
- pšeničná múka - 260 g;
- maslový sedliak smotanový - 155 g;
- výber kuracieho vajcia - 3 kusy;
- prášok na pečenie - 20 g;
- vanilín - 1 špica.
príprava
Na test sme najprv trieť žĺtky s granulovaným cukrom, predstaviť pole tohto roztopeného sedliackeho krémového masla, naliať kefír, hodiť štipku vanilínu, prášok na pečenie a preosiať múku. Všetko starostlivo premiešajte pomocou šľahača alebo mixéra. Oddeľte vaječné biele oddelene až do sviežej peny a vložte ju do cesta, jemne a jemne premiešajte.
Výsledné cesto sme rozširovali na olejované multicastry. Slivky opláchnuť pod tečúcou vodou, rozdeliť na dve časti a extrahovať kameň. Rozložili sme polovicu ovocia na cesto a trochu sme ich rozdelili. Prístroj je nastavený na režim "Pečenie" a varíme koláč na hodinu.
Po ochladení odstráňte slivkový koláč z misky spotrebiča pomocou grilu na varenie a môžeme to vyskúšať, rozrezaním na porcie a podľa potreby prustusivový práškový cukor.
Apple-slivka koláč v multivark
zloženie:
- slivky bez jamiek - 280 g;
- jablká - 180 g;
- jogurt alebo kyslé mlieko - 255 ml;
- granulovaný cukor - 215 g;
- pšeničná múka - 320 g;
- Slnečnicový olej bez vône - 110 ml;
- kuracie vajce - 1 kus;
- prášok na pečenie - 10 g;
- sóda - 5 g;
- sušená mletá škorica - 1 špička;
- vanilín - 1 špička;
- práškový cukor - 25 g.
príprava
Spočiatku premieňame múku na misku, pridáme cukor, sódu a prášok do pečiva, hodíme štipku vanilínu a škorice a premiešame všetko lyžičkou. V inom kontajneri porazte malé vajcia, potom pridajte mlieko kyslé alebo jogurt, nalejte do rastlinného oleja bez chuti a rozlúčte kvapalné zložky cesta. Teraz nalejte suchú zmes k nim, pripravený skôr, premiešajte, kým všetky kusy sú rozpustené a pokračovať do návrhu koláč.
Odstránime premyté slivky z kostí a nakrájame na plátky. Jablkové stromy sú tiež jemne rozdrvené, po odstránení jadra semenami. Nalejte trochu cesta do olejovej kapacity multi-zariadenia, položte väčšinu ovocia a naliať zvyšok cesta. Z vrcholu máme zostávajúce plátky sliviek a jabĺk, zbavíme ich trochu cukru a zapamätame multivark v režime "Pečenie" po dobu päťdesiatich minút. Po uplynutí času nechajte výrobok v zariadení stáť ďalších 15 minút, potom ho odložte na misku, nechajte úplne vychladnúť a pred podávaním slúži ako prášok s cukrom.
Koláč so slivkami v multivarke
zloženie:
- džem slivka - 210 g;
- granulovaný cukor - 70 g;
- pšeničná múka - 320 g;
- Maslo - 110 g;
- kuracie vajce - 1 kus;
- prášok na pečenie - 10 g.
príprava
Slivkový koláč v multivarke možno pripraviť nielen s čerstvými slivkami, ale aj so slivkovým džemom. Aby ste to urobili, rožte mäkké maslo s cukrom, potom pridajte vajíčko a všetko jemne pretláčajte. Teraz nalejte múku a rýchlo pripravte hnetenie. Cesto by malo byť homogénne a mäkké, ale nelepte sa na ruky. Urobíme z neho kus a vložíme ho do vrecka v mrazničke asi tridsať minút.
Po uplynutí času sa dve tretiny testu umiestnia do multicastu a vyrovnajú sa na dne, čím sa vytvárajú strany. Teraz rozdrobíme džem zhora a pokryjeme ho plátkami z zostávajúceho cesta. Ak to chcete urobiť, odtrhnite kus múky kóma a položte na sladkú slivkovú hmotu.
Zostáva len čakať na koláč v multivarke. Za týmto účelom nastavte zariadenie na režim "Pečenie" a pripravte si osemdesiat minút. Výrobok ihneď neodstraňujte, nechajte ho však trochu stáť v miske na stole a vychladnúť.