Repa je vynikajúci zdroj vitamínu C, fosforu a medi. Táto zelenina zabraňuje vzniku alebo vzniku malígnych nádorov. Odoberá toxíny a toxíny z tela. Neplánuješ ešte šalát s repy ? Potom Vám predstavíme originálne a chutné recepty.
Šalát z cukrovej repy a jabĺk
zloženie:
- repa - 3 ks;
- sladké a kyslé jablká - 4 ks;
- mletá škorica;
- zelené kopy, petržlen, soľ.
príprava
Koreň sa umyje a vaje na pár. Potom ochladíme, čistíme a rozotrieme na veľkom strúhadle. Jablká sa tiež brúsia pomocou strúhadla a zmiešajú sa s červenou repou. Pripravená šalátová polievka, posypeme čerstvými bylinkami, pridáme škoricu a premiešame.
Šalát s repou, jablkom a sleďou
zloženie:
- sleď - 1 ks;
- varená repa - 1 kus;
- žiarovka - 1 kus;
- jablko - 1 kus;
- varené vajce - 2 kusy;
- cesnak - 2 klinčeky;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- kyslá smotana - 4 lyžice. lyžice;
- zelené - na ozdobu.
príprava
Spracovávame sleď, čistíme ho z kostí, šupinám, odlupujeme, odrežime chvost, hlavu, odstraňujeme vnútornosti a nakrájame na malé kúsky spolu s vajcom a cibuľou. Repa a jablká sa čistia a tretia na malom strúhadle. Cesnak sa uvoľňuje z plevy a stláča lisom. Teraz kombinujeme všetky ingrediencie v miske na šalát, sezóny s rastlinným olejom a kyslou smotanou. Ozdobíme pripravený šalát druhým vajcom a čerstvými bylinkami.
Šalát s repou, mrkvou, jablkami a kapustou
zloženie:
- Čerstvé uhorky - 2 ks;
- repa - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- žiarovka - 1 kus;
- konzervovaná kukurica - 200 g;
- jablko - 1 kus;
- krekry - 100 g;
- cuketa-1 ks;
- kyslá smotana - na chuť;
- zelené - 1 zväzok.
príprava
Ak chcete pripraviť šalát "Zeleninový sortiment", najprv pripravíme všetky výrobky. Žiarovka a mrkva sa čistia, umyjú a tretia na veľkom strúhadle. Zelení opláchnite a jemne nakrájajte nožom. Cesnak je očistený od plevy a rozdrvený. Squash mora, rez škvarky a nakrájame na kocky. Nakrájame kapustu s tenkými slamami. Uhorky umyté, utreté a rozdrvené jablkami s tyčinkami. Mladá repa sa čistia, umyjú a nakrájajú na pásy.
Teraz otvorte nádobu z konzervovanej kukurice, vypustite kvapalinu. Kombinujeme všetky výrobky v miske, soľ, posypeme krutónmi, naplňte šalát s repou, mrkvou a jablkami so zakysanou smotanou alebo majonézou a dôkladne premiešajte.