Predjedlo so syrom s cesnakom a majonézou podľa našich receptov príde vhod ako rozpočtové jedlo na slávnostnom stole alebo ako každodenné občerstvenie pre tie prípady, kedy potreba rýchleho občerstvenia prekonala túžbu strácať čas pripravením niečoho fantazijného.
Mrkva so syrom, cesnakom a majonézou
Sendviče s mrkvou a syrom môžu byť podávané studené, ale ak máte čas, vložte ich do rúry na chvíľu, aby sa syr mohol roztopiť a cesnaková chuť naplnila kuchyňu.
zloženie:
- mrkva - 620 g;
- mäkký syr - 160 g;
- tvrdý syr - 180 g;
- cesnakové zuby - 3 kusy;
- majonéza - 235 ml.
príprava
Po odlupovaní mrkvy ju varíme 12 až 14 minút. Mierne chladné, vytrepte. Zmiešajte majonézu s nakrájanými strúčikmi cesnaku a potom pridajte jemne nastrúhaný mäkký a tvrdý syr. Kombinujte výslednú zmes s mrkvou a položte na kúsok chleba.
Analogicky sa repa pripravuje s cesnakom, majonézou a syrom: po prvé, koreňová zelenina je varená a potom je kombinovaná so syrom a omáčkou v podobnom pomere.
Krémový syr s cesnakom a majonézou - recept
Pri príprave občerstvenia s použitím tohto receptu môžete použiť bežný tavený syr aj ľahko uzenený syr, ktorý sa predáva vo forme klobás. V prípade poslednej majonézy bude potrebné pridať viac, pretože údený syr je suchý.
zloženie:
- tavený syr - 175 g;
- cesnakové zuby - 3 kusy;
- perie zelenej cibule - 2 kusy;
- majonéza - 45 g.
príprava
Jemne nakrájajte smotanový syr a premiešajte s cesnakovými strúhankami prechádzajúcimi lisom. Pridajte nakrájanú zelenú cibuľu a majonézu na zmes syrov. Po dôkladnom premiešaní všetkých ingrediencií pred zmrazením chleba ochladzujte občerstvenie.
Predjedlá sýra s cesnakom a majonézou
Trochu rafinovanejšia verzia občerstvenia je pripravená na základe brakického syra feta, zmiešaného so smotanovým syrom a sušenými bylinkami. Servírovanie takého občerstvenia je lepšie na toast z bagety v spoločnosti nakladania.
zloženie:
- feta - 135 g;
- smotanový syr - 120 g;
- majonéza - 65 g;
- cesnakové zuby - 3 kusy;
- Sušená bazalka, oregano, tymian, kôpor - 1/3 lyžice.
príprava
S mixérom navlečte feta, smotanový syr a majonézu. Prsia cesnakové strúčiky a pridajte ich do zmesi syrov. Potom posypte sušené bylinky a dôkladne premiešajte. Ochutíme syrovú občerstvenie pred podávaním a rozotrieme sa iba na ochladené toasty, inak bude syr kyslé.