Raffaello zo syra

Táto originálna slanina vyzerá ako raffaello sladkosti, ale namiesto kokosových štiepok vyrábame syr. Miska sa vôbec nevyjadruje sladkou, ale trochu ostrá a slaná.

Raffaello gule sýra

zloženie:

• zjemnený smotanový syr - 100 g;
• rozdrvený feta syr - 100 g;
• omáčka vorchester - 0,5 tsp.
• zelená cibuľa;
• koreniny;
• čerstvá petržlenová vňať;
• čerstvá uhorka - 1 kus;
• cherry paradajky - 2 ks;
• čierne olivy;
• mandle - na chuť.

príprava

V hlbokej miske položte zmäkčený smotanový syr, rozdrvený feta syr, pridajte trochu omáčky, korenie a nakrájanú zelenú cibuľu. Potom tieto ingrediencie poraziť mixérom, až kým nie sú hladké, pokryte vrchol viečkom a odstráňte ho za studena počas 1 hodiny, až kým zmes nezmizne. Ďalej tvoríme sýrovú hmotu na guľôčky s priemerom 2 centimetrov, do nej vložíme mandle, rozpadáme každú "Rafaellu" v petržlenovej vňave a ihneď podávame na stole s plátkami uhoriek, cherry paradajkami a čiernymi olivami.

Raffaello zo syra a cesnaku

zloženie:

• cesnak - 2 klinčeky;
• krabové tyčinky - 3 kusy;
• tvrdý syr - 200 g;
• vlašské orechy - 100 g;
• majonéza - 3 lyžice. lyžice;
• olivy bez jamiek - 350 g.

príprava

Cesnak je čistený a rozdrvený lisom. Krabie tyčinky trieť na vnuk a nalejte do plytkej misy. Tvrdý syr je tiež tri, a orechy nakrájame nôžom. Ďalej v zelených olivách bez jamiek sme vložili niekoľko kusov vlašských orechov. V miske mixujte syr s cesnakom, sezónte s domácou majonézou a dôkladne premiešajte. Rozdelíme sýrovú hmotu na malé guľôčky, vyrovnáme ich do plochých koláčikov, na každú olivu položíme maticou a tvarujeme gule. Dáme ich do strúhaných krabov a slúži im.

Recept na "Raffaello" zo syra

zloženie:

• krabové tyčinky - 250 g;
• majonéza - 4 polievkové lyžice. lyžice;
• tavený syr - 400 g;
• olivy bez jamiek - 50 g;
• cesnak - 2 klinčeky;
• vajcia - 4 ks.

príprava

Takže krémy sýrového syra sa rozvinú, vyberú z obalu, nakrájajte na 8 dielov a stlačte ich cez pochvu. Vajcia sa varia tvrdé, chladné, čisté z plášťa a tiež brúsiť s pomocou tlače. Cesnak vyčistite, stlačte, pridajte do hromadnej hmoty, naplňte majonézou a všetko premiešajte vidličkou.

Teraz vezmite dobre zmrazené krabie palice , odrežte ich červený prúžok, a biela časť trenie na teurochke. Potom vytvoríme malý koláč zo syrovej hmoty, položíme olivovú hmotu do stredu, vytvarujeme loptičku a odhodíme ju do krabových čipov. Preto vyrábame všetky ostatné "Raphaelki" zo spracovaného syra a dajte ich do chladničky asi 30 minút. Potom položíme občerstvenie na misku a podávame ju na stôl.