Roll s klobásou je úžasné občerstvenie, ktoré vám pomôže v každej situácii: môže byť pripravená na bufetový stôl alebo podávaná na rodinnú večeru s akoukoľvek oblohou. Urobme s vami to lahodné jedlo.
Lavash roll s klobásou
zloženie:
- lavash tenký - 4 listy;
- Kórejská mrkva - 200 g;
- klobása - 300 g;
- tvrdý syr - 300 g;
- čerstvé zeleniny - na chuť;
- majonéza - na chuť.
príprava
Takže najskôr pripravte náplň: vezmite varenú klobásu a nakrájajte ju na prúžky. Syr sa tretí na vnuk a zelená petržlenka je dôkladne umytá a jemne rozdrvená. Teraz vezmite list arménskej lavash , pokryte ho majonézou, rozložte rovnomernú vrstvu mrkvy v kórejčine a na vrchole s druhým listom. Tiež rozmazajte a zakryte ho rovnomerne nakrájanou klobásou. Teraz zakryjte tretí plech, zakryte domácou majonézou a hojne posypeme strúhaným syrom. Ďalej opatrne odoberte celú hadičku a chvíľu ju vyberte v chladničke. Pri servírovaní stolového kotúča s klobásou a syrom nakrájame na plátky a ozdobte nakrájané čerstvé bylinky.
Rolls z klobásy s plnkou
zloženie:
- tvrdý syr - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- vlašské orechy - chuť;
- citrón - 1 kus;
- olivy bez jamiek - 100 g;
- cesnak - 2 klinčeky;
- majonéza - 50 ml.
príprava
Ak chcete urobiť toto občerstvenie, vezmite si hustú klobásu a nakrájajte na tenké plátky. Na malej tanieriku nakrájame vlašské orechy, pridáme majonézu, stlačte cesnak lisom a premiešajte všetko. Olivy bez jamiek sa rozrežú na dve polovice a citrón sa rozreže na 4 časti a potom sa rozreže na tenké plátky.
Keď sú všetky ingrediencie pripravené, vezmite si klobásu, položte na ňu vrstvu orechovej hmoty, položte niekoľko olív do stredu a posypte syrom. Pridajte podľa želania, citrónu, zeleniny a úhľadne otočte klobásu do rúrky a upevnite okraje špáradlom. Hotové kotúče položíme na rovnú misku vo forme pyramídy a vyzdobíme zelenou.
Rolls z bavlneného pečiva s klobásou
zloženie:
- bavlnené pečivo - 1 balenie;
- majonéza - na chuť;
- klobása - 150 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- zelené - na chuť;
- vajcia - 2 ks.
príprava
Puff pečivo roll a mazať malé množstvo majonézy. Klobása jemne narezaná nožom a syr sa trenie na vnuka. Teraz rozložte na klobása a syr, posypte drvenými bylinkami zhora a všetko otočte. Rozotrite ju na plech na pečenie, rozotrejte olejom, opatrne nakrájajte na malé kúsky a každý plátok pokrytý šľahačkou. Pečieme misku 30 minút v rúre a nastavíme teplotu na 180 stupňov.