Pohánka a dusené v multivarke - výživné a zdravé domáce jedlo, prítomné v strave mnohých rodín. Výhody gadgetu ocenia mnohí jeho majitelia: kaša sa stáva jemnou a drobivou a príprava mäsa si zachováva šťavnatosť a arómu. Zároveň sa jedlo pripravuje rýchlo a rýchlo, čo je obzvlášť dôležité po pracovnom dni.
Ako vynikajúce variť pohánka s gulášom?
Dušená pohánka doma - perfektné rodinné jedlo. Je výživný a priťahuje finančne dostupné produkty a jednoduchý spôsob varenia. Potrebujete len vyprážať guláš v režime "Hot" a pridaním pohánky a vody prepnite na režim "Krúpy". Aby pokrm uspel, musíte dodržiavať jasné pomery obilnín a vody.
zloženie:
- pohánka - 320 g;
- voda - 480 ml;
- dusené mäso - 500 g;
- cibuľa - 1 kus;
- bobkový list - 1 ks.
príprava
- Nakrájajte cibuľu a zmeňte tuk z guláša na funkciu "Hot" na 5 minút.
- Pridajte guláš a varíme ďalších 10 minút.
- Dajte pohánka, nalejte do vody, dať bobkový list.
- Voľná pohánka s dušeným mäsom sa varí v režime "Groats" 30 minút.
Pohánka so žampiónmi a duseným mäsom v multivarke
Pohánka so žampiónmi a duseným mäsom sa pridá do zbierky lahodných domácich jedál. Kombinácia obilnín a mäsa je výživná sama o sebe, ale pridaním húb sa stáva viac voňavá a výživná. Vďaka túžbe v karikatúre si produkty zachovajú šťavnatosť a arómu. Lesné huby sú najlepšie. Pri absencii takýchto - môžete použiť šampiňóny.
zloženie:
- pohánkové krúpy - 250 g;
- bravčová duša - 450 g;
- cibuľa - 1 kus;
- šampiňóny - 120 g;
- voda - 500 ml;
- čierna mletá paprika - štipka.
príprava
- Použitím tuku z guláša smažte cibuľu a huby v režime "Pečenie".
- Pridajte pohánku, guláš a vodu. Sezóna.
- Pohánka s duseným mäsom vo viacnásobnom kôre sa pripravuje v režime "Kasha" počas 40 minút.
Pohánka "v obchode" s duseným mäsom v multivarke
Pohánka "v obchode" s duseným mäsom - vám pripomenie starý spôsob varenia. Tento názov dostal pohánka kvôli drobivosti v peci. Ten druhý, nahradí multivark. Ak chcete získať kvalitné jedlo, musíte opečenie krupice v panvici a vložením do misy pridajte sprievodné ingrediencie.
zloženie:
- pohánkové krúpy - 320 g;
- voda - 600 ml;
- dusené mäso - 500 g;
- cibuľa - 1 kus;
- maslo - 50 g;
- čerstvá petržlenová - hrst;
- čierne korenie - 5 ks.
príprava
- Pohanková múka v panvici. Vložte multivarkery do misy.
- Pridajte nakrájanú cibuľu, korenie, vodu a guláš.
- Poškadená pohánka s duseným mäsom v multivárni je pripravená na 30 minút v režime "Kasha".
- Je naplnená olejom a zeleninou a zhoršuje sa v režime vykurovania ďalších 15 minút.
Pohánka s gulášom a zeleninou
Pohanková kaša s ovocím a zeleninou je výhodou pre spokojnosť s hladom. Zložitá misa nevyžaduje osviežujúci obklad, pretože na začiatku obsahuje všetky potrebné prísady. Kaša a mäso sú kombinované s množstvom zeleniny, takže môžete pridávať hrášok do tradičnej cibule a mrkvy, aby ste diverzifikovali chuť a vzhľad.
zloženie:
- pohánkové krúpy - 500 g;
- voda - 600 ml;
- guláš - 450 g;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 kus;
- zelený hrášok - 80 g;
- čerstvú petržlenovú - hrstka.
príprava
- Mrkva a cibuľa nakrájajte a smažte v režime "Fritovanie" na 10 minút.
- Pridajte guláš, pohánku a vodu.
- Cook v režime "Pohánka" po dobu 30 minút.
- Sezóna sa hráškom a zeleninou a nechajte v režime vykurovania ďalších 15 minút.
Pohánka s mrkvou a dusenou zeleninou
Príprava pohánky s duseným mäsom v multivarke je jednoduchá, rýchla a neobvykle chutná, a to aj pri jednoduchých výrobkoch. S prídavkom mrkvy sa jedlo bude hrať s novými farbami, bude plné sviežosti, príjemnej sladkosti a jasnej farby. K mrkvu sa medzi ostatnými zložkami nestratia, treba ich rozrezat 'na kocky.
zloženie:
- pohánková krupica - 550 g;
- voda - 900 ml;
- dusené mäso - 500 g;
- mrkva - 2 kusy;
- strúčiky cesnaku - 4 kusy;
- cibuľa - 1 kus;
- čierna mletá paprika - štipka.
príprava
- Rezané mrkvy nakrájajte na kocky a nakrájajte na cibuľu a cesnak v režime "Hot" na 15 minút.
- Vložte pohánku, pridajte guláš a vodu. Sezóna a mix.
- Pohanková kaša s gulášom sa v režime "Plov" v priebehu 35 minút rozotrie.
Pohánka s gulášom s paradajkovou pastou
Pohánková kaša s dušeným mäsom vo viacerých variáciách sa zmení na jasné výživné jedlo, ak si budete variť s paradajkovou pastou. Tá bude naplniť zvyčajnú chuť pohánky novými pikantnými tónmi a pridať chuť. Paradajková pasta je k dispozícii po celý rok, a z toho môže byť jedlo na stole bez ohľadu na sezónu.
zloženie:
- pohánková krupica - 350 g;
- voda 750 ml;
- dusené mäso - 400 g;
- sladká paprika - 1 kus;
- strúčiky cesnaku - 4 kusy;
- cibuľa - 2 kusy;
- paradajková pasta - 80 g.
príprava
- Zelenina kotleta a smažte v "Pečenie" 15 minút.
- Pridajte guláš, pohánku a cestoviny.
- Nalejte obsah vodou a dobre premiešajte.
- Pohánka s dušeným mäsom vo viacnásobnom kôre stráca 40 minút v režime "Kasha".
Pohánka s hovädzím gulášom v multivarke
Pohánka s hovädzím gulášom je výživné jedlo, ktoré je nevyhnutne spojené s vojenskými dávkami. Guláš bol vynájdený ako náhrada za sušené mäso a mal by byť nasýtený rýchlo a dlho. Hovädzie mäso - dokonale zvládnuté s úlohou. Je bohatá na bielkoviny a dobre sa ovocím s kašou, ale v kombinácii s pohankou je užitočná dvojnásobne.
zloženie:
- pohánkové poháre - 450 g;
- voda - 850 ml;
- hovädzí guláš - 400 g;
- mrkva - 1 kus;
- šalát z cesnaku - 4 ks.
príprava
- Mrkva, guláš a cesnak posypte v "pečení" 10 minút.
- Položte pohánku, nalejte do vody a dobre premiešajte obsah nádoby.
- Pohánka s hovädzím gulášom vo vírivke je pripravená na 40 minút v programe "Kasha".
Pohánková polievka s gulášom
Polievka s gulášom a pohánka sa stane viac voňavou, ak ju budete variť vo viacnásobnom množstve. Vďaka modernej technológii sa proces stal oveľa jednoduchším, ale jedlo neztratilo svoju tradičnú chuť. Aby ste si to všimli, stačí vložiť všetky komponenty do misy multivarkára, pridať vodu a po zapnutí programu "Polievka" očakávať zvukový signál.
zloženie:
- pohánková krupica - 150 g;
- guláš - 350 g;
- zemiaky - 2 kusy;
- mrkva - 1 kus;
- bobkový list - 2 ks;
- voda - 1,8 litra.
príprava
- Pohánka naplňte vodou, pridajte guláš, zemiaky, vavrínu a mrkvu.
- Pripravte v programe "Polievka" 50 minút.
Pohánka a dusené v multi-tlakový sporák
Pohánka s gulášom v tlakovom hrnci je rýchlo-chodil jedlo. S pomocou technológie je jedlo bez straty chuti a vône dusené len 12 minút. Tlak, ktorý vytvára viacnásobný tlakový hrniec, umožňuje varenie pri teplote kvapaliny viac ako 100 stupňov, čo urýchľuje proces. Táto metóda je vhodná pre produkty vyžadujúce dlhé spracovanie.
zloženie:
- pohánková krupica - 180 g;
- guláš - 200 g;
- voda 250 ml;
- mrkva - 1 kus;
- cibuľa - 1 ks.
príprava
- Smažte cibuľu a mrkvu v miske.
- Pridajte pohánku, vodu a duste. Zamiešame.
- Pripravte pod tlakom v režime "Kasha" na 12 minút.