Čerstvá aromatická pizza sa môže jesť nielen v dobrej pizzerii alebo v reštaurácii. Môže to byť aj doma. Ako si vyrobiť pizzu s ananásom a kurčaťom, prečítajte si nižšie.
Pizza s ananásom a kuracím receptom
zloženie:
- cesta na pizzu - 0,5 kg;
- sladká červená paprika - ½ ks;
- paradajky - 2 ks;
- kuracie varené mäso - 240 g;
- paradajkové pyré - 50 g;
- byliny sú talianske;
- ananasy v konzervách - 220 g;
- soľ;
- strúhaný syr - 170 g;
- olivový olej - 45 ml.
príprava
Jemne rozvinúte hotové cesto a preneste ho do formy. Roztierajte paradajkovú omáčku. Varené kurča nakrájané na kusy, položené na omáčke. Umiestňujeme kusy ananásu, sladkej papriky, plátky plátkov a plátky paradajok. Solim, pritirushivaem korenie, usne na vrchole strúhaného syra. Asi štvrťhodinu pečieme pri miernej teplote.
Pizza s ananásom a šunkou - recept
zloženie:
- pšeničná múka najvyššej kvality - 0,5 kg;
- zmes talianskych bylín;
- syr - 200 g;
- kravské mlieko - 200 ml;
- šunka - 140 g;
- suché kvasinky - 10 g;
- rajčiny stírané - 450 g;
- olivový olej - 80 g;
- ananasy v konzervách - 250 g.
príprava
Nalejte suché droždie do mierne zahriateho mlieka, pridajte maslo, preosiate múku a premiešajte. Ponechajte minúty na 40. Rozvinúť cesto, presunúť ho do plechu, mazať olejom. Rozotreli sme stierané rajčiaky z vrchu, drotíme s talianskymi bylinkami a dali sme ich do vyhrievanej rúry na 10 minút. Potom vyberieme obrobok, položíme na plátky nakrájaný syr, drvenú šunku nakrájanú na kocky a ananásy. Sparring s korením a opäť na 15 minút vložte do rúry.
Pizza s krevetami a ananásom
zloženie:
Pre test:
- pšeničná múka - 300 g;
- rýchle sušenie kvasníc - 5 g;
- olivový olej - 40 ml;
- filtrovaná vodou - 190 ml;
- soľ - ½ lyžičky.
Pre plnenie:
- krevety - 200 g;
- olivy - 100 g;
- konzervovaný ananás - 40 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- šunka - 170 g;
- kečup paradajok - 120 g;
- oregano.
príprava
S teplej vody nalejte suché droždie, nalejte do soli a dobre premiešajte. Po asi 5 minútach pridáme do zmesi preosiate múku a olivový olej. Dobre sme miesiť cesto do tepla. Keď je 2-krát väčší ako jeho objem, dobre ho premiešajte a rozdeľte na polovicu. Potom sa každý z nich vyvalil do tenkých koláčov a preniesol do pekáča, olejovaného. Naneste vrstvu kečupu, posypeme syrom a oreganom. Umiestnite drvenú šunku nakrájanú na kocky, varené krevety, ananásové konzervy a olivy, nakrájané na prstence. Vložku odoberáme v rúre a na 180 stupňov pripravíme asi štvrtinu hodiny. Potom vyberieme pizzu, zakryjeme ju syrom a pečieme v rúre asi 5 minút.
Pizza s ananásom a kukuricou - recept
zloženie:
Pre test:
- suché kvasinky - 10 g;
- olivový olej - 20 ml;
- pšeničná múka - 270 g;
- teplá filtrovaná voda - 150 ml;
- soľ - štipka.
Pre plnenie:
- konzervovaná kukurica - 150 g;
- strúhaný syr - 140 g;
- ananás, kocky - 200 g;
- paradajková omáčka - 100 ml;
- koreniny;
- greeny.
príprava
Do preosiatej múky sa pridá suché kvasnice, pridá sa soľ, olivový olej a teplá voda. Mieseme cesto, vložíme ho do gule a urobíme krížový rez vyššie. Obalte utierku a odložte ju na hodinu. Priblížte cesto okolo. Osušte top s paradajkovou omáčkou, kořente ju korením. Zhora položte kukuricu, kúsky ananásov a na vrchu spí s rozdrveným syrom. Pečieme asi 20 minút pri 180 stupňoch. Pripravené pizze pritrushivaem strúhaných bylín a okamžite slúžil na stôl. Užite si chuť do jedla!