Recept na prípravu spoločných vyprážaných vajec sa dá ľahko meniť so syrom a paradajkami, ktoré sú vždy v chladničke.
Recept na miešané vajcia s paradajkami
zloženie:
- vajcia - 2 kusy;
- rajčiaky - 1 ks;
- nesladený syr - 40 g;
- majonéza - na chuť;
- zelená kôpru, petržlen - podľa želania;
- maslo.
príprava
Ako variť míchané vajcia a paradajky? Moja paradajka, nakrájame na malé plátky a dajte na vyhrievanú panvicu s maslom. Akonáhle sú ľahko hnedé, nalejte oddelene zbité vajcia. Každý plátok rajčiaka sa maže majonézou a posypne na vrchu strúhaným syrom. Panvicu zakryte viečkom a hneď ako sa úplne topí, odstráňte misku z taniera a podávajte ju na stole, pokropte omletky s paradajkami a syrom jemne nakrájané čerstvé bylinky.
Omeleta s paradajkami a syrom v multivarke
zloženie:
- kuracie vajcia - 5 ks;
- mlieko - 5 lyžice. lyžice;
- čerstvé paradajky - 3 ks;
- brynza - 50 g;
- bazalka - 50 g;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- soľ, čierne korenie - podľa vkusu.
príprava
Na spodnej časti misy multivarka nalejte trochu masla. Paradajky sú moje, sušené a nakrájané na malé kocky. Dali sme ich do misy, posypeme nasekanou bazalkou a zelenou cibuľkou.