Tvarové pečivo bolo vždy známe svojou vynikajúcou chuťou. Nie je to výnimka a koláč z tvarohu, ktorý sa ukáže byť skutočne kráľovský. Pre vás, verzia produktu s jablkami a najjednoduchší a najrýchlejší recept na šperky v zhone.
Kráľovský koláč s tvarohom a jablkami - recept
zloženie:
- múka preosievaná - 470 g;
- krémový roľnícky olej - 290 g;
- tvarohový tvar granulovaný - 510 g;
- vybrané vajcia - 6 ks;
- granulovaný cukor - 395 g;
- prášok do pečiva na cesto - 20 g;
- cukorná vanilka - 35 g;
- jablká - 450 g.
príprava
Skutočne kráľovský je koláč s tvarohom a jablkami. Na jeho prípravu kombinujte tri žĺtky s 90 gramami cukru a polovice vanilkového cukru, pridajte aj mäkké maslo a dôkladne rozomleté a šľahané. Teraz posypte prášok do pečiva, pretrite múku a pripravte hnetenie mäkkého cesta, ktoré zhromaždíme v miske a pošlite ju do vrecka tridsať minút do chladničky.
Zatiaľ čo sa cesto ochladí, premiešajte v miske suché granulované tvaroh so 150 gramami cukru, troch žĺtkov a zvyšným vanilkovým cukrom. Dôkladne hmotnosť buriny až do rozpustenia cukrových kryštálov. Pripravujeme aj jablká. My opláchneme ovocím, odlupujeme ich z kôry a semien a rozrezáme ich na tenké plátky.
Chladené cesto sa teraz rozdeľuje do pekárničky, tvorí boky a rozširuje tvarohovú výplň zhora. Z vrcholu položte plátky jablka a rozdeľte ich na povrch koláča s nepretržitou vrstvou. Teraz dajte koláč tridsať minút v predhriatej rúre o 180 stupňoch. Počas tohto obdobia by mal produkt mierne hnedú a stal sa zlatý.
Počas doby pečenia vyskrutkujte všetky bielkoviny, kým nie sú husté vrcholy, pričom zvyšný cukor sa naleje do procesu. Výsledná proteínová hmotnosť je umiestnená na vrchu koláča a vyrovnaná. Zostáva iba hnedý produkt zhora. Ak to chcete urobiť, položte ju do rúry na ďalších 10 minút pri rovnakej teplote.
Odoberáme hotovú pochúťku z rúry a ponecháme ju v izbových podmienkach na približne osem hodín alebo cez noc. Potom, čo trvá na tom, kráľovský jablkový koláč s tvarohem získa vyváženú chuť a stáva sa ešte chutnejším.
Ako variť kráľovský koláč z tvarohu - jednoduchý recept
zloženie:
- preosiata múka - 470 g;
- granulovaný cukor - 210 g;
- roľnícke maslo - 295 g;
- granulovaný suchý tvaroh - 520 g;
- vybrané vajcia - 5 ks;
- cukorná vanilka - 20 g.
príprava
Napriek jednoduchosti prevedenia a absolútne jednoduchému vareniu, koláč s tvarohem sa ukáže ako kráľovský a chutný.
Pri plánovaní prípravy koláča je potrebné, aby sa maslo z chladničky vopred dostalo a nechalo sa rozmraziť pri izbových podmienkach. V budúcnosti potrebujeme dve hlboké misy. V jednej z nich premiešame pšeničnú múku a roztiahneme mäkký olej. Teraz ruky drviť komponenty dohromady, dostať mäkký drvina. V druhej miske rozdávame tvaroh, poháňame vo vybraných vajciach, nalejeme cukor a vanilkový cukor a obdaríme dobre lyžicou. Môžete si pomôcť trochu malého cracker, takže veľká granulometria tvaru sa zmení na jemnú.
Pečivo sme pečlivo naolejovali a vyliali do neho dve tretiny všetkých mäkkých mletých múk a masla. Rovnomerne rozdeľujeme hmotnosť pozdĺž dna a stien, pritrambovyvaya trochu a opakujeme s pomocou kontúr formy. Vylejte pripravenú zmes vajec z vajec zhora, rozotrite ju lyžicou a roztrhajte rovnomerne zostávajúcu drvinu zhora. Zostáva len na pečenie krájaného koláča v vyhrievanej rúre na 180 stupňov. Bude to trvať päťdesiat minút času.
Pripravený koláč by sa mal nechať vychladnúť, ale už v teplej forme bude chutný, rovnako ako v chlade.