Rozmanitosť ovocia na regáloch moderných supermarketov je úžasná. Už dlho je možné ľahko nakupovať nielen ovocie pestované v domácich záhradách, ale aj exotické ovocie prinesené z iných kontinentov. Až donedávna sa dokonca aj názvy tropického ovocia ťažko pamätali a teraz je tu možnosť nielen vychutnať ich chuť, ale dokonca ich pestovať na ich sprisahaniach. K tomuto plodu patrí a kivano, zástupca rodiny tekvica a Ogurtsovovcov, ktorých vlasti je Afrika.
Vonkajšie sa ovocie kiwana pripomína malý melón, ktorý je pokrytý mäsitými tŕňmi. V rôznych krajinách sa toto ovocie nazýva inak: rohový melón a anguria, africká uhorka a anglické paradajky. Popisovať slovom exotická chuť ovocného kiwana je ťažké, pretože harmonicky kombinuje sladkú sladkosť s jemnou sladkosťou a úžasnú arómu. Navyše kiwana uhorka je nielen veľmi chutná, ale aj veľmi užitočná, pretože obsahuje mikroelementy potrebné pre telo, ako aj množstvo vitamínov, betakaroténu a draslíka. A pre dievčatá, ktoré sledujú túto postavu, ale nemôžu popierať sladké, toto ovocie je nepostrádateľné, pretože jeho kalorická hodnota sa blíži k nule! Užitočné kivano a pre tých, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami.
Pestovanie kiwanu
Je to úžasné, ale pestovanie kiwana v domácnosti nie je len veľmi praktické zamestnanie, ale je dokonca prístupné pre začiatočníkov v záhradníctve a záhradníctve. Najčastejšie sa kiwana pestuje zo semien. Všetko, čo je potrebné, je substrát, hrniec a semená. Semená pred výsadbou by mali byť položené na látku navlhčenú vo vode, zabalené a čakať, kým ich kôra mierne zmäkne. Jedného dňa to stačí. Nasledujúci deň sa vysijú v plodnom substráte, oplodnené mikročlánkami, kapacita pokryje potravinovou fóliou. O niekoľko dní neskôr, semená "proklyutsya", a film možno odstrániť. Zalievanie rastlín potrebuje veľa, ale postarajte sa o odvodnenie . "Zelený drak", ako sa nazýva aj kivana, je liana, takže v hrnci potrebujete urobiť rekvizity, že rastlina bude splietnuť s kufrom.
Ak teplota na ulici neklesne pod 12-15 stupňov v noci, potom kiwana môže byť transplantované do otvorenej zeme. Miesto by malo byť zvolené tak, aby nedošlo k žiadnym prievanom a slnečné lúče padli na závod najmenej 6-7 hodín denne. Nezabudnite, že kivana potrebuje rekvizity!
Ďalšia starostlivosť o kiwanu je podobná starostlivosti o všetky rastliny čeľade tekvica: pravidelné zalievanie, pletie, odstraňovanie burín a vrchný obväz.
Pre gurmánov na poznámku
Teraz viete, ako na vašej stránke pestovať kiwanu, ale čo v akej podobe? Ak máte záujem získať čo najväčší úžitok, kiwana je ihneď potom, čo sa ovocie odtrhne, to znamená v surovej forme. Preto sa chráni ako kyselina askorbová, tak PP vitamíny, čo má priaznivý účinok
Kiwano dokonale kombinuje s ostatnými plodmi, takže bude vynikajúcim doplnkom k ovocnému šalátu. Ak máte radi mäkké syry a zmrzlinu, potom buničina africkej uhorky prinesie pikantnosť na lahôdky. Spája chuť kivana s morskými plodmi, mäsovými šalátmi a mliečnymi kokteilmi.
Kivano je ovocie, ktoré obohatí vašu stravu, urobí pokrmy nezvyčajné a voňavé, posilní imunitu. Niet pochýb, že si zaslúži byť na stole.