Všetci sa snažíme vyhnúť rýchlemu občerstveniu, ale pokrmy, ktoré sa v jaskyniach podávajú, sú atraktívne pre deti i dospelých. Ak chcete nechať hýčkať seba a vašu rodinu s hamburgery, potom buchty na hamburgery by mali byť prednostne pečené samostatne.
Mladí a skúsení ženy v domácnostiach je zaujímavé naučiť sa vyrábať hamburgery na hamburgery? Existujú nejaké zvláštnosti pri príprave tohto pečeného výrobku? Koniec koncov, všetci vieme, že táto dávka sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Navrhovaný recept na hamburgery pomôže pripraviť hamburgery , cheeseburgery a fischburgery doma, nie menej chutné ako v slávnych kaviarňach rýchleho občerstvenia, ale budete sa ubezpečiť, že zložky, ktoré tvoria ich zloženie sú bezpečné pre zdravie.
Buns so sezamovými semienkami pre hamburgery
zloženie:
- Mlieko - 0,5 litra;
- pšeničná múka - 6 položiek;
- suché kvasinky - 1 balenie (10 - 12 g);
- cukor - 3 lyžice. lyžice;
- soľ - 2 čajové lyžičky;
- rastlinný olej - 1 polievková lyžica. lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- sezam na postrekovanie.
príprava
V otázke, ako robiť chrumky pre hamburgery, dôležitým aspektom je konzistencia testu. Ak je cesto husté, potom budú valce príliš husté, ak sú tekuté - dokončené pečenie vyjde bez tvaru. Preto je potrebné nielen zachovať vzorec, ale aj "cítiť" cesto. Toto sa nemôže stať prvýkrát. Tí majstri, ktorí sa s testom zvyčajne stretávajú, zvyčajne takéto problémy nevznikajú.
Obrúste polovicu múky, pridajte suché kvasinky, nalejte soľ a cukor. Zahrejte mlieko na telesnú teplotu, nalejte do zmesi múky a ďalších zložiek, pridajte rastlinný olej, mieste cesto špachtľou. Postupne pridajte zvyšnú múku, zahustené cesto s rukami, až kým sa nezastaví. Cesto necháme 1 hodinu v pokoji, aby to príde.
Ako zapaľovať hamburgery na hamburgery? Nadvihnúť cesto opäť miesiť, rozdeliť na 18 rovnakých častí a vyviesť z nich
Buns sú tak chutné a vzdušné, že s nimi nemôžete len robiť hamburgery, ale jednoducho jesť chrumkavé pečivo s čajom alebo mliekom.