Kuracie prsia sa považujú za diétny a nízkokalorický výrobok. Ak vezmeme do úvahy užitočné vlastnosti tohto mäsa a spojí ich s správnou prípravou, môžete uspieť v chudnutí. Recepty na varenie dietetických potravín z prsníka majú tendenciu vyžadovať minimálne množstvo tuku a správnu kombináciu potravín.
Diétne recepty na ich kuracie prsia
Na základe kuracieho prsníka je veľa receptov, budeme uvažovať o najužitočnejších spôsoboch jeho prípravy. Na prsia bola chutná, zdravá a nízkokalorická, najlepšie je uvariť v rúre, dusiť alebo dusiť. Je potrebné zabrániť vyprážaniu vo veľkom množstve masla alebo tuku.
Recepty stravovacích jedál z kuracieho prsníka v rúre sú rôzne a umožňujú kombinovať filé so zeleninou. Okrem toho pečenie umožňuje ušetriť maximálne množstvo vitamínov a minerálov v potravinách.
Recept na kŕmnu prsia v peci
zloženie:
- kuracie filety - 300 g;
- Bulharský korenie - 2 kusy;
- zelené fazule - 400 g;
- nízkotučný tvrdý syr - 50 g;
- cibuľa - 1 ks;
- olivový olej - 2 lyžice. lyžice.
príprava
Prsia nakrájajte na veľké kusy, nakrájajte cibuľu, nakrájajte papriky na kocky alebo pásy. Mäso so zeleninou ľahko smažte v olivovom oleji až do zlatohnedej. V poslednej minúte pridajte celkovú hmotnosť fazule. Potom vložte do pekáča. Vrchol s mäsom a strúhanou zeleninou. Pečeme v rúre 15 minút pri teplote 180 stupňov. Toto jedlo je perfektne kombinované s varenou ryžou.
Recept na varenie kuracieho prsníka v kyslej smotane
zloženie:
- kuracie filety - 500-600 g;
- kyslá smotana 10-15% - 1 sklo;
- sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- citrón - 0,5 ks;
- cesnak - 3 klinčeky;
- soľ a korenie podľa chuti;
- muškátový oriešok - ¼ lyžičky.
príprava
Nareďte plát na ploché pozdĺžne kusy, osušte ich ručníkom. Potom pridajte soľ a korenie a potom vložte do pekáča. Rúra musí byť zahriata a pripravená na varenie omáčky. Cesnak preneste lisom, premiešajte so sójovou omáčkou, kyslou smotanou a citrónovou šťavou, pridajte muškát a trochu posypte. Kuracie prsia vylejte omáčku a vložte do predhriatej rúry na 30 minút.
Recept na kuracie prsia
zloženie:
- kuracie filety - 800 g;
- citrónový 1 kus;
- sójová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- cesnak - 1 hrebeň;
- zelenina, soľ a korenie - podľa vkusu.
príprava
Najprv musíte pripraviť marinádu, preto musíte vytlačiť šťavu z citrónu a posunúť ju so sójovou omáčkou a nakrájaným cesnakom, pridať soľ a korenie. Umyte filé a umiestnite ich do marinády na 3-4 hodiny. Potom vezmite filé z marinády, nakrájajte na porcie a vložte na grilovací parník. Varíme 20 minút. Jemne nakrájajte sójovú omáčku a posypte bylinkami.