Chceli by ste každý týždeň jesť lahodnú tortu, ale niekedy rozpočet neumožňuje, a niekedy nie je čas na to, aby ste stáli pri kachle?
Povieme vám, ako urobiť čokoládový banánový koláč bez pečenia.
A viete, že koláč varený podľa tohto receptu nebude podliehať vkusu najdrahšiemu z jeho náprotivkov? Nemusíte dokonca ani pečať nič, pretože je varené "chladným spôsobom" a technológiou to pripomína recept na tvarohový koláč bez pečenia .
Pokúsiť sa dort s banánmi bez pečenia, nie každý bude hádať, že to nie je elitný koláč z cukrárne.
"Banánový raj" - tortu bez pečiva
zloženie:
- sladké sušienky (cracker) - 200 g;
- maslo - 50 g;
- kyslá smotana - 400 ml;
- mlieko - 100 ml;
- cukor - 4 lyžice. lyžice;
- kakaový prášok - 3 lyžice. lyžice;
- želatína - 10 g;
- banán - 2 kusy.
príprava
Príprava koláča spočíva v tom, že vyrábame základňu cookies a masla a ochladíme ju v chladničke. Z vareného kakaa a želatíny pripravte krém. Používame banány ako medzivrstva.
Takže cookies premeňte na drobky a premiešajte ich s teplým olejom. Akékoľvek pokrmy, ktorých tvar sa bude odoberať po našom dortu,
Vaříme kakao z polovice cukru a mlieka. Druhá polovica cukru sa zmieša so zakysanou smotanou. Chladené kakao sa zmieša so zakysanou smotanou a rozpustí sa v 4 polievkových lyžiach vodnej želatíny.
Obložili sme ochladený základ koláča s banánovými prúžkami. Top s krémom kakaa. Chováme to v chladničke, kým sa nedostane dobre.
Potom vyberieme koláč. Pretože bol tvarovaný na fóliu, extrakcia je jednoduchá. Vyzdobíme dort so šľahačkou, alebo "Mascarpone" a vychutnajte si.