Víťazstvo sa dá nazvať nielen lahodným, ale aj krásnym dortom. Našťastie moderné ženy v domácnosti prišli s mnohými jednoduchými spôsobmi, ako zdobiť hlavnú delikátnosť stola bez zbytočných ťažkostí. Viac podrobností o tom, ako krásne a jednoducho zdobiť tortu, budeme hovoriť ďalej.
Ako krásne zdobiť tortu s ovocím a bobuľami?
Teraz v trende takzvaných "holých koláčikov" - koláčov sú koláče pokryté iba krémom medzi sebou. Zvyčajne sú tieto štýlové lahôdky zdobené jasnými detailmi, ako sú kvety, bobule a ovocie. Takže sme sa rozhodli urobiť, opisujúc základnú technológiu takého dekoru v obrazoch.
Povrch každého koláča zakryjte krémom. V priebehu práce môžete v závislosti od požadovaného efektu použiť ľubovoľnú tvarovanú trysku alebo jednoduchú špachtľu. S špachtľou urobte malú plošinu v strede, na ktorej budú umiestnené bobule a ovocie.
Zložte všetky koláče spolu a ozdobte koláč s vybranými prísadami, v našom prípade - jahodami.
Ako krásne zdobiť tortu so smotanou doma?
Ozdobte koláč s krémom môže byť náročnejší. Takýto jahňací koláč napríklad spôsobí úsmev na tvárach spotrebiteľov všetkých vekových kategórií.
Pomocou špachtle rozložte krém na celý koláč a vyrovnajte ho.
Naplňte krémové vrecúško s nainštalovanou zubovou tryskou a začnite ju nastavovať v malých častiach v kruhu, pokrývajúc všetky bočné povrchy koláčov.
Slepé ústa, nos, oči a jahňacie uši z masticu .
Umiestnite detaily na koláč a položte zostávajúce časti krému na hornú časť koláča, pričom rámujte jahňacinu.
| |
Ako krásne zdobiť čokoládový tortu?
Čokoládová výzdoba by mala nielen vyzerať dobre, ale mala by byť kombinovaná aj s prísadami dezertov, takže tento druh šperkov sa najlepšie používa na tortu a jemnosti varené pridaním kávy alebo samotnej čokolády.
Skôr ako dokážete krásne zdobiť čokoládový koláč s glazúrou, samotná glazúra by mala byť pripravená jemným roztavením čokolády vo vodnom kúpeli a následným nalievaním do vrecka na pečivo.
Povrch koláča zakryjte krémom.
Odrezať kúsok acetátového filmu, ktorého dĺžka bude zodpovedať obvodu koláča. Použitím vrecka presuňte čokoládový pásik po celej dĺžke filmového pásu a pohybujte sa chaotickým spôsobom.
Opatrne presuňte čokoládovú čipku na koláč, kým čokoláda ešte nie je úplne stuhnutá. Film odstráňte, akonáhle sa čokoláda ztuhne.
Môžete doplniť výzdobu dortu s jahodami v čokoláde alebo iných bobúľ.