Je skvelé, keď medzi domácimi prípravami je niekoľko pohárov voňavého džemu. Môžu len jesť s čajom, alebo si môžete vyrobiť koláč. Ako urobiť koláč s džemom v rúre, prečítajte si nižšie.
Ako pečať koláč s džemom v rúre?
zloženie:
- preosiata múka - 550 g;
- veľké kuracie vajcia - 2 ks;
- prášok na pečenie - 10 g;
- vanilín - štipka;
- pieskový cukor - 180 g;
- margarín na pečenie - 190 g;
- hrubé džemy - 1 sklo.
príprava
Margarín sa topí. Potom sa hmotnosť ochladí. Pečená rúra sa zahreje. V miske vylejeme cukor, nalejeme do roztaveného margarínu, riadime vajíčkami, dávame vanilín a dobre premiešame. Prášok na pečenie sa naleje do múky a vstrekuje sa do predtým získanej hmoty. Vytvárame cesto a rozdeľujeme na 2 časti - jednu o niečo viac, druhú, resp. Menšiu. Menšia časť sa posiela do mrazničky na hodinu. Druhá časť je rovnomerne rozdelená na plech, vložíme vrstvu džemu a presne ju vyrovnáme. Potom vezmeme druhú časť z mrazničky a topíme ju s uviaznutím pomocou strúhadla. Dávame v mierne teplej peci 25 minút.
Koláč na kefír s džemom v rúre
zloženie:
- kefír - 250 ml;
- kuracie vajcia - 2 kusy;
- zaseknutý - 350 g;
- múka najvyššej kvality - 400 g;
- pieskový cukor - 130 g;
- sóda - 5 g.
príprava
V džeme položme sódu, dobre premiešame a necháme stáť 3 minúty, potom nalejeme kefír, vajcia premiešame s cukrom a nalejeme do múky. Je dobré miešať všetko - bude tu tekuté cesto. Pošleme ju do formy a pečieme ju asi hodinu v mierne vykurovanej rúre.
Recept na koláč s malinovým džemom v rúre
zloženie:
- múka najvyššej kvality - 550 g;
- margarín alebo olej - 180 g;
- prášok na pečenie - 10 g;
- granulovaný cukor - 180 g;
- vajcia z kuracieho mäsa - 2 kusy;
- malinový džem - 350 g.
príprava
V roztavenom oleji nalejte cukor a pohajte vajcia. Porazili sme to dobre. Potom pridajte preosiate múku a prášok do pečiva. Približne 1/3 hotového cesta je zabalené vo filme a hodí sa do mrazničky. Zvyšok cesta je tiež pokrytý, aby sa zabránilo vysychaniu a dal ho do chladničky po dobu pol hodiny. Krycíme panvu s olejom, rozdeľte cesto nad ním a namažte ho vrstvou karmínového džemu. Potom vezmeme mrazené cesto a tri zaseknuté. Pečieme až na červenú vrchol pri strednej teplote.
Varenie koláča s džemom v rúre
zloženie:
- preosiata múka 650 g;
- žĺtky - 3 kusy;
- olej alebo margarín - 200 g;
- cukor - 130 g;
- soľ - štipka;
- sóda na pečenie - 5 g;
- džem hustá slivka - 500 ml.
príprava
Získajte žĺtky, postupne pridávajte cukor. Tento proces pokračuje, kým sa hmotnosť nevybledne. Pridajte roztavený margarín, hasiacu sódu, soľ a premiešajte. Postupne pridáme múku, premiešame. Približne ¼ hotového cesta sa umiestni do mrazničky. Zvyšok je rozdelený na polovicu. Forma je mazaná olejom alebo iným tukom a zmiešaná s múkou. Rozložte polovicu cesta a vytvorte boky. Druhá polovica je rozvinutá s vrstvou. Na prvej vrstve položíme polovicu džemu. Pokryjeme sa skúškou, znova tvoríme sukne. Zvyšok džemu sme dal. A zatvoríme ju s cestom z mrazničky, strúhaným. Po 40 minútach bude tento koláč pripravený.
Jednoduchý koláč s džemom v rúre
zloženie:
- preosiata múka - 300 g;
- granulovaný cukor - 130 g;
- kuracie vajcia - 3 kusy;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- prírodný olej - 100 g;
- kravské mlieko - 90 ml;
- zaseknite akékoľvek hrubé.
príprava
Nalejte cukor do ochladeného roztopeného masla a porazte ho dobre. Jazdíme vajcia jeden po druhom a stále šľahame. Bez zastavenia tohto procesu nalejte múku, pridajte prášok do pečiva a nalejte do mlieka. V mazanej forme, nalejte cesto a pečte koláč, kým nebude pripravený. A potom je hotový výrobok rozdelený na 2 alebo 3 koláče a hojne namazaný s džemom.