Mnohí zástupcovia pekných sexuálnych cukríkov "Raffaello" sú spriaznení s romantikou a jemnou rafinovanou chuťou. Tento lahodný dezert sa dá nielen zakúpiť, ale aj pripraviť samostatne doma. Môžu prekvapiť hostí alebo ich prezentovať ako darček.
Ako urobiť Raffaello?
Aby ste mohli pripraviť "Rafaello" doma, môžete použiť rôzne prísady. Aplikujte a kukuricu, čokoládu a banány. Tradičný recept však zahŕňa použitie kondenzovaného mlieka, masla, kokosových hoblín a lieskových orieškov alebo mandlí. Ak chcete získať lahodné sladkosti, postupujte takto:
- Pripravte krémovú náplň z kondenzovaného mlieka a masla . Ak chcete lepšie poraziť, vezmite mixér. Olej by mal byť predtým mäkký. Pridajte vanilín a niektoré kokosové čipy.
- Krém sa ochladí počas 2 hodín tak, aby zamrzol.
- Rýchlo tvarované cukríky domov "Rafaello", takže sa neroztajú. Vnútri dajte mačičku.
- Guľôčky sa valcujú v kokosových hoblinách.
Raffaello z tvarohu
Veľmi obyčajný spôsob, ako pripraviť "Raffaello", ktorého recept zahŕňa pridanie tvarohu. Je to dobré, pretože môže priniesť nielen radosť, ale aj určitú výhodu, pretože tento užitočný výrobok obsahujúci vápnik je považovaný za základ. Náplň sa stane neuveriteľne jemnou pridaním kondenzovaného mlieka.
zloženie:
- tvaroh - 200 g;
- kondenzované mlieko - 1 polievková lyžica. l;
- práškový cukor - 1 polievková lyžica. l;
- kokosové holenie - 1 polievková lyžica. l;
- orechy.
príprava
- Dôkladne premiešajte tvaroh, prášok, kondenzované mlieko, trochu holenie.
- Vytvorte gule s maticou v strede. Zbaliť to v čipoch.
- Nechajte raffaello domáce čokolády vychladnúť na hodinu.
"Raffaello" z kukurice doma
Veľmi zaujímavým a neobvyklým spôsobom varenia je, aby sa Raffaello vyrábal z kukurice. Odporúča sa vybrať tie výrobky, ktoré majú výraznú sladkú chuť a významnú vrstvu prášku. Pridaním do zloženia plniaceho krému sa dá pochúťka veľmi pikantná chuť.
zloženie:
- kondenzované mlieko - 400 g;
- kukuričné tyčinky - 130 g;
- orechy - 120 g;
- kokosové čipy - 50 g.
príprava
- Rozdrviť prútik na malé drobky. Zmiešajte ich s kondenzovaným mliekom. Nechajte vychladnúť v chlade 2 hodiny.
- Vyrobte raffaello sladkosti, obal okolo plniacej matice. Na vrchole zdobia hobliny.
Čokoládové sladkosti "Rafaello"
Raffaello krém s bielou čokoládou má vynikajúcu a nezabudnuteľnú chuť. Táto verzia varenia je oveľa zložitejšia v porovnaní s ostatnými, ale výsledná cukrovinka bude potešovať všetky sladkosti. Na dezert bol ako originálny ako vo vnútri tak vonku, používa sa biela čokoláda.
zloženie:
- biela čokoláda - 1 dlaždice;
- krém 30% tuk - 60 ml;
- maslo - 25 g;
- kokosové holenie - 80 g;
- orechy.
príprava
- Čokoláda nalejte krém a topiť na kachle až do rozpustenia.
- Ochlaďte na izbovú teplotu. Pridajte olej a trochu holenie.
- Ochlaďte, nechajte mrazu zmraziť. Potom ho poraziť s mixérom.
- Vytvorte sladkosti a rotujte ich v čipoch.
Raffaello s kondenzovaným mliekom - recept
Klasická verzia je domáce sladkosti "Raffaello" s kondenzovaným mliekom. Chuť týchto sladkostí je známa každému a je podobná cukrárňam, ktoré sa predávajú v obchode. Používanie domácich produktov pomôže zlepšiť ich kvalitu. Aby dezert neobvyklú chuť, je možné, pomocou koňaku. Táto možnosť bude obľúbená najmä fanúšikmi sladkostí, ktoré obsahujú alkoholickú chuť.
zloženie:
- kondenzované mlieko - 1 nádoba;
- maslo - 200 g;
- vanilín - 10 g;
- kokosové holenie - 230 g;
- orechy - 150 g.
príprava
- Nakrájajte maslo s kondenzovaným mliekom, pridajte vanilín, trochu sa ohoďte. Umiestnite na studenú dobu 2 hodiny.
- Formujte sladkosti Raffaello s maticou vo vnútri a rotujte ich v čipoch.
Raffaello v rúre
Zložitým spôsobom varenia je recept na "Rafaello" doma v rúre. On je najviac podobný pôvodnej dezert. Cesto sa pečie, z ktorého sa vyrába drvina, zmieša sa s náplňou. Na vrchole, výsledné gule padajú v kokosových hoblinách. Jemné krehké cesto dáva jedlo neopísateľnú chuť.
zloženie:
- maslo - 125 g (pre cesto) + 150 g pre smotanu;
- vajcia - 2 kusy;
- voda - 0,5 šálky;
- múka - 2 šálky;
- kondenzované mlieko - 0,5 pohárov;
- orechy;
- kokosové hobliny - 80 g.
príprava
- Beat maslo a vajcia so zmiešavačom.
- Nalijeme vodu do hmoty, postupne zavádzame múku. Chladnicu naneste na hodinu.
- Cestu otočte cez mlynček na mäso. Roztierajte ho v tenkej vrstve na plechu na pečenie, kde je pergamen rozptýlený. Pečte v rúre až do varenia.
- Vytvorte krém tým, že bijete maslo s kondenzovaným mliekom.
- Cesto rozstrihneme do strúhanky a zmiešame so smotanou.
- Vytvorte guľôčky a rotujte ich do hoblín.
Raffaello s orechom
Existuje niekoľko spôsobov, ako urobiť Raffaello sladkosti doma. Napríklad, nemusíte vkladať mandle ani lieskové orechy do vnútra, môžete ich nahradiť vlašskými orechmi. To je možnosť hospodárnejší dezert, orechy nájdete v mnohých domácnostiach. Zvláštnosťou tohto receptúry je, že matica sa používa v podobe pôdy a lopty sa pečú v rúre.
zloženie:
- kukuričná múka - 1 sklo;
- orech - 1,5 šálky;
- cukor - 3 lyžice. l;
- vanilkový extrakt - 1 lyžička;
- maslo - 100 g;
- práškový cukor - 1 sklo.
príprava
- Zmiešajte múku, mleté orechy, cukor. Pridajte extrakt z vanilky.
- Olej nakrájajte na kusy a vložte do hmoty.
- Vytvorte lopty. Vložte ich do pekáča a pečte ich na 35 minút.
- Ochlaďte domov "Raffaello" a rolovať v prášku.
Banana Raffaello
Delicious sladkosti budú vašou obľúbenou liečbou nielen pre dospelých, ale aj pre deti. Môžete pripraviť "Rafaello" svojimi vlastnými rukami a pridať banány k ich zloženiu. Takýto dezert nadobudne skvelú pikantnú chuť a osloví najmenších členov rodiny. Pokiaľ je to potrebné, kokosové hobliny, v ktorých sa guľôčky valcujú, môžu byť nahradené práškovým cukrom.
zloženie:
- banány - 2 kusy;
- vlašské orechy - 200 g;
- mandle - 200 g;
- kokosové holenie - 50 g.
príprava
- Miešačky brúsiť mixér.
- Strihané banány v štiepanej zemiake. Zmiešajte ich s orechmi.
- Rolovacie guľôčky, v kotúči.
- Umiestnite cukríky podobné "Rafaello" v chlade na hodinu.