Nakrájané zrno sa nazýva potravou budúcnosti, pretože to nemusí byť varené, ale v doslovnom zmysle je potrebné ju pestovať sami. Takéto jedlo neobsahuje chemické prísady, ale je veľmi výživné a obsahuje veľa užitočných látok. Použitie klíčiacich zŕn pšenice je predovšetkým v ich jedinečnom biochemickom zložení. Je to vďaka nemu, že sa prejavujú nielen pre stravu, ale aj pre liečbu niektorých chorôb.
Čo je užitočné pre kukuricu?
Veľa ľudí vie, že celé zrná sú veľmi užitočné. Neberú však do úvahy, že cenné látky v obyčajnej pšenici sa zdajú byť konzervované vo vnútri pevnej škrupiny, a preto ju nemožno asimilovať 100%. Ďalšie celé zrno vyklíčilo - "prebudené", prirodzene obohatené živými aminokyselinami a vitamínmi. Je schopný poskytnúť osobe maximálnu užitočnosť.
Tento produkt obsahuje mnoho vitamínov B, ktoré posilňujú nervový systém, majú pozitívny vplyv na činnosť mozgu, funkciu srdca. Vitamín A v týchto zrnách zvyšuje odolnosť tela voči vírusovým ochoreniam, zlepšuje zrak, pôsobí ako antioxidant. Vitamín C bojuje s nedostatkom vitamínu, vitamín E optimalizuje metabolické procesy v bunkách a predlžuje mladosť. Minerály normalizujú rovnováhu vody a soli a zlepšujú činnosť vnútorných orgánov. Pri cukrovke sa odporúča použiť klíčivé zrná pšenice kvôli nedostatku rýchlych sacharidov - takáto prísada prirodzene reguluje hladinu cukru v krvi.
Čo je škodlivé klíčenie pšenice?
Okrem výhod a škôd z klíčiacich zŕn pšenice môže byť tiež. Obsahuje lepok , ktorý môže spôsobiť nadúvanie a plynatosť. Preto je výrobok kontraindikovaný u ľudí s gastrointestinálnymi ochoreniami. Tiež by ste mali opatrne používať klíčenú pšenicu alergickým ľuďom.