Liečba akejkoľvek choroby sa vždy začína vymedzením stravy, ktorá má zbaviť telo pacienta faktormi, ktoré zaťažujú už nezabudnuteľnú polohu nadmernej hmotnosti . Avšak a bez nadváhy by pacienti mali venovať väčšiu pozornosť ich jedlám - v skutočnosti sme to, čo jeme. Nie je pochýb o tom, že strava nie je len profylaktická, ale môže tiež vyliečiť mnohé choroby.
Je pravda, že nie každá strava je taká užitočná. Na chudnutie alebo na liečbu existuje len jeden vedecký systém výživy - to je lekárska výživa. Je schválená a odôvodnená a hoci nepripúšťa fanúšikov rýchleho úbytku hmotnosti, ale je zvykom racionálnej stravy.
Klady a zápory
Ako každý iný potravinový systém má lekárska strava svoje výhody a nevýhody.
Medzi výhody je potrebné spomenúť, že menu vašej stravy bude vedecky ospravedlniteľné a stojí za to veľa. Navyše, lekárska výživa normalizuje metabolizmus, je dôležitá pre stratu hmotnosti a pre liečbu. Len harmonizáciou vnútorných procesov tela môžete vyriešiť problém s nadváhou raz a navždy. A po tretie, nebudete obmedzený na ponuku - každý si môže samozrejme vybrať, čo sa páči, v zozname povolených produktov.
Pokiaľ ide o nevýhody:
- budete musieť počítať kalórie;
- čakanie na rýchle výsledky stravy lekárov nestojí za to.
menu
Zdravotná strava nie je hladom, čo potvrdzuje množstvo povolených produktov (denná výhrevnosť je 1200 kcal):
- žito a otruby chlieb;
- nízkotučné mäso;
- nízkotučné morské ryby, morské plody;
- kuracie vajcia vo forme omeletu;
- mlieko, jogurt, kefír , kyslá smotana;
- tvaroh, syr - s minimálnym obsahom tuku;
- zeleninu a maslo - čo najmenej;
- perličkový jačmeň a pohánka;
- zelenina - všetko, zemiaky - je obmedzená;
- sladké a kyslé plody a ovocie;
- polievka, okroska, boršč, červená repa;
- káva s mliekom, čierny a zelený čaj;
- bobuľové a zeleninové šťavy.
Výrobky by mali byť varené, dusené, dusené, pečené. Z ovocia na varenie želé, kompóty, želé.
Zakázané produkty:
- chlieb z múky najvyššej triedy, sušienky, maslo a sušené pečivo;
- Údené mäso, mäso a ryby konzervované potraviny, polotovary;
- tukové druhy mäsa, hydiny, rýb;
- vyprážané vajcia;
- tavené mlieko, fermentované mlieko, smotana, jogurty s výplňou;
- strukoviny, krupica, ryža, ovsené vločky, cestoviny;
- slaná a nakladaná zelenina;
- sladké ovocie a bobule (dátumy, banány, hrozno, hrozienka);
- všetky cukrovinky;
- zemiaky, mliečne výrobky, fazuľová polievka;
- tučné, pikantné omáčky a obväzy, koreniny a koreniny;
- sladké šťavy, kakao, kvas, alkohol.
Po ukončení stravovania by normálna a vyvážená strava nemala byť obzvlášť doplnená o výrobky, ktoré ste odmietli schudnúť.