Mnohí sú presvedčení, že užitočné jedlá nemôžu byť chutné a nikdy nebudú porovnávané s koláčom, hamburgerom a smaženým mäsom. Aj keď je to úplne zlé, pretože existujú rôzne receptúry na zdravé jedlo, čo bude vynikajúca náhrada za bežné pokrmy a pomôže zbaviť sa ďalších kilogramov. Môžete vytvárať pokrmy sami, pripájajúce rôzne produkty.
Chutné a zdravé recepty na jedlo
Pita s kuracím mäsom
Ak dieta a odmietnete kúsok svojej obľúbenej pizze, môžete variť dlhšiu stravu.
zloženie:
- pita - 2 ks;
- kuracie prsia - 1 kus;
- paradajky - 2 kusy;
- veľká žiarovka - 1 kus;
- špenát - 1 strapec;
- hummus - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- citrón - 1 kus;
- Sumac - 1 čajová lyžička.
príprava
Ak nemáte špenát , môžete ho nahradiť akýmkoľvek iným šalátom. Prsník by mal byť v pare. V tejto dobe by mala byť cibuľa nakrájaná na polkruhy, vylejte šťavu z citrónu a premiešajte, jemne stláčajte ruky. Pravidelne stojí za to, aby sa tento proces zopakoval, aby cibuľa bola správne zlikvidovaná. Teraz musia byť paradajky nakrájané na krúžky a filé s malou kockou. Živiny sa musia zahrievať v suchom panvici na jednu minútu na každej strane. Potom je treba mazať s hummusom, dať paradajky a špenát, a na vrchole miesto cibuľa, kurča a sumac. Takáto pita bude pre vás vynikajúcim jedlom na obed a večeru.
Vegetariánsky pilaf
Tento recept na zdravé jedlo pre chudnutie môže zvládnuť aj začiatočníkov kulinárske.
zloženie:
- basmati ryža - 2 položky;
- cícer - 0,5 položiek;
- mrkva - 4 ks;
- malá cibuľa - 2 kusy;
- cesnak - 1 hlava;
- olivový olej - 1 položka;
- sójové mäso - 1 položka;
- čučoriedka - 1 polievková lyžica. lyžice;
- zira - 1 čajová lyžička;
- mletý korenie - 1 čajová lyžička;
- soľ - 2,5 lyžičky.
príprava
Cička musí byť vopred namočená v teplej vode niekoľko hodín, najlepšie v noci. Ryža by sa mala niekoľkokrát premyť vodou, aby sa odstránil nadbytočný škrob. Cibuľa musí byť nakrájaná na polkruhy a mrkva na rošte na veľkom strúhadle. V kotlíku musíte maslo naliať a zohriať, potom poslať zeleninu tam a smažiť až do zlatohnedej. Ďalším krokom je vložiť kazan zir, čerešňu, korenie, cícer, mäso a všetko dôkladne premiešať. Na vrchole položte ryžu a položte cesnakovú hlavu do stredu, nezabudnite soľou misku. Potom je potrebné naliať vriacu vodu do kotla tak, aby jeho množstvo bolo 1 cm nad ryžou. Zakryte a znížte požiar na minimum. Pilaf bude varené do 50 minút. Potom vyberajte cesnak a dôkladne premiešajte obsah.
Medzi receptami na zdravé a zdravé jedlo sa prvé jedlá dostanú na vedúce miesta, ktoré pomôžu získať maximum užitočných látok a získať neobvyklé libry.
Paradajková polievka
zloženie:
- rajčiny - 6 ks;
- cibuľa - 2 ks;
- mrkva - 2 kusy;
- hnedá ryža - 3 lyžice. lyžice;
- cesnak - 3 zuby;
- maslo - 2 lyžice. lyžice;
- rastlinný vývar - 1,5 litra;
- soľ, olivový olej, petržlen.
príprava
Nakrájané cibule by mali byť ľahko vyprážané v oleji, a potom pridať do nej paradajky nakrájame na kocky a dusíme pod zatvoreným vekom na malom ohni. Samostatne je potrebné prejsť mrkvu a po niekoľkých minútach ju pridať na paradajky. Tam posielame ryžu a petržlen. Nalijte všetok vývar a soľ. Polievka na varenie je potrebná do pol hodiny. Potom by sa mal pretrepávať cez sito alebo rozdrviť pomocou mixéra. Potom v polievke musíte pridať cesnak a variť opakovane, za miešania.
Recept na zdravé jedlo pre každý deň je veľmi jednoduchý a výrobný proces vám netrvá veľa času.
Sauté so zázvorom
zloženie:
- baklažán - 1 kus;
- cuketa - 1 kus;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- čerešňa - 3 kusy;
- cesnak - 1 zub;
- zázvor - 20 g;
- omáčka "Wasabi so zázvorom" - 120 g;
- soľ, korenie, olivový olej, byliny.
príprava
S paradajkami je potrebné odlúpnuť a nakrájať na 4 časti. Iná zelenina musí byť nakrájaná na veľkú kocku. Na pomalom ohni, smažte cibuľu a potom pridajte baklažány, cukety, zakryte a opekajte, kým nie sú varené. Nakrájaný zázvor, spolu s cesnakom a paradajkami, sú tiež odoslané do iných produktov. Na konci procesu je potrebné pridať omáčku a zeleninu.