Dnes vám povieme, ako pečať pieskový koláč s džemom. Dokonale sa hodí na akékoľvek čajové pitie a naplní váš dom s pikantnou vôňou lahodného pečenia.
Recept na make-up s džemom
zloženie:
Pre test:
- vajcia - 2 kusy;
- margarín - 200 g;
- múka - 3 položky;
- cukor - 1 položka;
- vanilín;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička.
Pre plnenie:
- bobule husté džem - na chuť.
príprava
Po prvé, pozrime sa na recept na krátky koláč na koláč s džemom. Zmäkčte margarín, roztopte, trochu ochlaďte a pridajte cukor. Dôkladne premiešajte, vpichte vajcia, hodí vanilín na chuť a jemne porazte, až kým nebude homogénny. Potom nalejte múku, prášok do pečiva a mieste cesto. Rozdelíme ho na 2 časti a odoberáme ho do mrazničky. Zvyšok cesta je rovnomerne rozdelený na plech na pečenie. Vrchol s džemom a lyžičkou. Zmrazené cesto tretie na strúhadle a posypané cez koláč. Pošleme ošetrenie do predhriatej pece a pečieme 25 minút pred zhnednutím. Po uplynutí času je pripravený strúhaný koláč krátkeho koláča s džemom!
Otvorený koláč z shortcake s džemom
zloženie:
Pre test:
- maslo - 200 g;
- múka - 300 g;
- vaječné žĺtky - 3 kusy;
- prášok na pečenie - 1,5 lyžičky
- cukor je malý - 0,5 tabuľky;
- soľ - štipka.
Pre plnenie:
- kukuričný škrob - 2,5 lyžice. lyžice;
- džem - 2 položky;
- citrónovou kôrou alebo korením - podľa chuti.
príprava
Rozdrviť maslo so soľou a cukrom. Potom postupne zavádzajte vaječné žĺtky a premiešajte, až kým nie sú homogénne. Naliať múku, prášok do pečiva, miesiť cesto, až kým sa nedosiahne omrvinky. Potom opatrne zhromaždite všetko v guličke, vložte ho do formy, naolejujte, rozložte na dno a vytvorte boky. Teraz zakryte hustou vrstvou džemu zmiešaného so škrobom a korením. Pieskový koláč pošleme do predhriatej rúry.
Pieskový koláč s džemom v multivarke
zloženie:
- maslo - 100 g;
- vajcia - 2 kusy;
- cukor je malý - 0,5 tabuľky;
- múka - 2 položky;
- prášok do pečiva - 1 čajová lyžička;
- brusnicový džem - 200 g.
príprava
Predbežne extrahujte maslo z mrazničky a potom nakrájajte na kocky. V miske porazíme vajcia, posypeme cukor a pridáme olej, ktorý všetko pretiahne vidličkou. Múku zmiešajte s práškom do pečiva a nalejte do olejovej zmesi. Hovoríme cesto ručne, dáme mu tvar gule, zabalíme ho do tenkého vrecka a vložíme ho do chladničky. Po 30 minútach ju rozložte a rozdelte na 2 časti. Väčšina rozšírenia v miske multivarka, rozmazané s olejom, a rozdeliť prsty na dne. Vytesávame spodné strany a položíme vyrovnanú vrstvu džemu. Rozložili sme ju na lyžicu a načas ju odložili. Vezmeme zostávajúci kus cesta, vložíme ho do tenkej vrstvy, vyrezáme prúžky a roztiahneme ho na vrch náplne. Šálku posielame na multivark, zavrite veko, zapnite program "Pečieme" a označte ho 70 minút.
Shorty s džemom
zloženie:
- múka - 120 g;
- vajcia - 1 kus;
- mandle - 30 g;
- maslo - 65 g;
- práškový cukor - 165 g;
- džem - 150 g;
- vaječná biela - 2 ks.
príprava
Vysekávame múku, pridáme mleté mandle a hodíme cukrový prášok. Potom vylejte roztopené maslo a vstreknite rozbité vajce. Hovoríme cesto, vložíme ho do obdĺžnikovej vrstvy a roztiahneme ho do formy, ktorá pokryje celé dno a vytvorí malé sukne. Potom sme rozmazlovali svietnik s džemom. Chladené bielkoviny sa prenesú do hustej peny, pridá sa malý prášok a potom sa rozdeľuje meringue nad džem. Celý povrch vyrovnávame a koláč pečieme 15 minút.