Ak vôbec nie je čas, ale stále naozaj chceme niečo pečené, ponúkame vám recepty na prípravu lahodných cookies cez mlynček na mäso.
Recept na sušienky cez mlynček na mäso
zloženie:
- maslo - 125 g;
- múka - 3 položky;
- vaječné žĺtky - 3 kusy;
- cukor - 1 položka;
- kyslá smotana - 1 položka;
- soda - štipka;
- Vanilkový cukor - chuť;
- rastlinný olej.
príprava
Poďme sa pozrieť na prvú možnosť, ako variť pečivo cez mlynček na mäso. Takže vezmite si hlbokú misku, rozlomte vaječné žĺtky, pridajte cukor a dôkladne premiešajte všetko, až kým nebude hladké. Potom dajte trochu roztavené maslo, kysnutú smotanu a pridajte nejaký vanilkový cukor podľa vkusu. Všetko, ako by malo, mix. Miešame múku, pridáme štipku sódy a nalejeme ju do misy. Teraz premiešajte homogénne cesto a nelepte sa na ruky. Prevlečte ho, niekoľkokrát ho zložte obálkou, pokryte cesto filmom a odstráňte minúty 30 minút v chladničke. Ďalej prechádzame cez mlynček na mäso, obliekanie, špeciálnu trysku na nudle cookies. Všetko sme položili na plech na pečenie, naolejovali a vložili do rúry na 25 minút.
Potom opatrne odoberte pečivo z mäsovej múčky z rúry, presuňte ju do rohožky a ozdobte ju práškovým cukrom.
Recept na jednoduché cookie cez mlynček na mäso
zloženie:
- vajcia - 3 kusy;
- maslo - 250 g;
- cukor - 1 položka;
- soda - štipka;
- orechy - 100 g;
- múka - 2,5 lyžice.
príprava
Vajcia dobre porazené miešačkou alebo korolou s cukrom. Soda sa uhasí ocotom a naleje do vaječnej zmesi. V oddelenej miske, rozotrite veľké struky chladené maslo. Postupne preosievajte na múku a mlejte hmotu lyžicou. Teraz jemne premiešajte obidve časti a mieste strmé cesto. Zalomíme ho do filmu a odložíme ho 40 minút do mrazničky. Vopred sme pokrývajú pekáč s papierom na pečenie, namontujeme mlynček na mäso. Dávame cesto na časti a nechajte to cez mlynček na mäso, rezanie pechenyushki s nožom požadovanej veľkosti a tvaru. Rozložte cookies na plech na pečenie, pošlite ho do rúry a pečte 10 minút, až kým nebude svetlo zlaté.
Recept na domáce sušienky cez mlynček na mäso
zloženie:
- kefír - 4 polievkové lyžice. lyžice;
- Maslo - 200 g4
- sóda - 0,5 lyžičky.
- cukor - 1 položka;
- majonéza - 200 ml;
- múka - 4 položky;
- práškový cukor - na dekoráciu.
príprava
Na varenie cookies v majonézi cez mlynček na mäso mierne topiť v mikrovlnnej rúre, pridajte cukor, majonéza a jogurt . Vylejeme malú sódu a dôkladne premiešame všetko. Teraz dajte do malých porcií vopred preosial múku a premiešajte hladké homogénne cesto. Teraz sme sa točiť cez mlynček na mäso, tvoriť predvolené sušienky a preniesť ich do pečive pokrytej papierom. Pečte v rúre na 180 stupňov asi 15 minút!
To je všetko, mimosa pečivo cez mlynček na mäso je pripravené!
Chryzantéma sušienka cez mlynček na mäso
zloženie:
- vajcia - 4 kusy;
- cukor - 1 položka;
- margarín - 250 g;
- soľ - štipka;
- sóda - 0,5 lyžičky.
- múka - 5 položiek;
- Vanilín - chuť.
príprava
Takže, aby sme uvariť domáce sušienky pomocou mlynčeka na mäso, rozbijeme do misky s kuracími vajcami, dajte cukor, soľ, sódu, vanilín a šľahačte dôkladne, až kým nebudete homogénny. Pri prijímanej hmotnosti pridáme zmäkčený margarín a postupne nalejeme múku preosievanú vopred. Pripravíme cesto opatrne zabalené do potravinového filmu a po dobu 40 minút čistiame v chladničke. Potom prechádza cez mlynček na mäso, dávať pechenyushkam tvar chryzantémy. Pečieme sušienky na 200 stupňov v rúre, až kým nie sú červené. Finálny výrobok položíme na krásnu misku, ochladíme ju a hojne ju posypeme práškovým cukrom. To je všetko, chutné a drobné domáce cookies cez mlynček na mäso je pripravený!