Šaláty sú neoddeliteľnými spoločníkmi sviatočného sviatku. Pre milovníkov morských plodov sa naše recepty určite páčia - nakoniec, povieme nižšie recepty na šaláty s krevetami a syrom.
Šalát s krevetami, paradajkami a syrom
zloženie:
- lúpané krevety - 250 g;
- syr - 120 g;
- zmrazenie šalátov - 350 g;
- cherry paradajky - 250 g;
- mozzarella (guľôčky) - 15 ks;
- biely chlieb - 2 plátky;
- prírodný jogurt - 40 g;
- kôpor - 15 g;
- cesnak - 1 hrebeň;
- soľ.
príprava
Šalát môj, potom ju vysušte a roztrhajte ho rukami a vložte do misy. Jogurt sa zmieša s nasekaným kôprom, prechádza cez cesnakový lis a soľ. Pridajte výslednú omáčku do šalátu a premiešajte. Na rovnom miske rozložíme šalát, na vrchole umiestnime lúpané krevety a cherry paradajky, nakrájame na polovicu a mozzarellu, tiež nakrájame na polovicu. Toto všetko je posypané strúhaným syrom. Biely chlieb nakrájame na kocky a sušíme ich v rúre. Posypeme šalátom s krekry.
Šalát s krevetami, ananásom a syrom
zloženie:
- lúpané krevety - 250 g;
- syr - 150 g;
- vajcia - 4 kusy;
- konzervovaný ananás - 200 g;
- citrónová šťava - 2 lyžičky.
- šalát, kopr;
- majonéza, soľ.
príprava
Varené tvrdé vajcia nakrájané na kocky. Podobne rezané ananasy. Krevety spadáme vo vriacej vode a po varení sa varíme minúty 2. Potom sa hodíme späť na sčervenanie. Tri strúhaný syr na strednej strúhadlo. Na tanieri sme položili umyté a sušené listy šalátu, na vrchole rozložili ananásové kocky a povzbudili ich majonézou. Potom vložte vajcia a opäť majonézu. Posypeme strúhaným syrom, mierne mierne mazané majonézou. No, zhora rozširujeme krevety, ktoré sú posypané citrónovou šťavou a zdobené zeleňami.
Šalát s krevetami, avokádom a syrom
zloženie:
- krevety - 900 g;
- vajcia - 5 ks;
- avokádo - 1 kus;
- cesnak - 2 klinčeky;
- syr - 200 g;
- majonéza - 250 g;
- soľ.
príprava
Krevety spadneme do vriacej vody, pridáme korenie, biele listy, bobkový list a po varení vareme asi 2 minúty. Vložíme ho späť do šľahača a po ochladení ho očistíme. Cesnak prechádza lisom, pridáme majonézu a premiešame. Hlboký tanier (môžete použiť talíř) je pokrytý fóliou a prvá vrstva je položená s lúpanými krevety. Potom - avokádo, nakrájame na prúžky. Omažte majonézu s cesnakom. Ďalšou vrstvou sú drvené vajcia a majonéza. Posypeme strúhaným syrom a mastneme znovu s majonézou.
Šalát odoberáme v chladničke asi hodinu až 3. Pred podávaním zakryjeme tvar s rovnou miskou a opatrne ju otočíme šalátom a odstránime potravinový film. Pripravený šalát s avokádom a krevetami môže byť zdobený plátkami citróna.
Šalát s krevetami, uhorkami a syrom
zloženie:
- lúpané krevety - 150 g;
- uhorky - 2 kusy;
- šalátový ľadovec - 150 g;
- tvrdý syr - 150 g;
- krabové tyčinky - 180 g;
- majonéza.
príprava
Krabí palice a uhorky nakrájané na tenké prúžky. Syr tri na jemnom strúhadle. Šalát sme položili vrstvy: šalát, roztrhaný s rukami na kusy, uhorky, krabie tyčinky, vrstvu majonézy, potom krevety, opäť majonéza a posypeme strúhaným syrom na vrchole.
Šalát s krevetami, syrom a vajcom
zloženie:
- varené mrazené krevety - 500 g;
- syr - 100 g;
- vajcia - 4 kusy;
- majonéza - 5 lyžice. lyžice;
- citrónová šťava - 1 polievková lyžica. lyžice;
- kôpor, zelená cibuľa, petržlen - podľa chuti;
- soľ.
príprava
Vačené vajcia sú nakrájané na malé kocky. Krevetky sme znížili do vriacej vody, nechali kvapalinu opäť variť, varili asi 1 minútu a sklonili sa do šľahača. Keď je v chlade, jemne nakrájajte. Sýra tri na strúhadle, nakrájame zeleninu. Spájame krevety, vajcia, syr, pridáme polovicu zelených, citrónovú šťavu, majonézu a miešame. Rozložili sme šalát do šalátovej misy a posypte zvyšné zeleniny na vrch.
Šalát s krevetami, syrom a kukuricou
zloženie:
- varené krevety - 200 g;
- kalamáre konzervované - 1 plechovku;
- tvrdý syr - 120 g;
- vajcia - 4 kusy;
- kapusta Peking - 250 g;
- konzervy - 240 g;
- cherry paradajky - 10 ks;
- olivy - 100 g;
- majonéza, petržlen - na chuť.
príprava
Varené tvrdé vajcia nakrájané na prúžky, cherry paradajky nakrájané na 2 alebo 4 časti. Kalamáre a syry nakrájame na malé kocky a olivy - na polovicu. Piniová kapusta sa rozreže na tenké pásy. Všetky zložky sú kombinované, pridajte majonézu a premiešajte. Vyzdobíme šalát s petržlenovými listami.