Očakávate, že návštevníci prídu a tentokrát nevedia, čo ich prekvapiť? Pripravte šalát "Orange Slice". Je to nielen krásne, ale aj veľmi chutné pokrmy. Hostia budú potešení a okamžite nechápu, z čoho je šalát. Povieme vám krok za krokom recept na výrobu šalátu pomarančového plátka. Jeho jasný dizajn určite zvýši náladu a budete požiadaný o lekársky predpis.
"Orange Slice" šalát - recept
zloženie:
- mrkva (veľká) - 2 ks;
- kuracie filety - 400 g;
- šampiňóny - 250 g;
- tvrdý syr - 100 g;
- cibuľa - 1 kus;
- vajcia - 3 kusy;
- Nakrájané uhorky (stredne veľké) - 3 ks;
- konzervovaná kukurica - 100 g;
- majonéza.
príprava
Z tejto sady zložiek dostanete veľa šalátov, v prípade potreby môžete znížiť počet výrobkov. Cibuľa je odlúpnutá, jemne nasekaná, hríby sa nakrájajú na plátky a smažia sa cibuľami v rastlinnom oleji. Vo všeobecnosti je povolené používanie nakladaných húb, s nimi je aj lahodné. Kuracie filety sa varia až do varenia a nakrájame na kocky. Uhorka tri na veľkom strúhadle a vytlačte prebytočnú vodu. Varené mrkvy sa tiež tretia na veľkom strúhadle. Vajcia, varené, nakrájané na malé kocky alebo tiež tretie na strúhadle. Teraz začneme tvoriť našu "Orange Slate". Zložte ingrediencie vo vrstvách vo forme polkruhu a namažte každú vrstvu majonézou. Kuracie mäso, uhorky, huby s cibuľou, kukurica, vajcia a posledná vrstva - mrkva. Strany šalátu by mali byť tiež pokryté mrkvou. Teraz sme dal majonézu, označenie lobule. A rozložte majonézový strúhaný syr. A môžete urobiť trochu inak: miešajte syr s žĺtkami a položte ho na kukuricu. Plátok strúhaného proteínu. Môžete to urobiť sami. V každom prípade bude šalát lahodný a krásny.
Recept na šalát «Oranžový plátok» s sleďami
Na súpravách výrobkov sa tento šalát podobá miske známej z detstva a známej pod názvom "sleď pod kožuchom". Ale my to trochu zmeníme. A usporiadajte vo forme oranžového plátku. Zdá sa, že je to známy šalát, a v novom dizajne, hostia určite ocenia.
zloženie:
- varené zemiaky - 4 ks;
- filé sleďov - 300 g;
- repa (stredná) - 2 ks;
- cibuľa - 1 kus;
- kyslé jablko - 1 kus;
- varené vajcia - 5 ks;
- varené mrkvy (veľké) - 2 ks.
príprava
Zemiaky, mrkva, repa, jablko trenie na veľkom strúhadle. Sleď sa nakrája na kocky, jemne nakrájanú cibuľu a marinuje v zmesi vody a octu. Vo varených vajciach sú bielkoviny oddelené od žĺtkov a tiež tri na žemle. V tomto prípade je lepšie natieranie na strednom strúhadle. Rozložili sme šalátové vrstvy, mazajúce každý s majonézou, v takom poradí: zemiaky, sleď, cibuľa, repa, jablko, žĺtky, mrkva. Na vrchole šalátu s majonézou môžeme plátky a posypeme ich strúhaným bielkovínom.
Ovocný šalát «Orange plátok» - recept
Týmto originálnym spôsobom môžete urobiť vynikajúci ovocný šalát.
zloženie:
- oranžová - 1 kus;
- banán - 1 kus;
- jablko - 1 kus;
- pomarančový džús - 200 g;
- smotanový tuk - 150 g;
- želatína - 10 g;
- práškový cukor - 70 g.
príprava
Po prvé, urobme základ pre náš šalát - urobme si oranžové želé. K tomu sa želatina zriedi 30 ml horúcej vody a nechá sa napučať. Potom dobre premiešajte a pridajte pomarančový džús. Môžete to urobiť podľa vlastného uváženia: použite hotovú šťavu alebo ju sami vymažte. V každom prípade pridajte prášok z cukru, dobre premiešajte a odošlite do chladničky zmraziť. Forma, v ktorej želatína stuhne, musí byť okrúhla. Keď je želé pripravené, otočte ho na dosku