V multivarku sa jedlá pripravujú ľahšie a rýchlejšie a ich chuť je jednoducho lahodná. Teraz vám povieme, ako variť ryžu s kuracím mäsom.
Ryža s kuracím mäsom a zeleninou v multivarke
zloženie:
- ryža - viacvrstvová;
- kuracie prsia - 400 g;
- zmes zmrazenej zeleniny - 400 g;
- soľ;
- korenie.
príprava
Kuracie mäso nakrájame a posielame na multivarker, do ktorého nalejeme malý olej. Mrazené zeleninu umiestnime na vrchol, nemusia sa rozmrazovať. Rice sa dôkladne umyje, naleje sa cez zeleninu. Naplňte všetko horúcou vodou, pridajte soľ a korenie. Na hodnotiacej tabuľke vyberte režim "Pilaf" alebo "Rice" a pripravte sa na signál, ktorý informuje o ukončení varenia. Potom otvorte multivark, zmiešajte jeho obsah a zavolajte všetkých na stôl.
Ryža s kuracím mäsom a hubami v multivarke
zloženie:
- ryža - 200 g;
- kuracie prsia - 2 kusy;
- šampiňóny - 230 g;
- mrkva - 300 g;
- cibuľa - 120 g;
- paradajková pasta - 30 g;
- soľ;
- korenie.
príprava
Kuracie mäso a mrkva nakrájané na kúsky. Cibuľa môže byť nakrájaná na polkruhy a môže sa tiež rozpadnúť - je to len vec chuti. Umývané huby rezané doštičkami alebo kocky. Rúru umyte. Všetky pripravené produkty umiestnite do multi-vareného hrnca v tomto poradí - do spodnej zeleniny, šampiňónov a potom na ryžu. Vylijeme do vody - mali by sme pokrývať naše prísady asi o 10-15 mm. Pridáme paradajkovú pastu, soľ a korenie. Zvoľte režim "Pilaf". A po zvukovom signále otvorte kryt multivarkeru, všetko premiešajte silikónovou alebo drevenou špachtľou a pokračujte na večeru alebo večeru.
Ryža s kukuricou a kurčaťom v multivariačnom receptúre
zloženie:
- Okrúhla ryža - 300 g;
- cibuľa - 110 g;
- mrkva - 150 g;
- konzervovaná kukurica - 340 g;
- sladká červená paprika - 1 ks;
- rastlinný olej - 45 ml;
- soľ;
- korenie.
príprava
Ryža sa dobre umyje. Mrkva rozreže slamku alebo kocky a cibuľu - semirings. Otvorte kukuricu, vypustite z nej vodu. Sladké papriky sa vyčistia od jadra a nakrájajú sa na kocky alebo slamky. V multivariačnej panvici nalejte rastlinný olej, položte cibuľu, zapnite režim "Hot" a priveďte cibuľu na priehľadnosť. Potom položíme mrkvu, kukuricu a sladkú papriku. Vylijeme ryžu, soľ, korenie. Vylejeme vodu tak, aby pokryla naše ingrediencie o 1 cm, v režime "Plov" pečieme 30 minút, potom otvoríme a vyskúšame multivark a vyskúšame ryžu, ak ešte nie je pripravená, potom v tom istom režime necháme nádobu o ďalšiu štvrtinu hodiny. Pred podávaním ryže s kukuricou a kurčaťom v multivarkovej zmesi.
Dusené kurča s ryžou v multivariačnom
zloženie:
- kuracie stehná - 3 ks;
- okrúhla ryža - 1 sklo;
- cibuľa - 130 g;
- mrkva - 200 g;
- soľ, korenie;
- rastlinný olej.
príprava
Nakrájajte cibuľu v polkruhoch a mrkvu nakrájajte na kocky alebo slamky. Kuracie stehná nakrájame na niekoľko častí. V multivariačnej nádobe naliať asi 2 lyžice oleja, miesto cibule s mrkvou. V programe "Pečenie" pripravujeme 10 minút, potom pridáme kurča, soľ, pridáme korenie a v rovnakom režime pripravujeme ďalšiu štvrtinu hodiny. Teraz vylejeme predtým vypranú ryžu, naplňte ju vodou, ktorej hladina by mala byť nad úrovňou ryže o 1 cm, ochutíme ju soľou a varíme ju v režime "Pilaf" až do konca programu, ktorý bude upozornený zvukovým signálom.
Polievka s ryžou a kuracím mäsom
zloženie:
- kuracie stehná - 2 kusy;
- zemiaky - 400 g;
- mrkva - 150 g;
- cibuľa - 100 g;
- ryža - 100 g;
- cesnak - 3 klinčeky;
- soľ;
- koreniny;
- rastlinný olej.
príprava
V multivariačnej nádobe nalejte asi 30 ml rastlinného oleja (najlepšie použite rafinovaný), rozdrobte nakrájanú cibuľu. V programe "Pečenie" prejdeme 15 minút. Keď je cibuľa nahnevaná, pridajte rozdrvenú mrkvu a varíme ďalších 10 minút. Teraz rozložte mäso, soľ, pridajte svoje obľúbené korenie a varíme 25 minút. Brambory nakrájame na stredné kocky, nakrájame na cesnak. Na multivark vylejeme asi 3 litre teplej vody, zemiaky, ryžu a varenie po dobu 60 minút v režime "polievka".