Súhlaste, že jednoducho variť ryžu na večeru je veľmi jednoduché a triviálne. Je oveľa zaujímavejšie variť ryžu so zeleninou v multivarke na obloha. A zeleninu je možné použiť absolútne akékoľvek. Mimochodom, ryža varená týmto spôsobom so zeleninou sa ukáže nielen chutné, ale aj užitočné. Koniec koncov, toto zrno obsahuje veľa vlákniny a vďaka pridávaniu zeleniny môžete získať veľký "náboj energie". Ako variť ryžu so zeleninou vo viacnásobnom množstve? Teraz zistite.
Ryža s mrazenou zeleninou
Diétna a zdravá obloha zmrznutej zeleniny a ryže bude oslovovať nielen tých, ktorí chcú schudnúť, ale aj všetkým, ktorí jednoducho majú radi jesť delikátne. Táto obloha je dobre kombinovaná s rybami, kuracím mäsom a mäsom. Jednoducho povedané, príloha z ryže s mrazenou zeleninou je lahodná, vyvážená a uspokojujúca miska.
zloženie:
- ryža - 0,5 šálky;
- zmrznutá zeleninová zmes - 200 g;
- cibuľa - 1 kus;
- sójová omáčka;
- rastlinný olej;
- čierne mleté korenie.
príprava
Rice sa varí až do varenia v mierne nasolenej vode, presne dvakrát presiahne objem ryže v režime "Rice / Pohánka". Cibuľa je čistená, nakrájaná na malé kocky a vyprážaná v multivarke v rastlinnom oleji na 3 minúty. Pridajte k nemu mrazenú zeleninovú zmes, zakryte viečkom a v režime "Quenching" asi 10 minút varte. Pridajte ryžu na zeleninu, miešajte, korenie, sezón so sójovou omáčkou, variť na priemerný výkon o ďalších 5 minút a dušená ryža so zeleninou sa podáva na stôl.
Ryža so zeleninou a hubami
Keď počujeme frázu so zeleninou a hubami v multivarku, z nejakého dôvodu si z nejakého dôvodu okamžite predstavíme niečo ako húb, podobne ako pilaf, nie s mäsom, ale s hubami. Ak je toto jedlo varené prísne podľa tohto receptu, potom dostanete lahodnú, drobnú oblohu z ryže so zeleninou. Takže začnime.
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- nakladané huby - 100 g;
- Bulharský korenie - 1 ks;
- mrkva - 1 kus;
- cesnak - 2 klinčeky;
- cuketu - 1/3 ks;
- rajčiaky - 2 ks;
- rastlinný olej;
- soľ, korenie, zelenina - podľa vkusu.
príprava
Najprv vareme ryžu v nasolenej vode. Aby sme to dosiahli, dôkladne ho opláchneme a vložíme do misy multivarkára. Naplňte dve poháre vody a nastavte režim "Rice / Pohánka". Zapnite ho a počkajte, kým sa ryža neuchová. Multivarquet bude fungovať, kým sa voda nevyparí a potom sa vypne. Keď je ryža pripravená, vyberieme ju a začneme varenie zeleniny. Za týmto účelom sa všetky výrobky okrem zelene očistia a nakrájajú na kocky, vloží sa do misky multivarka a smažia sa v režime "Hot" na 10 minút. Keď je zelenina pripravená, rozšírime na nich varenú ryžu, konzervované huby a jemne premiešame, aby sa kaša nedala. Dostali sme program multivark "Zahrievanie" na 5-10 minút. To je všetko, drobná ryža so zeleninou a hubami v multivarquet je pripravená! Pred podávaním môžete zdobiť misku s petržlenovou vňaťou.
Ryža so zeleninou v zhone
zloženie:
- ryža - 1 sklo;
- sladká paprika - 1 ks;
- 1 mrkva;
- konzervovaný hrášok alebo kukurica - na chuť;
- voda - 3 položky;
- rastlinný olej;
- zelenina, soľ, korenie - podľa vkusu.
príprava
Mrkva sa čistia a tri na veľkom strúhadle. Sladká paprika nakrájame na polovicu, očistite od semien a nakrájame na pásy. Ryža dôkladne opláchnutá studenou vodou. V miske multivarki nalejte slnečnicový olej a vložte všetky prísady okrem zelených. Šalím a korenie podľa chuti. Naplňte vriacou vodou, zakryte viečkom a vložte ho do režimu "Rice / Pohánka". Miska sa varí asi 30-40 minút, v závislosti od modelu multivark.