Jedlo moderného človeka je zbavené jednej z najcennejších zložiek - vlákniny . Jedzme chlieb z olúpanej múky, bielej ryže, tučných zákuskov a pečiva, pomerne málo čerstvej zeleniny a ovocia. Je to táto výživa vedie k zvýšeniu hmotnosti, trosky tela, a problémy s čriev a žalúdka. Ale výnos je jednoduchý: použitie žitných otrúb pre telo ľahko kompenzuje nedostatok vlákniny v bežnej strave.
Kalórie žitných otrúb
Energetická hodnota takéhoto produktu je 221 kcal na 100 g. Pre taký ľahký produkt to nie je veľa, pretože v jednej polievkovej lyžici stačí len 7 g, čo je asi 15 kcal. Ale obsah kalórií v tomto produkte by vás nemal obťažovať, pretože nie je trávený, ale prechádza celým telom ako kefa, čím uvoľňuje svoje nahromadené toxíny a toxíny.
Výhody žitných otrúb
Ražné otruby sú skutočným "hygienickým" organizmom: vďaka ich pravidelnému použitiu je možné očistiť celý gastrointestinálny trakt a vyhnúť sa vzniku množstva nepríjemných chorôb vrátane rakoviny hrubého čreva.
Vláknina zlepšuje zloženie krvi, minimalizuje hladinu cholesterolu a cukru, podporuje bunkovú obnovu. Vedieť, ako užitočné žitné otruby, môžu zahŕňať vo svojej strave a zdravých ľudí, a tých, ktorí trpia cukrovkou.
Keď je telo čisté zvnútra, nie sú žiadne problémy s pokožkou, vlasmi a nechtami.
Výhody a poškodenie žitných otrúb
A napriek tomu otruby - jedlo je dosť hrubé a je lepšie absolvovať kurzy 10 až 14 dní niekoľkokrát do roka. Je dôležité ich správne používať a pridávať do kyslých mliečnych nápojov, čo nespôsobí zranenie sliznice. Okrem toho je dôležité umyť ich veľkým množstvom vody - to je nutné.
Príjem otrúb je prísne kontraindikovaný v prípade exacerbácie takých ochorení, ako je gastritída, kolitída a vredy.