Pizza z kuracieho prsníka bez cesta
zloženie:
- kuracie prsia - 4 kusy;
- Sušený cesnak a cibuľa - 1/4 lyžičky.
- Sušené oregano - 1/2 lyžičky;
- paradajková omáčka marinara - 4 lyžice. lyžice;
- strúhaný syr mozzarely - 1 položka;
- klobása - 30 g;
- sladká paprika - 50 g;
- olivy bez kameňov - 1/4 st.
príprava
Po zahriatí rúry na 230 stupňov pripravíme prísady. Ľahko nakrájajte kurča na vyrovnanie kusov po celej hrúbke. Rozširovali sme vták do formy a navyše soľou a korením ho očistíme bylinkami, sušenou cibuľkou a cesnakom. Pečieme 10 minút. Vyberieme kuracie mäso z rúry, otočíme ju a rozmačkáme omáčkou. Na vrchole posypte misku kúskami olív a korenia, strúhaným syrom a plátkami klobás. Ďalších 10 minút a jedlo je pripravené.
Pizza bez cesta z klobásy
zloženie:
- mleté mäso - 500 g;
- cibuľa - 1 ks;
- rajčiaková omáčka - 700 ml;
- cestoviny z tvrdej pšenice - 300 g;
- strúhaný syr - 2 položky;
- krájanie párkov - 20 plátkov.
príprava
Po vyprážaní mäsa s nakrájanou cibuľkou nalejte všetku paradajkovú omáčku a premiešajte s varenými cestovinami. Preneste zmes na dno pekáča, posypte syrom a ozdobte plátkami salámu. Formulár umiestnite do predhriatej rúry na 180 stupňov. Pizza bez cesta sa v peci pečie po dobu pol hodiny.
Pizza bez cesta sa môže uvariť v panvici alebo v multivarke: na to jednoducho smažte kuracie prsia ako kotlety a posypte zeleňami a syrom do finále.