Málokto nepoužíva mikrovlnnú rúru na nič iné ako na vykurovanie jedla a je to strata času, po tom všetkom, čo bolo testované roky, sa rýchlo dokáže vyrovnať s pokrmmi, ktoré rúra bude trvať desiatky minút. V tomto článku budeme hovoriť o receptoch na pečenie, ktoré, ako je to možné, dokázať toto tvrdenie.
Banánový koláč v mikrovlnnej rúre
zloženie:
- múka - 45 g;
- cukor - 15 g;
- prášok do pečiva a sóda - 1/8 lyžice;
- vajcia - 1 kus;
- banán - 1 kus;
- mlieko - 15 ml;
- rastlinný olej - 15 ml.
príprava
V hrnčeku alebo v miske, ktorá je vhodná na varenie v mikrovlnnej rúre, bičte cukor s vajcami, maslom, nakrájaným banánom a mliekom. Naliať múku zmiešanú s práškom na pečenie do kvapalných zložiek. Zakaďte voňavé cesto a nechajte ho pečať 3 minúty pri maximálnom výkone. Rýchle pečenie v mikrovlnnej rúre je pripravené naozaj veľmi rýchlo, a preto len v prípade, skontrolujte, koláč je pripravený po minúte a pol.
Skvelé pečivo - chlieb z otrúb v mikrovlnnej rúre
zloženie:
- múka - 35 g;
- otruby - 5 g;
- prášok do pečiva - 1/2 lyžičky;
- vajcia - 1 kus;
- rastlinný olej - 35 ml.
príprava
Zmiešajte múku so soľou a otrubami, pridajte k zmesi hlavnú zdvíhacia sila nášho budúceho pekáča na pečenie. V podobe, ktorá sa hodí na pečenie chleba v mikrovlnnej rúre, pohajte vajec a nalejte do oleja. Zmiešajte ingrediencie a pridajte suchú zmes. Základ pre chlieb je pripravený, zostáva len na pečenie na maximálne 3 minúty. Ak je to potrebné, recept môže byť doplnený bylinami a korením, alebo variť chlieb a syr v multivarke, nalejte do cesta lyžicu vášho obľúbeného strúhaného syra.
Cookie z kukurice v mikrovlnnej rúre
Prekvapujúco je základ pre bežné cookie, ktorý sme zvyknutí variť v rúre, vhodný aj na pečenie v mikrovlnnej rúre. Skontrolujte si sami, na základe tohto receptu.
zloženie:
- múka - 180 g;
- vajcia - 1 kus;
- maslo - 225 g;
- práškový cukor - 55 g;
- vanilkový extrakt - 1/2 lyžičky.
príprava
Pokiaľ ide o najbežnejšie cookie, ktoré je varené v rúre, pre sušienky z mikrovlnnej rúry, musíme biely krém z masla izbovej teploty s cukrom a vanilky. Vajcia pridajte k výslednej zmesi a opakujte miesenie. Naliať múku a variť mäsové pečivo, ktoré je potom rozdelené na 24 porcií. Jedna štvrtina všetkých sušienok by mala byť pečená v mikrovlnnej rúre po dobu 1,5-2 minút a potom zopakujte postup so zvyšnými časťami cesta.
Mäsový koláč v mikrovlnnej réve - recept
Z pozostatkov včerajšej večere môžete urobiť výdatný a rýchly masový koláč. V srdci našich lží je naplnená béchamelová omáčka s kuracím mäsom a zeleninou, ktorá je potom pokrytá valcovanou pieskovou pastou a pečená niekoľko minút.
zloženie:
Pre test:
- múka - 65 g;
- maslo - 55 g;
- ľadová voda - 30 ml.
Pre omáčku:
- mlieko - 120 ml;
- múka - 5 g;
- Maslo - 15 g.
Pre plnenie:
- varené kuracie mäso - 120 g;
- zmes mrazenej zeleniny - 65 g.
príprava
Začnite varenie s hnetaním najbežnejšej torty: mletie mletie spolu s múkou, nalejte do vody a zbernite drobky do misy. Necháme loptu z cesta vychladnúť a my sami sa staráme o omáčku a náplň.
Pre omáčku topíme mikrovlnnú rúru v oleji a premiešame ju s múkou a mliekom. Vložte omáčku späť do prístroja na ďalších 20 sekúnd, aby ste zahustili. V omáčke pridajte nakrájané kurča a akúkoľvek preferovanú zeleninu (rozmrazenú).
Rozložíme náplň do vhodnej formy na pečenie, pokryjeme tenkým kusom rolovaného cesta a umiestnime do mikrovlnnej rúry na 6 minút. Dokončený koláč vyjde z mikrovlnnej rúry, ktorá nie je tak ružová a chrumkavá ako z rúry, a preto vám odporúčame, aby ste ju položili pod gril za pár minút.